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王加启 郑楠 著

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发表于2024-11-14

商品介绍



店铺: 晓月草堂图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511625229
商品编码:29596397867
包装:平装
出版时间:2016-03-01

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书籍描述

基本信息

书名:中国奶产品质量安全研究报告(2015年度)

定价:60.00元

作者:王加启 郑楠

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2016-03-01

ISBN:9787511625229

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


围绕产业难点、社会热点、国际动态等方面,对科研结果进一步分析凝练,形成的《中国奶业质量安全绿皮书(2015年度)》,希望以此为起点,建立我国奶业质量安全年度报告制度,公开报告我国奶业质量安全状况,一是明确质量安全的关键控制点,指导奶业生产,进一步提高质量安全水平;二是提出质量安全的风险点,为质量安全监管决策提供参考靶标;三是介绍我国奶业质量安全变化情况,实现公开充分交流,科学引导消费

目录


作者介绍


王加启,系中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员,博士生导师,农业部有突出贡献的中青年专家。

文摘


序言



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