222道意式烘焙快手食谱——面包、比萨、佛卡夏 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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百味来厨艺学院著

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发表于2024-09-20

商品介绍

店铺：天泰尚图书专营店

出版社：中国旅游出版社

ISBN：9787503246258

商品编码：30176208828

包装：软精装

出版时间：2013-01-01

222道意式烘焙快手食谱——面包、比萨、佛卡夏 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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书籍描述

基本信息

书名：222道意式烘焙快手食谱——面包、比萨、佛卡夏

定价：89.90元

作者：百味来厨艺学院

出版社：中国旅游出版社

出版日期：2013-01-01

ISBN：9787503246258

字数：

页码：

版次：1

装帧：软精装

开本：24开

商品重量：0.940kg

编辑推荐

这本书向大家展示了在家自己烘焙的乐趣。书中既包括我们每天吃的具有独特风味的面包，也介绍了一些用于某个特殊的场合，如一次重要的晚宴中的时尚开胃小吃、不寻常的早餐或零食等。内容包括诱人的早餐面包棒和饼干，香浓的意式薄饼，美味的比萨等，无论是经典款还是新口味，均由精选食材制成。
作者是来自美食之都意大利的正宗美食学院，向你展示的都是*正宗*纯正的好味道！
222道快手烘焙食谱，易学易做，教你轻松成为“大厨”！

内容提要

《222道意式烘焙快手食谱：面包、比萨、佛卡夏》分为面包、比萨、佛卡夏三部分，具体收录了金盏花黄金卷、月桂叶面包、玫瑰果小圆饼、薄荷麻花面包、丁香面包卷、

康乃馨面包卷等内容。

卷首语

百味来厨艺学院介绍

引言

意大利，面包之国

面团，爱，想象力

面包

浸提液和香草面包

金盏花黄金卷

锦葵面包