本书辑录了汪曾祺写各地风味美食的经典散文。他不仅有着天真纯澈的“草木之心”,也对美食怀有虔诚的热爱,在他的笔下,读者感受到的不止是一道道风味美食的诱惑,更有着温情脉脉的美好人情,以及寻常生活中的天然真趣。书中提及的各地常见的美食、习俗虽是市井寻常,却别具人情之美。手把肉、云南饵块、淮阳干丝、高邮咸鸭蛋……对于一道道风味美食,作者无意于写得深刻,看似平淡的笔触却让人记忆深刻,仿佛能从中品咂出生活本身的味道。
##每天睡前看!我也不懂,为什么要这样折磨自己。 时常去昆明转悠,对于书里不少菜都吃过,只不过时过境迁,显然不是当初先生品尝到的滋味了。 以前对吃食不讲究,大概是自己动手能力也实在不行,就还不挑剔。最近几年不知为何,突然有了做饭的兴趣,按照菜谱,也能鼓捣得像模像样,喜欢这种忙前忙后为了做一顿饭的感觉。 人生,还是要“挑剔”些好。
评分##排版有点问题 好多重复的前一章讲完后一章又有.....
评分##好好吃饭 好好睡觉 好好生活
评分##内容有重复,但是收录的算是比较全的一本了
评分##没什么意思????重复的情节段落太多了.
评分##汪先生的文字很有临场感,看完就觉得饿,所以看得特别慢
评分##苏北美食实录
评分人间烟火气,所以更值得。
评分##汪老写得真是活色生香,各种生活的细节,又带有时代的烙印。画面感极强,烟火气十足,让人读之欲罢不能而又跃跃欲试还口水直流。这可以作为一本散文书,也能作为一本美食品鉴书,作为一本烹饪书也不为过。
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