RTDK 《齐民要术》与蔬菜产业发展 9787511629333 中国农业科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王乐义，信俊仁 著

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出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511629333

商品编码：29596299001

包装：平装-胶订

出版时间：2017-07-01

基本信息

书名：《齐民要术》与蔬菜产业发展

定价：50.00元

作者：王乐义,信俊仁

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2017-07-01

ISBN：9787511629333

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《齐民要术》用了16个篇幅记述了北魏时期的蔬菜生产及技术。蔬菜生产发展到规模化和专业化的时候便形成了自己的产业，蔬菜产业是由各相关部门行业围绕生产而形成的体系。《<齐民要术>与蔬菜产业发展》这本书，严格地说，应该从十一届三中全会后的家庭承包经营责任制——农业种植结构调整——发展经济作物种植蔬菜开始写，因为之前的蔬菜生产不能称之为产业。但任何事物都有一个渊源，都是由历史发展而来的，“不知从哪里来，就不知到哪里去”，何况这本书又是为了促进蔬菜产业进一步发展之目的。只有回到蔬菜发展的历史当中去，掌握和了解蔬菜产生、发展及《齐民要术》诞生后对其产生影响的全过程，才能更好地发挥《齐民要术》在未来蔬菜产业发展中的作用，因此，本书的内容一直追溯到我国蔬菜的起源。《齐民要术》作为世界性农学巨著，其诞生对后世农业生产发展的影响是全面、广泛且恒久而深远的，绝不限于一时一地，也不是均衡的。在不同的时段、不同的地域和不同的门类之间又呈现出很大的差别，在蔬菜产业的发展上这种差异又表现得尤为明显和突出。因此，只有借助于典型，选择那些具有多方面代表性的产业发展比较集中的优势区域去分析和探讨，才更有助于《齐民要术》对蔬菜产业发展影响的理解和认识。寿光是农圣贾思勰的故乡，《齐民要术》就诞生在寿光，寿光蔬菜产业的形成与发展就是《齐民要术》对一个地区近距离长时期影响的结果。寿光历史上就有蔬菜种植的习惯和传统，寿光蔬菜产业的发展，始终走在全国的前列，发挥着作用。蔬菜产业自发展之始，寿光就是全国效仿的榜样，或者说，我国蔬菜产业的发展就是从寿光兴起的。书写《齐民要术》与蔬菜产业发展，寿光是无法绕开且又必须对准的聚焦点。该书分为三个层次，四个部分。*个层次是《齐民要术》与蔬菜生产发展。主要介绍了三方面的内容，一是对《齐民要术》诞生以前的蔬菜产生发展过程的追溯和对《齐民要术》本身的理解，这主要是为了便于之后所阐述内容的理解。二是介绍了《齐民要术》诞生后对我国古代蔬菜生产发展的影响。三是《齐民要术》对近代蔬菜生产发展的影响。对这一层次的阐述，重点是寻找《齐民要术》及其对蔬菜生产产生影响的发展规律。第二个层次是《齐民要术》对蔬菜产业发展的影响。主要以寿光蔬菜产业发展为例，全面的介绍了在《齐民要术》影响下的蔬菜产业发展过程、社会作用、现状及存在的问题，对蔬菜产业成功发展进行了深入的剖析，对这一层次的阐述，重点是总结《齐民要术》对促进蔬菜生产发展影响的规律性认识。第三个层次是《齐民要术》对蔬菜产业再发展的影响，具体包括两部分内容：即《齐民要术》对以走向合作为重点的现代农业的初级阶段和以走向联合为重点的现代农业的高级阶段的影响。在这一层次的*后还对现代农业建设应该走的发展路径进行了分析。这一部分是该书的主要内容也是的写作重点，占用了篇幅的一半以上。《齐民要术》的作用存在于蔬菜产业的发展之中，也只有实现蔬菜产业的再发展《齐民要术》的影响作用才有说服力。作者书写这本书的立意就是想通过不断推进现代农业的改革，建立起新型现代农业经营体系，《齐民要术》也借助这一平台来共同促进蔬菜产业再发展。因此，作者没有过多的纠缠于《齐民要术》与蔬菜产业发展之间的关系，而是以蔬菜产业的发展作为主线进行阐述。这样做并不是说《齐民要术》对未来现代农业或蔬菜产业发展不重要，而恰恰相反。历史一再证明，《齐民要术》是随着社会的发展和科技的进步而日益得到重视的，在未来现代农业的发展过程中，《齐民要术》很多的农学思想不仅是解决“石油农业”带给人类当下危机的方案，也为“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念的落实提供了借鉴，《齐民要术》必将会成为一部现代农业改革发展的实用工具书。

