人们常说:民以食为天。天为大,可见饮食乃人生第一重要。你可能会说,吃是人的本能,谁还不会吃吗?实际上,大多数人真的没有学会科学地吃,所以才会出现那么多高血脂、高血糖、痛风等吃出来的疾病。现代营养学提出要饮食多样,营养平衡。美国农业部(USDA)在1992年正式发布《食物金字塔指南》,目的是指导美国公民正确地选择饮食,以保持健康的身体和减少患各种慢性疾病的危险。这个金字塔最底层的食物是碳水化合物,人们应该多吃,最上层是脂肪和油,应该少吃。其实中国人在几千年前就总结出了这个原则,而且更为详尽更为科学。《黄帝内经》中明确指出,饮食应该“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。即以米面豆等谷类粮食作物为主的碳水化合物应该是我们的主食,是人体气血生化的主要来源和能量的源泉;水果和蔬菜是不可缺少的辅助食物;而肉类食物含有优质蛋白,供给人体重要的营养,是不可缺少的,但只是作为一种补益,不能以此为主食……只有这样的饮食结构才可以使人体得到全面的营养,即“气味合而服之以补精益气”。
20世纪80年代前,我们的生活水平还不高,碳水化合物即粮食是一天饮食中的中流砥柱,年轻人一天500克以上都不够吃,油和肉都很少,那时候糖尿病、高血压的发病率很低。但随着人们生活水平的提高,粮食越吃越少,高油高脂的食品越吃越多,患高血压、高血脂的人也日益增多。当然这里还有运动不足、压力过大等因素,但饮食还是最主要的因素。近几年,随着科学知识的普及,大家开始注意饮食的科学搭配,做到低油低糖低脂。但又出现了矫枉过正的现象,如一些人为了减肥,不吃主食和肉类(多为女性);有时老年人怕胆固醇高,基本不吃肉甚至完全素食,这些都是不健康、不科学的。老年人肾精亏损严重,自身的各种机能都已经衰退,必须要靠饮食的精华来不断补充。中医讲要补充“血肉有情之品”,营养学家讲要吃鱼、蛋、肉等以摄取优质蛋白。如果鸡蛋、肉什么都不敢吃,怎能满足身体的正常需要?更何谈健康长寿?还有些人迷信所谓养生,胡乱进补,导致消化功能紊乱甚至患病。
中医认为,人的体质有阴虚阳虚的差异,食物也有寒热温凉的不同性质,饮食调养必须根据个人体质的差异和季节特点,遵循缺什么补什么的原则,通过日常饮食来使我们的身体保持健康。而如果没有掌握这方面的知识,就可能造成饮食失衡,不仅达不到补精益气的目的,久而久之还会损伤脾胃。本书就分春、夏、秋、冬四季介绍了我们常吃的食物的性味和作用,也简单介绍了一些常用的滋补品、进补方法、适应症及禁忌症,希望能对大家有所帮助。
我一直觉得,真正的健康,是从“吃”开始的。《四季餐桌:老中医告诉你的110种食材方案》这本书,完美地诠释了这句话。它不像市面上很多养生书那样,只讲“要吃什么”,而是深入浅出地讲解了“为什么吃”和“怎么吃”。作者的文字就像一股清流,将中医的博大精深,通过通俗易懂的方式呈现出来,让人读起来既能学到知识,又能感受到一份安心。我特别喜欢书中对于不同食材的“身份证”解读,比如它的产地、它的药性、它的最佳食用季节等等,这些信息对于我这样一个对食材了解不深的人来说,简直是打开了新世界的大门。我曾经以为同样的食材,一年四季都一个样,看了这本书才知道,原来有些食材在不同的时令,其营养价值和功效会发生微妙的变化。我已经迫不及待地想根据书里的指导,调整我的饮食结构,尤其是针对秋冬季节容易出现的身体不适,书里提供的解决方案让我觉得非常有信心。
评分一直以来,我都在寻找一本能够真正指导我如何“吃出健康”的书,而不是简单地罗列食谱。终于,我遇到了《四季餐桌:老中医告诉你的110种食材方案》。这本书最让我惊喜的是,它不仅仅是一本关于食材的书,更是一本关于“生活”的书。作者用一种非常接地气的方式,将老祖宗的养生智慧融入到我们日常的一日三餐中。我最欣赏的是它对于食材的解读,不是简单地告诉你它的营养成分,而是从性味、归经、功效等多个角度来分析,让你真正理解为什么这个食材适合你。而且,书里提供的搭配方案,都非常贴合生活实际,操作起来毫不费力。我之前总是觉得中医养生很神秘,难以捉摸,但这本书让我觉得,原来养生可以如此简单,如此贴近我们的生活。我尝试着按照书里关于冬季滋补的建议,为家人准备了几道菜,大家反馈都很好,感觉身体也比以前更加暖和了。这本书不仅仅是指导我如何烹饪,更是指导我如何用食物来关爱自己和家人。
