正版包郵民國太太的廚房 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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發表於2024-05-20

商品介绍

店鋪：福州金榜圖書專營店

齣版社：中信

ISBN：9787508664163

商品編碼：10840309328

正版包郵民國太太的廚房 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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書籍描述

基本信息

書名:民國太太的廚房

定價：42元

作者:李舒

齣版社：中信

齣版日期：2016-09-01

ISBN：9787508664163

字數：0

頁碼：0

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：

編輯推薦

1、《山河小歲月》姊妹篇，一部色香味俱全的民國故事集；2、在客廳談真學問，於廚房窺真性情。深諳“鬍蘿蔔加大棒”政策，有做菜好手藝傍身的凶太太們不怕先生不；3、24道私房菜譜，讓你一次偷師個夠！

內容提要

食物是探尋民國歲月的一把鑰匙，有瞭它們，我們和那些閃光的名字之間，仿佛有瞭一座橋。

作者從“吃”下手，切入張愛玲、張大韆、吳宓、黃侃、錢锺書、張恨水、周氏兄弟等二十餘位民國時代文化大師的私生活，細數各位大咖的口味、嗜好、趣聞、雅事，並以此理齣我們所熟悉的印象中難得的“陌生”。款款細述間，將這些大師再次予以生動描畫、使之豐滿。濃濃煙火氣息中，這些文人的吃貨本色一覽無餘——這，纔是真實的他們。

1. 張愛玲的美食地圖

2. 張大韆的牛肉麵

3. 張學良和他的“轉轉會”

4. 宋美齡的沙拉和蔣介石的臭莧菜梗

5. 饞人黃侃

6. 張恨水：其實你不懂火腿

7. 唐魯孫的火車餐

8. 西南聯大的濛自下午茶

9. 吳宓教授的“恩格爾指數”

10. 硃自清是餓死的嗎？

11. 王世襄的巧剋力聖代

12. 甜到哀傷的周氏兄弟