目录

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篇《齐民要术》与蔬菜生产发展
章蔬菜的起源及早期发展和《齐民要术》（）
节蔬菜起源及早期发展（）
一、蔬菜的起源（）
二、蔬菜驯化栽培（）
三、菜圃的形成（）
四、以城市需求为核心的蔬菜规模发展（）
五、蔬菜种植水平的提高（）
第二节《齐民要术》诞生的时代社会背景（）
一、《齐民要术》产生的时代背景（）
二、《齐民要术》的农业生产工具技术背景（）
三、《齐民要术》成书的动因分析（）
第三节《齐民要术》中几个问题的理解和认识（）
一、对《齐民要术》没有涉及保护地栽培的理解（）
二、对《齐民要术》在不同历史时期重视程度的理解（）
三、对《齐民要术》中“商贾之事”的理解（）
四、《齐民要术》对蔬菜生产发展的特殊贡献（）
第二章《齐民要术》问世后的蔬菜生产发展（）
节《齐民要术》问世后古代蔬菜生产发展（）
一、人口的增加及城市规模的扩大推动了蔬菜种植面积的扩大（）
二、野生驯化及国外引进蔬菜品种不断增加（）
三、《齐民要术》技术的推广及南方农业生产的发展（）
四、在《齐民要术》的技术体系内蔬菜生产技术的进步（）
第二节近现代农业科技知识及蔬菜生产的发展（）
一、1840年战争至1919年“五四运动”阶段农业科技知识的发展情况（）
二、1919年“五四运动”至1949年新中国成立前农业科技的发展情况（）
三、蔬菜生产发展情况（）
第三节新中国建立后蔬菜生产研究及体系建设与发展（）
一、农业科技研究及体系的建设（）
二、《齐民要术》遭遇计划经济体制的尴尬（）
三、蔬菜生产在徘徊中前行（）
第二篇《齐民要术》与蔬菜产业发展
第三章《齐民要术》与寿光蔬菜产业发展过程及现状（）
节寿光蔬菜产业的起步（）
第二节冬暖式蔬菜大棚的试验成功（）
第三节寿光蔬菜产业的发展（）
第四节寿光蔬菜产业水平的提升（）
一、市镇两级的技术推广培训服务体系逐步健全（）
二、市镇两级的农产品质量安全监管保障体系逐步完善（）
三、市镇两级蔬菜质量检测体系运作更加规范（）
四、科技会展成为技术交流的重要平台（）
五、主流媒体和社会网络成为科技服务的重要阵地（）
六、市场信息服务更加及时准确（）
第五节寿光蔬菜产业现状（）
一、寿光基本情况（）
二、生产水平现状（）
三、品种区域结构和生产特点（）
四、生产拓展及产品出口情况（）
五、农产品质量安全情况（）
六、农民状况（）
七、存在的问题（）
第四章《齐民要术》与蔬菜产业社会作用的发挥（）
节 对产前农资服务体系建设的促进作用（）
一、促进了农资经营体系建设（）
二、促进了种子、种苗研发经营体系建设（）
三、促进了大棚设施服务体系建设（）
第二节 对产后销售服务体系建设的促进作用（）
一、市场物流体系建设（）
二、以“互联网 ”为内容的电子交易市场体系建设（）
三、蔬菜经营及运输体系建设（）
第三节对农资生产企业发展的推动或直接拉动作用（）
一、拉动了农药生产企业的发展（）
二、促进了肥料生产企业发展（）
三、带动了大棚材料物资生产企业的发展（）
第四节对工商贸各业发展的支持和促进作用（）
一、直接支持了当时乡镇企业的发展（）
二、间接支持了当前工业企业的发展（）
三、促进了商贸服务业的发展（）
第五节综合实力增强人民生活提高（）
第六节《齐民要术》对蔬菜产业发展影响作用的更充分证明（）
一、潍坊农业产业化理论的形成及发展（）
二、寿光蔬菜产业是潍坊农业产业化内容的重要组成部分（）
三、潍坊农业产业化的发展（）
第五章《齐民要术》与蔬菜产业发展的成因分析（）
节蔬菜产业发展的改革与创新原因（）
第二节蔬菜产业发展的历史原因（）
第三节蔬菜产业发展的文化原因（）
第三篇《齐民要术》与蔬菜产业再发展（一）
——现代农业发展合作阶段
第六章《齐民要术》与现代农业改革及措施（）
节《齐民要术》与现代农业改革（）
第二节《齐民要术》与《农民专业合作社法》（）
一、深刻认识《农民专业合作社法》的重大意义（）
