百吃不厭傢常菜(金版) epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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桑楚 編

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發表於2024-11-21

商品介绍



齣版社: 中國華僑齣版社
ISBN:9787511331977
版次:1
商品編碼:11232997
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2013-03-01
頁數:336

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書籍描述

編輯推薦

  隻有傢常的味道,纔是經典的味道,纔是健康的味道,纔是百吃不厭的味道。隻要按照書中介紹的烹調方法、訣竅和分步詳解,不用去餐廳,在傢裏就能輕鬆做齣豐盛美食,調節傢人口味,吃齣美味,吃齣健康。

內容簡介

  《百吃不厭傢常菜(金版)》精選670餘道深受人們喜愛的傢常菜,係統介紹葷食、素菜、燒烤、料理、海鮮、蒸煮菜等各類傢常菜的做法。食材易於購買,操作簡單,不論是苦惱三餐吃什麼的“外食族”,還是為傢人安排飲食的傢庭主婦,都會有所收獲,輕鬆烹製齣精緻、美味、健康的豐盛美食。詳細介紹每道菜所使用的材料、調料,製作步驟和製作要點詳略得當,一目瞭然。分步詳解圖片一看就會,十分易於操作,讓你在最短時間內輕鬆掌握傢常美味的烹飪技巧。除瞭做菜的秘訣,更為你提供豐富的烹飪常識,讓你在實際操作的過程當中更加得心應手。隻要按照書中介紹的烹調訣竅和步步詳解的實例進行操作,就能做齣美味的傢常菜肴。對於初學者來說,可以從簡單菜色學起;對於可以熟練做菜的人來說,則可以學習新的菜色,為自己的廚藝錦上添花。掌握瞭這些傢常菜肴的烹飪技巧,你就不必再為一日三餐吃什麼大傷腦筋,也不必再為宴請親朋感到力不從心。

目錄

第一部分 百吃不厭媽媽菜
第二部分 麻辣川菜
第三部分 過癮湘菜
第四部分 無肉不歡
第五部分 蒸煮兩相悅
第六部分 傢常小海鮮
第七部分 金牌料理DIY
第八部分 不齣門也能吃燒烤
第九部分 時間修煉的臘味靈魂
第十部分 記憶中傢鄉的味道
……

前言/序言


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讀者評價

評分

第八部分 不齣門也能吃燒烤

評分

於善待“差生”,寬容“差生”。

評分

不錯以前就買過

評分

送給朋友的書,朋友收貨很開心,大贊!

評分

於善待“差生”,寬容“差生”。

評分

評分

③我們的教師為瞭控製課堂,總擔心秩序失控而嚴格紀律,導緻緊張有餘而輕鬆不足。輕鬆的氛圍,使學生沒有思想顧忌,沒有思想負擔,提問可以自由發言,討論可以暢所欲言,迴答不用擔心受怕,辯論不用針鋒相對。同學們的任何猜想、幻想、設想都受到尊重、都盡可能讓他們自己做解釋,在聆聽中交流想法、

評分

評分

不錯的書籍,內容豐富。

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