嬰兒奶粉—你應該知道得更多 嬰幼兒奶粉安全常識選購百科全書籍

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圖書標籤:
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店鋪: 金安童心圖書專營店
齣版社: 北京科學技術齣版社
ISBN:9787530491492
商品編碼:30220712892
叢書名: 嬰兒奶粉-你應該知道得更多

具體描述

 

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目錄內容:內容介紹內容:

內容簡介

全書分為9章,分彆是:
*章 母乳喂養,媽媽寶寶都受益 
第二章 奶粉喂養,不必太糾結 
第三章 好奶粉的金指標:奶源、配方和工藝
第四章 奶粉配方大PK,教你挖掘好配方
第五章 特殊配方,特彆的愛給特彆你
第六章 買奶粉,閤法進口與海淘代購
第七章 那些流傳甚廣的奶粉僞科普
第八章 奶粉,世界*嚴監管

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《寶寶的營養密碼:從選擇到喂養的全麵指南》 這本育兒寶典,旨在為新手父母及所有關心嬰幼兒健康成長的傢人,提供一份詳盡、實用且科學的營養喂養指導。本書跳脫齣單一奶粉的範疇,從更廣闊的視角齣發,深入剖析寶寶成長過程中所需的一切營養來源,並教導傢長如何科學、全麵地滿足寶寶的營養需求,塑造健康的飲食習慣,為寶寶一生的健康打下堅實基礎。 第一部分:孕期與哺乳期的營養基石 在寶寶降臨之前,媽媽的營養狀況就已扮演著至關重要的角色。本書將首先帶領讀者迴顧孕期營養的重要性。我們將詳細解讀孕期不同階段胎兒的生長發育特點,以及母親身體所需的特殊營養素。這不是一份枯燥的營養列錶,而是將科學知識轉化為易於理解的建議,幫助準媽媽們瞭解哪些食物富含葉酸、鐵、鈣、DHA等關鍵營養素,並提供兼顧美味與健康的食譜建議。我們會探討孕期體重管理的適宜範圍,以及如何通過均衡飲食來預防妊娠期糖尿病、高血壓等常見妊娠期並發癥。 緊接著,我們將重點關注母乳喂養的黃金時期。母乳是寶寶最天然、最理想的營養品,本書將深入解析母乳的成分組成,包括但不限於免疫球蛋白、益生元、益生菌、生長因子等,闡述它們對寶寶免疫力、腸道健康、大腦發育的深遠影響。我們會提供關於母乳喂養的實用技巧,例如建立正確的哺乳姿勢、如何判斷寶寶是否吃飽、處理哺乳過程中的常見問題(如乳頭皸裂、乳腺炎等),以及母乳儲存和泵奶的注意事項。對於選擇混閤喂養或配方奶喂養的媽媽,本書也提供瞭科學的銜接建議,確保寶寶在不同喂養方式下都能獲得均衡營養。 第二部分:開啓固體輔食的奇妙旅程 當寶寶滿六個月,便迎來瞭輔食添加的關鍵時期。本書將詳細指導傢長如何科學、循序漸進地引入固體輔食。我們不再局限於“七種食物”的簡單排序,而是會深入講解不同月齡寶寶的消化能力、咀嚼能力及營養需求的變化,以及如何根據這些變化來選擇和製作輔食。 何時開始? 我們會分析寶寶可以開始添加輔食的信號,不僅僅是年齡,更重要的是寶寶的發育跡象,如抬頭、坐穩、對食物錶現齣興趣等。 從何開始? 針對初次添加輔食的寶寶,我們將推薦富含鐵元素的食物,並解釋其重要性,例如強化鐵的米粉、肉泥、肝泥等。同時,也會介紹一些易於消化的蔬菜泥和水果泥,幫助寶寶適應新的口感和質地。 循序漸進的原則: 本書會強調“由少到多、由稀到稠、由單一到混閤”的原則,指導傢長如何逐一引入新的食材,觀察寶寶的反應,及時發現並處理潛在的過敏癥狀。我們會列齣常見易過敏食物的名單,以及如何安全地進行食物挑戰。 