字里行间·美味：果汁冰糕及其他冰激凌甜点 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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编辑推荐

　　细腻润滑，香浓爽口，创造专属自己的美味，
　　在炎炎盛夏里尽享冰临唇齿间的清凉。
　　血橙冰沙
　　苦味巧克力冰糕
　　草莓奶油冰糕
　　核桃冰激凌
　　红豆奶油冰激凌
　　……
　　50种冰激凌甜点的做法
　　1. 字大清晰，操作步骤明确详细，读者一学便会；
　　2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的，可操作性强；
　　3. 食材都是可以在市场上买到的；
　　4. 图片精美逼真，令人垂涎三尺。
　　5. 版式新颖别致，图文并茂，令人有耳目一新的感觉；
　　6. 采用卡片的装帧形式，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂；
　　7. 特别适合作为礼品赠送友人。

内容简介

　　《字里行间·美味：果汁冰糕及其他冰激凌甜点》是一本关于甜点做法的精美卡片书，主要包括血橙冰沙、苦味巧克力冰糕、法式香料面包、核桃冰激凌、草莓奶油冰糕等甜点的做法，每个甜点一个卡片，正面精美图片，背面做法详解，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典，又可以作为礼品赠送友人。

作者简介

　　蒂费纳·肯贝特、埃洛蒂·吉耶曼等均为法国著名甜点制作师傅，本书中提到的甜点均为他们平生最拿手的。

目录

冰激凌甜点

巧克力栗子冰镇布朗尼·冰咖啡，咖啡冰激凌 · 覆盆子可可杯·冰雪香草映可乐果之湖·柑橘冷盘佐龙舌兰糖浆·草莓奶油冰糕·桂皮冰激凌配柑橘冷盘和橙花水椰枣·香草冰激凌佐花生酱·马德拉斯咖喱佐菠萝果酱冰激凌·焦糖饼干冰激凌·兰斯饼干冰糕马卡龙·鲜薄荷甜杏慕斯·蛋白酥慕斯，异国水果酱·夹心酥球小蛋糕·冰激凌三明治·意式半冻冰激凌·意式焦糖饼干凉糕佐巧克力菊苣酱·双柠酸奶冰激凌

冰激凌

黑蜘蛛冰激凌·芝麻开心果奶油冰激凌·红豆奶油冰激凌·巴西利亚番木瓜冰激凌·往日的温柔——炼乳醋栗·爱斯基摩冰砖·无花果冰激凌·山羊奶酪冰激凌·巧克力冰激凌·春季蜂蜜冰激凌·法式香料面包核桃冰激凌·西葫芦马鞭草冰激凌·蛋白酥红果冰激凌·生面团金沙冰激凌·栗子冰激凌佐热酱汁

果汁冰糕

罗勒草莓果汁冰糕·橘子果汁冰糕·番红花桃子冰糕·甘草冰糕·犬蔷薇花冰糕·黑茶子冰糕·苦味巧克力冰糕佐意式咖喱蛋黄酱·伏特加青柠果汁冰糕·西番莲果汁冰糕·荔枝覆盆子冰糕·圣诞冰糕

大理石冰点

圣诞啤酒大理石·血橙大理石·卡利颂菠萝大理石·血腥玛丽大理石·鲜薄荷大理石·西柚气泡大理石

前言/序言

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印刷很满意，内容比较丰富。

这就是一本图集，拍的非常漂亮，做法就非常笼统不仔细

当时答应送一箱子冰激凌，这本书很好，对方也很喜欢

此用户未填写评价内容

很好

希望你能越做越好，成长有你有我大家一起来，很好的宝贝。

快好。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

很好

书籍制作精美，介绍了多种甜点的做法，美味易制作，很好。