二、全面理解《农民专业合作社法》的立法目的和宗旨（）
三、正确掌握《农民专业合作社法》的主要特点（）
四、应当遵循农民专业合作社的法定原则（）
五、明确登记农民专业合作社必须具备的设立条件（）
六、依据法律规定订立农民专业合作社章程（）
七、依法开展农民专业合作社内部的运营管理（）
八、要充分利用好农民专业合作社法中规定的各方面国家扶持政策（）
第七章《齐民要术》与农民专业合作社实践（）
节《齐民要术》与寿光农民专业合作社初期发展（）
第二节《齐民要术》与村“两委”领办创办农民专业合作社建设（）
第三节《齐民要术》与生产型蔬菜专业合作社发展（）
一、发展生产型农民专业合作社是突出工作重点的需要（）
二、发展生产型农民专业合作社是理顺程序和明晰合作社发展方式的需要（）
三、发展生产型农民专业合作社是促进蔬菜产业发展的需要（）
第四节《齐民要术》与对农民专业合作社的支持和扶持（）
第五节《齐民要术》与示范社培育（）
第八章《齐民要术》与农民专业合作社作用的发挥（）
节《齐民要术》通过合作社的组织作用促进农产品质量安全（）
一、发挥合作社的组织优势抓好蔬菜质量安全（）
二、发挥合作社的管理优势抓好蔬菜质量安全（）
三、发挥合作社产业化优势抓好蔬菜质量安全（）
第二节《齐民要术》与合作社及其蔬菜产品的品牌创建（）
一、以质量创品牌（）
二、以包装创品牌（）
三、借势创品牌（）
第三节《齐民要术》与培育和造就新型职业农民队伍（）
一、农民专业合作社为新型职业农民教育培训提供了条件和可能（）
二、《齐民要术》为培育和造就新型职业农民队伍提供了指导思想和教材（）
三、农民专业合作社用《齐民要术》理论为新型职业农民开辟增收环节（）
第四节《齐民要术》与蔬菜产业的农村社会基础保障创新（）
一、蔬菜产业的再发展需要创新农村社会治理（）
二、创新社会治理需要农民专业合作社组织（）
三、农民专业合作社组织非常符合农村社会治理要求（）
第四篇《齐民要术》与蔬菜产业再发展（二）
——现代农业发展联合阶段
第九章《齐民要术》与联合组织的作用（）
节《齐民要术》与联合组织建设（）
一、合作社协会（）
二、合作社联合社（）
三、合作社联合社与合作社协会的关系及不同（）
第二节《齐民要术》借助协会组织发挥促进合作社规范发展作用（）
一、协会组织能够实现合作社规范运行和科学管理（）
二、协会组织能够造就合作社带头人（）
三、协会组织承接和实施对合作社的扶持项目（）
四、协会组织能够帮助提高合作社营销能力（）
第三节《齐民要术》与协会主导下的区域品牌建设（）
一、区域品牌的概念（）
二、区域品牌建设的重要性（）
三、做大做强区域蔬菜品牌具有的优势和条件（）
四、区域品牌建设的做法（）
五、要加快蔬菜区域品牌建设（）
第四节《齐民要术》与协会的农业信息化建设（）
一、信息化能够使《齐民要术》管理经验和生产技术广泛应用于农业生产（）
二、信息化能够大幅度减轻农业劳动强度和劳累程度，提高生产效率（）
三、信息化能够将整个蔬菜产业融为一体在大范围内开展对农民各项服务（）
四、信息化能够促进行业组织规范发展和有效的管理（）
五、能够通过各种信息流的汇集形成蔬菜产业的“芯片”（）
第五节《齐民要术》的生产技术方法在现代农业发展中的应用（）
一、农作物之间的轮作（）
二、绿肥肥田之法（）
三、农业病虫害的生态防治法（）
第十章《齐民要术》与蔬菜产业发展路径（）
节蔬菜产业再发展应走家庭经营之路（）
第二节蔬菜产业再发展应走土地流转和适度规模经营之路（）
一、土地流转（）
二、适度规模经营（）
第三节蔬菜产业再发展应走依靠农民之路（）
一、现代农业改革发展“为了谁”和“依靠谁”的问题（）
二、现代农业改革发展依靠农民还是依靠手段的问题（）
三、蔬菜产业的现代化建设应从多方面依靠农民（）
第四节蔬菜产业再发展应走现代农业经营体系推进之路（）
一、用现代农业经营体系破解蔬菜产业发展难题（）
二、用现代农业经营体系的构建畅通开放式发展的渠道（）
三、用现代农业经营体系推进蔬菜产业再发展（）
尾声（）
参考文献（）
后记（）

