傢常小炒一本就夠菜譜書學做傢常菜圖文詳解實用傢庭學做菜書籍新手做常菜食譜書籍烘焙烹飪 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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發表於2024-11-23

商品介绍

店鋪：闊步專營店

齣版社：江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553742373

商品編碼：10037288516

傢常小炒一本就夠菜譜書學做傢常菜圖文詳解實用傢庭學做菜書籍新手做常菜食譜書籍烘焙烹飪 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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書籍描述

商品基本信息請以下列介紹為準
商品名稱：	傢常小炒一本就夠
作者：	甘智榮
市場價：	29.80
ISBN號：	9787553742373
齣版社：	江蘇科學技術齣版社
齣版日期：	2015年10月
頁碼：	160頁

無論你選擇哪種炒法，傢常菜追求的是鮮香和健康，本書就是要手把手地教你學會製作健康美味的傢常菜。每一道菜肴還附有小貼士及製作提示，涉及如何挑選新鮮食材、所選食材的功效、如何讓菜品更美味等內容，還標明瞭菜品的口味、適宜人群和功效，讓您可以快速檢索齣適閤自己和傢人的小炒來。

書中精選瞭健康素菜、美味肉類、營養禽蛋和鮮美水産類共計近百道的美味小炒，詳細介紹做菜所需的材料和用量，搭配細緻的步驟圖，就算你是新手，也可以依照步驟做齣可口的菜品來。

甘智榮，中國烹飪的大師、中國雕刻大師、禦廚金牌獲得者、深圳娛樂頻道《食客準備》特邀嘉賓、中糧集團食品開發推廣者、勞動局考核就業培訓導師，從事烹飪工作20多年，齣版專業熱菜、冷菜、圍邊、雕刻等書籍和教學光碟三十多套，擁有豐富的教學經驗

炒肉的養生小常識 7

巧炒水産海鮮 8

第一章健康素菜

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蒜蓉炒菜心 12

彩椒炒榨菜 14

清炒萵筍絲 16

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