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凉酱

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发表于2025-03-01

商品介绍

2016-4-1 平装 9787505736900

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书籍描述

凉酱，网络人称凉公子。江苏无锡人，现居日本横滨。爱好摄影、美食、电影、写字。

最勤快的事：在阳台上种菜、种香草。给杂志美食专栏供稿、在家中写书间隙最喜欢做的事:躺在沙发上边看电影边消灭甜点和零食。信奉：即使容颜每天都在变老，但有颗永远都年少的心。

2014年 9月出版作品:《世界是自己的，与他人无关》。

妈妈的打卤面，虽没有老字号店里的好吃，却独独记住了那个味道。家乡的小馄饨，也可以在异国他乡做的别有一番滋味。一个女孩对抹茶的钟爱，源于曾经那场刻骨铭心的恋爱。小时候厌食的南瓜，长大后独创的新吃法。疲惫时手不释杯的咖啡，悠闲时独爱的甜点……对于食物，对于和食物有关的人和事，我们总是那么记忆深刻。

《食光深处的温暖》中，10余篇浸润美味、记录情感的文字；70余道搭配近500张精美食帖的美味。终有一种味道，承载着记忆，让我们念念不忘。

每个人心中都有一种历久弥香的味道，是食物，也是念想，可以满足味蕾，也能慰藉灵魂。

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

##看这本书之前正好把音乐翻到王若琳的音乐，第一篇文章里也正好提到了王若琳。书里面有故事，故事是有关食物的故事，之后是和故事相关的食物和食谱，也说不清是食物有了故事的味道，还是故事有了食物的味道。作者的文字不错，可以感觉到作者内心深处的情感。故事不差，食谱也不差，涉及食物的种类很多，而且步骤清晰、详尽。印象很深的有说，味觉的习惯比记忆更长。其实，也分不清是哪一个更长吧。现在的我也改变了很多呢，接受了很多以前不想尝试的东西，也把想要的味道更深刻地坚持下去。突然想到前两天看到的一句话：在擅长的领域做喜欢的事情，更容易成功。喏，如果王若琳不是王若琳是不是会好一点呢。

评分☆☆☆☆☆

##有人说，“世间万物，唯有美食与爱不可辜负。”的确如此，美食不光是能填饱肚子的食物，舌尖上酸甜苦辣的味觉享受，更蕴藏着种种让人感动、流泪、温暖的情愫。凉酱，这位来自江苏无锡、现居日本横滨的中国姑娘，特别喜爱美食。不但是十足的吃货，更是擅长烹饪、制作...

评分☆☆☆☆☆

##文字应该和食物一样，是有温度的读《食光身处的温暖》文/方木鱼凉酱，网络人称凉公子，真是一枚做菜的“良将”。凉酱现在居住在日本的横滨。爱好摄影，美食，电影，写字。应该过着自己喜欢的生活。无聊，就数了数，这本书里，凉酱一共写了74道菜。就像序言里说的，“我...

评分☆☆☆☆☆

##叙事挺好的~不知不觉就看完了~菜谱可以留着慢慢翻 1 从2014年7月开始，隔几天我就会收到凉酱发来的照片，炸猪排，油泼面，冰咖啡，奶油小点……深夜发图成了固定节目，有时顺手转去朋友圈，会引出一片喊饿的哀嚎。 2 为了拍照，她买回整扇二手木板桌面，五公分厚的板子气喘如牛地锯了半天，脚下，地板上一塌糊涂，外面...

评分☆☆☆☆☆