營養均衡是關鍵: 我們將詳細解析輔食中應包含的各類營養素,如碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。本書會提供不同年齡段寶寶的膳食指南,並分享如何通過多樣化的食材搭配,確保寶寶攝入足夠的能量和各種必需營養素。例如,如何為寶寶準備富含優質蛋白的魚泥、雞肉泥,如何製作富含膳食縴維的蔬菜泥,以及如何為寶寶提供天然的維生素來源。 製作的藝術與安全: 除瞭營養搭配,本書還將提供大量實用的輔食製作技巧。從食材的選擇、清洗、烹飪方法(蒸、煮、燉等),到食物的儲存和再加熱,都將有詳細的說明,確保輔食既營養又安全。我們會強調避免添加鹽、糖等調味品,以及如何避免食物中的亞硝酸鹽等有害物質。 寶寶的味覺啓濛: 我們相信,輔食不僅僅是填飽肚子,更是寶寶味覺啓濛的重要階段。本書將鼓勵傢長提供天然、多樣的食物,讓寶寶品嘗到食材的原味,培養健康的飲食偏好,避免挑食偏食的形成。 第三部分:特殊營養需求與常見喂養挑戰 在寶寶的成長過程中,有時會齣現一些特殊的營養需求或喂養挑戰,本書將對此進行深入探討。 過敏寶寶的喂養: 對於有過敏史或高風險過敏的寶寶,本書將提供專業的指導,包括識彆常見的過敏原,如何進行安全有效的過敏原篩查,以及在醫生指導下如何為過敏寶寶製定特殊的飲食方案。我們會探討牛奶蛋白過敏、雞蛋過敏、麩質不耐受等常見情況,並提供相應的替代性食物建議。 挑食與偏食的應對: 許多傢長都會麵臨寶寶挑食或偏食的問題。本書將分析挑食偏食的可能原因,並提供一係列行之有效的策略,例如改變烹飪方式、將蔬菜“藏”入食物中、營造愉快的用餐氛圍、榜樣引導等,幫助寶寶逐漸接受各種健康食物。 便秘與腹瀉的傢庭護理: 嬰幼兒消化係統嬌嫩,容易齣現便秘或腹瀉。本書將介紹引起這些問題的常見原因,並提供傢庭護理的建議,例如通過調整飲食(增加膳食縴維、益生元等)來緩解便秘,以及如何在傢中應對輕微腹瀉,同時會明確告知何時需要尋求專業醫療幫助。 維生素與微量元素的補充: 在特定情況下,醫生可能會建議對寶寶進行維生素或微量元素的補充。本書將普及相關知識,例如維生素D、鐵劑、鈣劑等的使用原則和注意事項,但會強調一切補充劑的使用都應在醫生專業評估和指導下進行,而非盲目跟風。 吞咽與咀嚼能力的訓練: 隨著寶寶的成長,吞咽和咀嚼能力的訓練也至關重要。本書將提供具體的訓練方法和遊戲,幫助寶寶更好地掌握這些重要的進食技能,為日後獨立進食打下基礎。 第四部分:營造健康的飲食習慣與環境 本書的最終目標是幫助傢長為寶寶建立一套科學、健康的飲食模式,並為寶寶創造一個積極的用餐環境。 建立規律的飲食作息: 規律的進餐時間有助於寶寶建立健康的消化節律,並能更好地感知飢餓和飽腹感。我們將指導傢長如何製定適閤寶寶的飲食時間錶。 培養良好的進食習慣: 從讓寶寶自己動手吃飯,到培養安靜、專注的用餐態度,本書將提供一係列指導,幫助寶寶養成受益終生的良好飲食習慣。 傢人的榜樣作用: 傢長的飲食習慣對寶寶有著潛移默化的影響。我們將強調傢長自身健康飲食的重要性,以及如何通過言傳身教,引導寶寶愛上健康的食物。 理性看待“標簽”與“宣傳”: 在信息爆炸的時代,傢長們容易被各種關於嬰幼兒食品的宣傳所睏擾。本書將幫助傢長學會理性分析食品包裝上的信息,識彆過度宣傳,做齣更明智的消費選擇,不再被花哨的包裝和誇大的功效所迷惑。 總結 《寶寶的營養密碼:從選擇到喂養的全麵指南》不僅僅是一本關於喂養的書籍,更是一份陪伴寶寶成長的智慧結晶。它將幫助您深刻理解寶寶身體的需求,掌握科學的喂養方法,自信地應對各種挑戰,為您的寶寶構建一個營養均衡、健康快樂的成長環境。通過閱讀本書,您將成為一位更有經驗、更具智慧的父母,與寶寶一同開啓營養豐富、充滿活力的生命篇章。

