家常小炒一本就够菜谱书学做家常菜图文详解实用家庭学做菜书籍新手做常菜食谱书籍烘焙烹饪 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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发表于2024-11-22

商品介绍

店铺：阔步专营店

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN：9787553742373

商品编码：10037288516

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书籍描述

商品基本信息请以下列介绍为准
商品名称：	家常小炒一本就够
作者：	甘智荣
市场价：	29.80
ISBN号：	9787553742373
出版社：	江苏科学技术出版社
出版日期：	2015年10月
页码：	160页

无论你选择哪种炒法，家常菜追求的是鲜香和健康，本书就是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。每一道菜肴还附有小贴士及制作提示，涉及如何挑选新鲜食材、所选食材的功效、如何让菜品更美味等内容，还标明了菜品的口味、适宜人群和功效，让您可以快速检索出适合自己和家人的小炒来。

书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，详细介绍做菜所需的材料和用量，搭配细致的步骤图，就算你是新手，也可以依照步骤做出可口的菜品来。

甘智荣，中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师，从事烹饪工作20多年，出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套，拥有丰富的教学经验

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第一章健康素菜

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