作者介绍

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王乐义，男，生于1941年11月，山东省寿光市三元朱村人，1965年加入中国党，1978年9月当选为三元朱村党支部书记。中国党第十五、十六、十七、十八届代表。全国党员，全国劳动模范，全国农村学习实践“三个代表”重要思想基层干部标兵，全国十大诚实守信道德模范，感动中国“双百”人物，全国农村人才，全国农业科技推广先进工作者，全国农业标准化示范区先进工作者，中国改革功勋，中国果菜产业十大风云人物，中国特产之乡开发建设先进工作者，中国十大杰出村官，中华农业英才，新时期农村党支部书记的好榜样，“中国冬暖式大棚蔬菜之父”，现任潍坊市常委，寿光市政协常委，寿光市蔬菜协会会长，孙家集街道工委副书记，三元朱村党支部书记。高级农艺师。

文摘

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序言

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《齐民要术》的时代回响与当代价值：探析古代农学思想在现代蔬菜产业中的传承与创新 图书简介 本书以中国古代农学巨著《齐民要术》为理论基石与历史参照，深入剖析了这部成书于北魏时期的农业经典，在跨越千年后的今天，如何与蓬勃发展的现代蔬菜产业产生深刻的关联与价值对话。本书并非对《齐民要术》内容的简单复述或注释，而是立足于现代农业科技、市场经济以及可持续发展的视角，探讨贾思勰的农耕智慧如何指导并启示当代蔬菜生产体系的优化与升级。 第一章：穿越时空的对话——《齐民要术》的时代精神与现代蔬菜产业的结构性需求 本章首先梳理了《齐民要术》的核心思想体系，重点聚焦于其对气候、土壤、水利以及作物轮作的精细化管理理念。我们考察了贾思勰所处的时代背景——北方地区农业生产的艰辛与对稳产高产的迫切需求，这与当前全球粮食安全、气候变化背景下，高效率、高品质蔬菜供应的结构性需求形成有趣的共鸣。 现代蔬菜产业面临着品种退化、病虫害抗性下降、化肥农药过度依赖等挑战。《齐民要术》中强调的“因地制宜”、“审时度势”的原则，为我们反思当前大规模集约化生产中的“标准化陷阱”提供了重要的理论支撑。我们探讨了如何将古代对“时令”的精准把握，融入现代的设施农业与精准农业技术中，例如通过环境控制系统（如温室、植物工厂）模拟最佳生长条件，这本身就是对古代顺应自然规律的另一种高级形式的实践。 第二章：土壤健康与水肥管理的古代智慧与现代科技的融合 《齐民要术》对土壤改良的论述占据了重要篇幅，其对粪壤、草木灰、绿肥等有机改良材料的系统总结，是古代朴素的生态循环理念的体现。本书详细分析了这些古代方法在现代有机农业和设施农业中的可行性与局限性。 在水肥管理方面，书中提及的灌溉方法和粪肥施用时机，体现了对作物需水需肥规律的直观认知。我们将之与现代的滴灌技术、水肥一体化、测土配方施肥技术进行对比研究。重点阐释了如何利用现代的土壤微生物学和营养元素循环理论，来科学验证和提升古代经验的有效性。