评分说实话,我对养生类的书籍一直抱着审慎的态度,总觉得很多都有些“玄乎”。但《四季餐桌:老中医告诉你的110种食材方案》彻底打消了我的疑虑。这本书最打动我的地方在于它的“落地性”和“实操性”。作者不是空谈理论,而是将110种食材,按照四季的更迭,一一给出了详细的食用方案。我之前买过一些食谱,但很多都太复杂,根本没法在日常生活中实践。而这本书,从食材的选择,到烹饪方式的建议,再到不同体质的食疗搭配,都写得非常清晰具体,哪怕是厨房新手也能轻松上手。我尤其喜欢它关于“食补不如食养”的理念,倡导大家通过日常饮食来调理身体,而不是等到生病了才去“救火”。我按照书里关于夏季养生的建议,准备了几道凉拌菜,不仅清爽解腻,还能有效地补充身体所需的水分和营养。这本书就像一个随身的养生顾问,随时随地都能给我提供最及时、最有效的饮食指导。
评分这本书我早就关注了,一直没来得及细看。今天终于有时间捧着它,感觉真是挖到宝了!从封面设计到排版,都透着一股温暖而踏实的气息。我一直对食疗养生挺感兴趣的,但市面上很多书要么讲得太深奥,要么就是流于表面。这本书给我的感觉就很不一样,它像是老朋友在娓娓道来,把那些深奥的道理用最简单易懂的方式呈现出来。我尤其喜欢它对食材的解读,不仅仅是告诉我们“吃什么”,更是深入地讲解了每种食材的“为什么”以及“怎么吃”才能达到最好的养生效果。比如,里面关于当季蔬菜的介绍,我之前都觉得差不多,看了这本书才知道,原来不同季节的同一种蔬菜,在药用价值上也有细微的差别,这真的颠覆了我之前的认知。而且,书里还穿插了一些有趣的养生小故事和中医的经典理念,读起来一点都不枯燥。我迫不及待地想按照书里的建议,在厨房里试验一下,为自己和家人准备更加健康美味的餐点。感觉这不仅仅是一本书,更像是一个贴心的养生指导。
评分翻开《四季餐桌:老中医告诉你的110种食材方案》的瞬间,就被它那股浓浓的烟火气和人文关怀所吸引。我一直觉得,厨房不仅仅是烹饪的地方,更是连接家人情感的纽带,而这本书恰恰抓住了这一点。它没有生硬地灌输理论,而是通过一个个鲜活的食材故事,将中医的智慧融入到日常饮食中。我特别欣赏作者在介绍每一种食材时,都会追溯它的起源、它的性味归经,以及它在不同时令的独特功效。这种深厚的底蕴,让我感觉不是在读一本食谱,而是在与一位经验丰富的中医师进行一次跨越时空的对话。我尝试着按照书里关于春季食材的建议,搭配了一些食材来做汤,效果真的非常惊喜!身体感觉更加轻盈,心情也随之愉悦起来。书中的语言也非常朴实,没有那些华而不实的辞藻,读起来既有亲切感,又让人信服。我相信,这本书会成为我家庭厨房里最常翻阅的“座上宾”,帮助我构建一个更健康、更有温度的“四季餐桌”。
评分……
评分不错的书,内容很丰富,讲解很详细。
评分跟书店里的一样,很好哦 对于有钱人来说,他们不在乎东西值多少钱,和女朋友在一起他们注重的是心上人的开心,和领在一起,他们在乎的是给领买些高贵的东西,指望着自己有机会高升,和小三在一起,我就不多说了,对于我们农村的孩子来说,我们希望物美价廉,不是我们想买盗版货,不是我们爱到批发部去买,也不是我们爱和小贩斤斤计较,是我们微薄的收入难以支付。总的来说购物本身是一个开心的过程,从中我们利用自己的劳动购买自己需要的东西。京东商城的东西太便宜了,所以我来买了。在我还没有看这本书的时候,我丝毫不怀疑它是一本好书,很符合80后读者的口味。很难想象一本图书会被我看得像郭德纲的相声书一样,在地铁上都如饥似渴地手不释卷。人都说《红楼梦》是一部罕见的奇书,是人生的镜子,那么对于这部书,在某种意义上也令我感到了丝丝“找出心中所想”的意味,因为我不仅从中看出大论的味道,更是以一种看搞笑图书的心情在愉悦自己,事实上这本书确实不失幽默,在大论了一把之后确实愉悦了广大读者,在此之前,我从来没想过会像一本幽默小说一样去看这本书,因为多年来这类书的泛滥使我对其十分不屑。发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!了解京东:2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360buy更换为jd,并同步推出名为“joy”的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入jingdong域名后,网页也自动跳转至jd。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360buy,新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为“京东”二字的拼音首字母拼写,jd也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书
评分……
评分所有的联邦军人在一瞬间失去了家人、朋友和美丽的家园。
