具體描述
勞倫斯•奧斯本（Lawrence Osborne），1958年齣生於英國。記者，旅行傢，作傢，曾為《紐約時報》《華爾街日報》《紐約客》《哈珀斯》等多傢媒體供稿，大部分時間居住在紐約和曼榖。已發錶6部小說與8部非虛構作品，作品Volcano曾入選2012年美國最佳短篇小說。最新作品ONLY TO SLEEP，入選《紐約時報》2018年最值得關注作品、2018年美國國傢公共廣播電颱最佳圖書，並獲得2019年埃德加奬“最佳小說”提名。
飲酒是一項深受喜愛的習俗，也是一種危險的惡習，甚至在某些宗教中，是一種禁忌，被認為是“一種靈魂的惡疾”。在廣泛遊曆期間，勞倫斯·奧斯本（Lawrence Osborne）見證瞭世界各國的文化背景下，人們對飲酒的看法，這讓他産生瞭好奇：飲酒是文明和頭腦清醒的標誌嗎？還是恰恰相反？在放縱與剋製之間，酒在不同的社會中究竟落在哪個位置？
本書是一本酒文化主題的遊記，對東西方之間根深蒂固的文化衝突、以及飲酒給當今世界帶來的驚人影響力提齣瞭一些令人興奮的見解。
用戶評價
##被《酒鬼與聖徒》流暢準確的文筆吸引，深厚的文字功力帶來暢快的閱讀體驗，書頁下附著酒的細緻腳注，科普每種酒的調製手法，讀完越發饞酒瞭，原版沒有酒的腳注，但中文版真的是很用心
評分 評分##比如我們喝一杯日本山崎威士忌，就會知道山崎酒廠設在京都附近，那裏的水質量很好，日本的一些高僧原來就喜歡用那裏的水泡茶，要釀好威士忌，優質水源是一個關鍵因素。我們喝點兒雪莉酒，就會瞭解到，西班牙的赫雷斯是雪莉酒的重要産地。喜歡喝酒的人，可能都會對酒吧裏那一排...
評分視角獨特，專挑禁酒的國度體察其地下/半地下狀態的飲酒文化。寫法接近旅行散記，有時失之浮光掠影，好處則是輕鬆有趣，帶有冒險意味，獨能由此窺見當地社會隱秘的角落。無疑，作者的態度是相當自由主義的：“酒是我們的化身，是人性的具象化體現。抵製飲酒，無異於壓抑我們對自身的認知。”這一認知無助於理解各地禁酒的復雜文化理由，但作為一本文化散記或許也隻能到此為止，全書最大的價值還是在於視角本身。
評分##當旅行文學以酒為尋路指南時，一切變得有趣起來。一個煙鬼總會在新的旅途中尋找當地的特色煙草，不作為長期口糧，而是品味屬於這個地區的特色食糧，跟美食傢一樣尋找特色美食；酒鬼不太一樣，酒在世界的通行中，人們更專一，更挑剔及任性；酒精適閤每個場景，在伊斯蘭世界中，...
評分##比如我們喝一杯日本山崎威士忌，就會知道山崎酒廠設在京都附近，那裏的水質量很好，日本的一些高僧原來就喜歡用那裏的水泡茶，要釀好威士忌，優質水源是一個關鍵因素。我們喝點兒雪莉酒，就會瞭解到，西班牙的赫雷斯是雪莉酒的重要産地。喜歡喝酒的人，可能都會對酒吧裏那一排...
評分 評分##這也就太“扭腰客”風瞭：車軲轆話裏帶一點新知，花裏鬍哨中配半點哲思，讀得快，忘得更快。
評分##被《酒鬼與聖徒》流暢準確的文筆吸引，深厚的文字功力帶來暢快的閱讀體驗，書頁下附著酒的細緻腳注，科普每種酒的調製手法，讀完越發饞酒瞭，原版沒有酒的腳注，但中文版真的是很用心
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