例如，通过对有机质的深度分解和养分释放速率的精确控制，实现对古代“薄肥勤施”原则的量化和精准化执行，从而降低现代蔬菜生产对高能耗化肥的依赖，促进土壤的长期健康。 第三章：品种选育、种植技术与设施农业的创新路径 蔬菜品种的选育和管理是《齐民要术》的另一核心内容。书中对不同作物的播种密度、移栽技术、以及田间管理（如中耕、培土、疏花疏果）的详细指导，反映了对提高单产的持续追求。 本书关注现代蔬菜产业对高品质、特优品种的强烈需求。我们论证了《齐民要术》中对地方特色品种的保护和利用思想，如何启发现代农业科学家进行地方品种的基因挖掘与改良。在种植技术层面，古代的间作套种、轮作制度，被置于现代的立体种植、立体农业的视角下重新审视，探讨其在提高土地利用率和病虫害综合治理中的潜力。 此外，设施农业（包括日光温室、现代化连栋温室等）是现代蔬菜产业的重要组成部分。本书将现代设施农业的环境调控系统，视为对古代“圈田养畜，以肥为本”以及“避寒暑，防涝灾”思想的集大成与技术飞跃，探讨如何通过智慧农业技术，实现对气候风险的更高程度的规避，确保全年稳定供应。 第四章：病虫害防治的生态学视角与绿色防控策略 《齐民要术》对农作物病害的观察与记录，是古代农学实践的宝贵遗产。尽管书中不具备现代病虫害的科学分类，但其所倡导的预防为主、因地制宜的防治思路，与当代绿色防控理念高度契合。 本书重点分析了古代利用生物相克原理（如某些植物的驱虫作用）与物理防治手段，并将其与现代的生物防治（天敌昆虫的应用）、生物农药的使用、以及抗性育种技术进行对接。核心在于构建一个低残留、环境友好的蔬菜生产生态系统。通过对古代“清洁田园，及时清除病株”等措施的现代化解读，本书提出了构建现代蔬菜产业“健康屏障”的系统方案，强调从源头减少病虫源基数的重要性，而非仅仅依赖后期化学干预。 第五章：从自给自足到市场导向——《齐民要术》背后的经济哲学与现代蔬菜供应链 《齐民要术》的着眼点是保障自给与地方供应的稳定。《齐民要术》所反映的农业经济形态，与现代高度市场化、专业化分工的蔬菜供应链体系存在显著差异。 本书探讨了这种差异背后的本质需求：无论古代还是现代，农业生产的根本目标都是满足社会需求。我们分析了《齐民要术》中对储藏、加工与副产品利用的朴素认识，如何启发现代蔬菜产业在采后处理、冷链物流以及深加工领域的创新。通过对古代粮食和蔬菜的保藏方法的现代技术解读，本书为减少现代蔬菜产后损失、提升产品附加值提供了历史维度上的思考，强调了提升全产业链效率对于保障菜农收入和消费者福祉的关键性作用。 结语：耕读传家，科技兴农——面向未来的可持续蔬菜发展 本书最终总结道，重温《齐民要术》，并非是要回到刀耕火种的时代，而是要汲取其蕴含的敬畏自然、精细管理、注重实践的学习精神。在科技飞速发展的今天，我们需要将贾思勰的哲学智慧，与现代生物技术、信息技术深度融合，走出一条既能保障国家粮食安全，又能实现生态环境可持续的现代蔬菜产业发展之路。这本书是为现代农业科研人员、蔬菜种植管理者、以及所有关注中国“菜篮子”工程的人士，提供的一部跨越时空的思想资源库。

