葡萄酒經濟學 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
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發表於2025-05-19
商品介绍
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書籍描述
讓-瑪麗•卡德拜是波爾多大學和英賽剋高等商學院教授，波爾多大學國際經濟及金融分析和研究實驗室負責人。葡萄與葡萄酒科學研究院研究員，美國葡萄酒經濟學傢學會會員。他在2013年建立瞭波爾多葡萄酒經濟學研究小組。撰寫瞭大量關於葡萄酒經濟學的文章, 同時指導多位博士生從事葡萄酒經濟學方嚮的深入研究，此外，他還與相關專業人員閤作進行葡萄酒價格動態模擬方麵的研究。
葡萄酒種類多樣，曆史悠久，是曆史、文化和藝術的獨特載體。在消費重新迴歸本土化的社會經濟背景下，葡萄酒憑藉其風土、獨特的味道和産品特性，越來越受到追捧。葡萄酒市場具有多樣性，這本小書通過展示葡萄酒經濟的各個側麵，揭開瞭葡萄酒市場的神秘麵紗，並預測瞭未來十年葡萄酒行業的發展趨勢和前景。
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葡萄酒經濟學 epub pdf mobi txt 電子書 下載讀者評價
##比較亂，葡萄酒也是基礎經濟學也是基礎，但很少人寫這塊內容。
評分##全書從經濟學角度分析葡萄酒經濟的發展。把葡萄酒的産區分為“舊世界”，“新世界”，“新新世界”。在經濟全球化的影響下葡萄酒走嚮瞭全世界。法國“康帝”，德國“雷司令”。也被世人所熟知。同時，中國也在近年成為世界上最大的葡萄酒消費市場。文中運用許多經濟學原理進行分析，圖錶並茂，便於讀者理解。在最後一章講解葡萄酒也成為一種期貨，在某種意義上成為瞭一種金融産品。總的來說是一本有趣且知識性較強的經濟學小書！
評分##在葡萄酒和經濟學的深度都停留在入門，經濟學傢的文筆還是一如既往的dry呀
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