评分挺好的,跟我想的一样 废话不多说 同时买了三本推拿的书和这本,比认为这本是最好的!而且是最先收到的!好评必须的,书是替别人买的,货刚收到,和网上描述的一样,适合众多人群,快递也较满意。书的质量很好,内容更好!收到后看了约十几页没发现错别字,纸质也不错。应该是正版书籍,谢谢今天家里没有牛奶了,我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。刚好,苏果便利有一台电脑坏了,于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间,队伍越排越长。过了5分钟,有一个阿姨突然提出把键盘换了,这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句:“键盘不能热插拔,必须要重启。”那个阿姨好像没听见,还在坚持已见。我提出:“妈妈,我们不要在这家店卖了吧!又不是在其他地方买不到。”妈妈看了看队伍,同意了。我们把东西一放,就去了另一家百货。我提出要换另一家店不是只因为这队伍太长,还有店员素质之差。你布置了两台电脑,那你随时都要准备好换一台电脑呀,你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用,那一台就好像是摆设,没有一点用。我气愤不过跟妈妈说“我们去网上买吧”这样就来京东了,看到了这本书就顺便买了。爱玲女士在文字上的天才,固然令人倾倒。但是她的两个男友,前者胡兰成,后者赖雅,对于爱玲,均算不得佳偶。有人分析说,爱玲欠缺良好父爱的童年阴影,使得她终生都在寻找坏男人的圈子里打转转。父母对人的影响之重大,往往出乎人自身的意料。很多人一生的目标,都在追求别人的认同或者羡慕,甚或是鬼魂——已经过世的父母或祖辈的鬼魂的表彰。在伴侣关系中,人们寻找另一半的类型,往往会是父亲或母亲的形象投射,然后加以理想的修饰。遗憾的是,这两种人格模型,爱玲都具有。就在我胡思乱想时,一页纸从书中掉落出来,竟然是中国青年出版社的公用信笺,上面居然有我用钢笔胡乱翻译的德莱顿的诗歌《爱之永诀》,改得稀里哗啦,还沾了一块墨水,还有几道看来是给钢笔试水的蓝印子,看来是用我那个旧办公桌上的蘸水笔写的。这令我立即感伤难耐起来。那张桌子,是文学室一个受排挤的主任怅然离开后传给我的,特别宽大的旧木头桌,上面遍布划痕,我曾经希望那是文学室当年著名的大作家萧也牧用过的桌子,从五十年代一直传到我这里。好了,现在给大家介绍两本好书:《婚姻是女人一辈子的事》简介:最实用剩女出嫁实战手册、婚女幸福宝典;婚姻不是最终归宿,幸福的婚姻才是真正的目的;内地首席励志作家陆琪 首部情感励志力作;研究男女情感问题数年,陆琪首本情感婚姻励志作品。作者作为怀揣女权主义的男人,毫无保留地剖析男人的弱点,告诉女人应该如何分辨男人的爱情,如何掌控男人,如何获得婚姻的幸福。事实上,男人和女人是两种完全不同的动物,用女人的思考方式,永远也了解不透男人。所以陆琪以男性背叛者的角度,深刻地挖掘男人最深层的情感态度和婚姻方式,让女人能够有的放矢、知己知彼,不再成为情感掌控的弱者。二、《正能量(实践版)》——将“正能量”真正实践应用的第一本书!心理自助全球第一品牌书!销量突破600万册!“世界级的演讲家和激励大师”韦恩·戴尔,为我们带来了这本世界级的心理学巨作!他在韦恩州立大学获得过教育咨询博士学位,曾任纽约圣约翰大学教授,是自我实现领域的国际知名作家和演讲家。他出版过28本畅销书,制作了许多广播节目和电视录像,而且在数千个电视和广播节目中做过嘉宾访谈。本书跻身《纽约时报》畅销书榜数十周之久,在全球取得了极高的赞誉,曾激励数百万人走上追逐幸福之途。《正能量(实践版)》——内容最实用、案例最详实,10周改善你的人生!这本书是作者联合数十位科学家、心理学家,耗费十余年心力的研究结晶。通过一系列行之有效的方法,以帮助所有身处人生低谷、长期焦虑、沮丧、消沉、自我怀疑的人,过上幸福喜乐的生活。每一章都像一次心理咨询,详细论述了各种自我挫败行为,分析我们之所以不愉快、消极应对生活的原因,把人们日常生活中所暴露的性格缺陷(如自暴自弃、崇拜、依赖)和不良情绪(如悔恨、忧虑、抱怨、愤怒)逐条分析,揭开你最想知道的心理学真相,每章结尾都提供了简易的方法,使得你即刻改变恶行,拥抱新生。
评分智能的、非智能的机器人只是人类的玩具,还称不上生物,却是最好的苦力(除了大多数兽人之外)。
评分书中内容太少,不值这个价
评分蔬菜类
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