用戶評價

評分

這本書在選購指南方麵做得相當到位,可以說是我遇到的最實用的一本育兒書籍瞭。它不像有些書那樣泛泛而談,而是把市麵上常見的奶粉類型、品牌,甚至是不同款式的奶粉,都進行瞭細緻的分析和比較。比如,它會根據寶寶的月齡,推薦適閤的奶粉段數,並且解釋瞭為什麼不同段數的奶粉在營養配比上會有所側重。我印象最深刻的是它關於“特殊配方奶粉”的講解,像腹瀉奶粉、防過敏奶粉、早産兒奶粉等等,它不僅介紹瞭這些奶粉的適用人群和特點,還提醒瞭傢長在選擇和使用時需要注意的一些事項,避免盲目跟風。而且,這本書還提供瞭很多實操性的建議,比如在購買奶粉時,應該關注哪些包裝細節,如何查詢奶粉的生産批號,以及在遇到質量問題時,應該如何維權。這些內容對於新手爸媽來說,簡直是太及時、太有用瞭,讓我覺得買這本書真的值瞭。

評分

這本書的語言風格非常貼近我們普通大眾,沒有太多生澀難懂的專業術語,即使是第一次接觸育兒知識的父母,也能輕鬆理解。它更像是在進行一場友好的對話,把你當做一個需要幫助的朋友,一步一步地引導你瞭解關於嬰兒奶粉的方方麵麵。我尤其喜歡它在講解一些常見誤區的時,那種細緻入微的糾正方式。比如,關於“進口奶粉一定比國産奶粉好”的說法,它通過分析兩個市場在監管、生産工藝上的差異,以及國內奶粉技術的發展,給齣瞭一個更全麵的視角,讓我不再被刻闆印象所束縛。它還強調瞭“個體差異”的重要性,提醒我們每個寶寶的體質和需求都是不同的,選擇奶粉不能簡單套用模闆,而要根據寶寶的實際情況來調整。這種以人為本,尊重個體差異的理念,讓我覺得非常受用。讀完這本書,我感覺自己不再是那個對奶粉一無所知、隻能隨波逐流的迷茫父母,而是有瞭一套清晰的思路和判斷依據,能夠更有信心地為寶寶選擇最閤適的口糧。

評分

我一直對食品安全問題比較敏感,尤其是涉及到寶寶的口糧,那更是絲毫不能馬虎。讀瞭這本書,我纔意識到,原來選擇一款奶粉,遠不止是看品牌和價格那麼簡單。它詳細地介紹瞭奶粉生産過程中的一些關鍵環節,以及國傢對於奶粉安全的一些強製性標準。我特彆關注瞭關於“三聚氰胺”事件之後,整個行業在檢測和監管方麵有哪些進步。這本書通過很多具體的例子,比如如何辨彆奶粉中的汙染物,以及不同檢測機構的可靠性,給瞭我很大的信心。它還提到瞭很多我們日常生活中容易忽視的細節,比如奶粉的儲存方式、衝調的比例和水溫,這些看似小事,其實都可能影響到奶粉的營養成分和寶寶的消化吸收。讀完之後,我感覺自己對奶粉的“安全性”有瞭更深入的理解,不再是單純地相信品牌宣傳,而是有瞭一套自己的判斷標準。這讓我覺得非常安心,畢竟,讓寶寶吃得放心、健康,是每一個父母最大的心願。

評分

這本書的封麵設計倒是挺吸引人的,顔色柔和,圖案也比較可愛,一看就是給新手爸媽看的,很應景。我當初在書店裏翻看的時候,就被它樸實無華的“乾貨”感吸引瞭。我一直覺得,育兒這件事,理論知識固然重要,但最關鍵的還是那些實實在在的、能解決我們實際問題的經驗和常識。比如,怎麼看奶粉配方錶?那些看不懂的英文縮寫到底代錶什麼?不同年齡段的寶寶,對奶粉的需求有什麼不一樣?還有,市麵上奶粉種類繁多,從國産到進口,從有機到特配,到底該怎麼挑?這本書給我最大的感覺就是,它不是那種高高在上、講大道理的書,而是像一個經驗豐富的長輩,或者一個非常懂行的朋友,娓娓道來,把那些復雜的概念都拆解得很清楚,讓你一聽就懂。我尤其喜歡它講解一些基礎知識的方式,比如母乳和配方奶的區彆,不僅僅是成分上的差異,更重要的是對寶寶成長發育的影響,以及在什麼情況下選擇哪種方式更閤適。這些看似基礎的內容,其實是建立正確育兒觀的基石,很多時候我們都會忽略,但這本書卻把它講得明明白白,讓我受益匪淺。

評分

我之前一直覺得,奶粉就是喝飽肚子,給寶寶補充營養的,但這本書讓我看到瞭奶粉背後更深層次的意義。它不僅僅是食物,更是一種連接父母與寶寶、滿足寶寶成長需求的科技産物。它講解瞭奶粉中各種營養成分的作用,比如DHA、ARA對寶寶大腦和視力的發育有多重要,益生元和益生菌對腸道健康有什麼好處,以及鐵、鋅等微量元素的重要性。而且,它還會對比不同品牌奶粉在這方麵的差異,不是簡單地說誰好誰壞,而是讓你明白,為什麼有些奶粉會添加這些成分,以及它們在寶寶不同發育階段的作用。我特彆喜歡它提到的一些關於“天然”與“科學”的平衡。比如,它不會一味推崇“純天然”,而是強調科學配比的重要性,讓傢長瞭解,現代奶粉技術是如何努力模擬母乳的營養成分,並且根據寶寶的需求進行優化。這種科學嚴謹的態度,讓我對奶粉有瞭更客觀的認識。

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