9787518001231 #傢常菜一本就夠 中國紡織齣版社 尚錦文化 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-12-25
9787518001231 #傢常菜一本就夠 中國紡織齣版社 尚錦文化 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
基本信息
書名:#傢常菜一本就夠
定價:19.8元
作者:尚錦文化
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2015-09-15
ISBN:9787518001231
字數:
頁碼:256
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《百姓傢常菜係列:傢常菜一本就夠》按食材分類,介紹瞭近800道傢常菜的做法,圖文並茂,一目瞭然,是廚房不可不備的工具用書。涼菜、小炒、蒸燉燒、煎炸烤、主食,從小吃到大的傢常菜,飯桌上記憶中媽味道,傢常菜,這本足夠!
目錄
作者介紹
尚錦文化,耕耘生活圖書十年,齣版瞭大量的暢銷圖書。
文摘
序言
一、豬牛羊
1 涼菜
蒜泥白肉
夫妻肺片
冷食牛肉乾
紅油牛筋
五香牛肉
醬牛肉
乾拌峰窩肚
紅油耳片
2 小炒
香辣肉絲
雪裏蕻炒肉末
香辣蹄花
椒麻肚條
榨菜炒肉絲
土豆炒肉絲
螞蟻上樹
迴鍋肉
乾煸肥腸
……
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