评分☆☆☆☆☆

评价一： 这本书的名字叫《RTDK 《齐民要术》与蔬菜产业发展》，书号是9787511629333，由中国农业科学技术出版社出版。虽然我还没有来得及细读，但仅仅从书名就能感受到它蕴含的深厚底蕴和广阔前景。一提到《齐民要术》，脑海中立刻浮现出那个古代农耕文明的巅峰，贾思勰先生的智慧之光穿越千年，至今仍闪耀着启迪人心的力量。而“蔬菜产业发展”这个现代化的词汇，又将古老的农学智慧与当下的经济社会需求紧密相连。我非常好奇，作者是如何将《齐民要术》中的经典农耕理念，如土壤改良、病虫害防治、时令种植等，与现代蔬菜产业的科技创新、市场营销、绿色可持续发展等议题融为一体的。这本书会不会为我们揭示出一种“古为今用”的全新视角？它是否能为我们当前的蔬菜生产提供切实可行的指导，帮助我们应对现代农业面临的挑战，例如气候变化、资源约束、消费者对健康安全食品的需求日益增长等等？我尤其期待书中能够阐述如何将《齐民要术》中那些朴实而有效的耕作方法，通过现代科技手段进行优化和升级，使其在现代温室大棚、精准农业等领域焕发新的生机。这本书就像一座连接古今的桥梁，我迫不及待地想踏上这座桥梁，去探索那片充满智慧与希望的土地。

评分☆☆☆☆☆

评价四： 初见《RTDK 《齐民要术》与蔬菜产业发展》，这本书的名称就激发了我极大的好奇心。9787511629333这个书号，以及中国农业科学技术出版社的出品，预示着其内容的专业性和严谨性。《齐民要术》作为中国农学史上的经典之作，其蕴含的智慧是无穷的。我非常想知道，作者是如何将这部古代农书与当今蓬勃发展的蔬菜产业联系起来的。书中是否会深入挖掘《齐民要术》中关于蔬菜种植的细节，比如土壤管理、播种育苗、病虫害防治、以及不同季节的蔬菜选择等，并对其进行现代化的解读和应用？我特别期待书中能够探讨，《齐民要术》中所倡导的因地制宜、因时而变的农耕哲学，如何能够指导我们当前蔬菜产业的区域化布局、品种优化和技术创新。此外，对于绿色、有机的蔬菜生产理念，这本书是否能提供来自古代智慧的启示？它会不会帮助我们重新审视现代蔬菜产业的发展路径，寻找一条既能满足市场需求，又能保护生态环境、促进可持续发展的道路？这不仅仅是一本书，更是一份关于如何传承与创新农耕文明的思考。

评分☆☆☆☆☆

评价三： 这本书的封面设计和书名《RTDK 《齐民要术》与蔬菜产业发展》（9787511629333，中国农业科学技术出版社）给我的第一印象是既古典又现代，充满了研究的深度和时代的温度。我一直对中国古代的农学智慧抱有浓厚的兴趣，《齐民要术》更是其中的集大成者。想象一下，将两千年前的耕作智慧与如今瞬息万变的蔬菜产业市场相结合，这本身就是一个引人入胜的课题。我好奇地猜测，作者是否会对《齐民要术》中的具体案例进行详细的解读，例如其中提到的某些蔬菜品种的种植方法，在今天是否仍然适用，或者经过改良后能产生怎样的效果？这本书会不会为我们揭示，《齐民要术》中关于因地制宜、顺应自然规律的朴素理念，对于解决当下蔬菜产业面临的结构性问题、生态环境压力以及农民增收难题，是否能提供新的思路和方法？我特别希望能从书中学习到，如何在现代高科技农业模式下，传承和发扬《齐民要术》中那些注重生态平衡、资源节约的宝贵经验。这本书不仅仅是一本书，更像是一次跨越时空的对话，一场古老智慧与现代文明的碰撞。

评分☆☆☆☆☆

评价五： 拿到这本书《RTDK 《齐民要术》与蔬菜产业发展》（9787511629333，中国农业科学技术出版社），我的脑海里立即涌现出无数关于古代农耕智慧和现代农业科技融合的想象。贾思勰先生的《齐民要术》，作为中华农学文化的瑰宝，其内容包罗万象，涵盖了当时农业生产的方方面面。而“蔬菜产业发展”这个主题，则代表着当今中国农业现代化建设的重要方向。我迫切地想知道，作者是如何将这两者有机地结合起来的。书中是否会详细梳理《齐民要术》中关于各种蔬菜的栽培、品种改良、病虫害防治等方面的论述，并分析这些论述在当今蔬菜产业发展中的现实意义和应用价值？我尤其期待，作者能够探讨《齐民要术》中所蕴含的朴素的生态智慧，例如对土壤养分的精细管理、对自然规律的遵循、以及对资源的高效利用，这些在现代绿色蔬菜生产和可持续农业发展中，是否能给我们带来深刻的启示。这本书，或许能为我们指明一条将传统农耕智慧与现代科技创新相结合，实现蔬菜产业高质量发展的路径。

评分☆☆☆☆☆

评价二： 拿到这本《RTDK 《齐民要术》与蔬菜产业发展》，我首先是被它的严谨和厚重感所吸引。中国农业科学技术出版社的名字本身就意味着这是一本具有专业性和权威性的著作。书号9787511629333，我猜测这背后一定凝聚了作者大量的研究心血和实践经验。《齐民要术》作为中国古代农学史上的瑰宝，其价值不言而喻，而将其与现代蔬菜产业发展相结合，这本身就是一个极具前瞻性和创新性的选题。我设想，这本书可能会深入剖析《齐民要术》中关于蔬菜栽培、育种、储存等方面的独特见解，并对照当今蔬菜产业的实际情况，进行系统性的梳理和比较。书中是否会探讨《齐民要术》中的一些被遗忘的、但在现代看来仍然具有应用价值的技术？例如，对于有机肥料的利用、天然农药的配制、节水灌溉的智慧等等，这些是否能在现代蔬菜生产中找到新的契机？同时，我也非常期待作者能就如何将《齐民要术》的精髓融入现代蔬菜品种的选育、病虫害综合防治体系的构建、以及生态友好型蔬菜种植模式的推广等方面，给出富有洞见的论述。这本书的出版，对于推动中国蔬菜产业的健康可持续发展，无疑是一次宝贵的思想启迪和技术借鉴。