美国儿科学会实用喂养指南(第2版) 【美】劳拉A.杰娜、杰尼弗苏 978753048827 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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【美】劳拉A.杰娜，杰尼弗苏 著

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• 医学
• 指南
• 美国儿科学会
• 母乳喂养
• 辅食添加

店铺： 天乐图书专营店

出版社： 北京科学技术出版社

ISBN：9787530488270

商品编码：29572318745

包装：平装-胶订

出版时间：2017-05-01

基本信息

书名：美国儿科学会实用喂养指南(第2版)

定价：49.80元

作者：【美】劳拉A.杰娜、杰尼弗苏

出版社：北京科学技术出版社

出版日期：2017-05-01

ISBN：9787530488270

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《喂养的艺术：孕期到幼儿期的科学育儿指南》 这是一本为新手父母、经验丰富的养育者，以及所有关心婴幼儿健康成长的人们精心打造的全面喂养指南。本书将带您踏上一段深入探索婴幼儿喂养奥秘的旅程，从生命萌芽的孕期，到蹒跚学步的幼儿期，提供科学、实用且充满关怀的喂养建议。我们深知，喂养不仅仅是满足生理需求，更是建立亲子连接、培养健康饮食习惯、塑造孩子未来健康基石的关键过程。因此，本书力求打破喂养的迷思，回归喂养的本质，让您在育儿的道路上，少一份焦虑，多一份从容与自信。 第一部分：孕期的营养基石——为生命的到来做好准备 孕期是孕育新生命的宝贵时期，也是为宝宝打下健康基础的关键阶段。本部分将聚焦孕期营养，为您提供一份详尽的指南，帮助您在享受孕育喜悦的同时，也能为宝宝提供最佳的营养支持。 孕期营养需求全面解析： 我们将详细解读孕期不同阶段，如孕早期、孕中期、孕晚期，母体及胎儿的营养需求变化。从宏观的能量、蛋白质、碳水化合物，到微观的维生素（如叶酸、维生素D）、矿物质（如铁、钙、碘）等，一一为您剖析其重要性、推荐摄入量以及食物来源。 科学饮食计划的制定： 基于营养需求，我们将指导您如何制定一份均衡、多样化的孕期饮食计划。这包括如何选择新鲜、优质的食材，如何合理搭配三餐，以及孕期常遇到的食欲不振、孕吐、便秘等问题的饮食调理方法。 孕期“禁忌”与“宜忌”的辨析： 坊间流传着许多关于孕期饮食的说法，本书将基于科学证据，为您辨析哪些是真正需要避免的食物（如生食、未煮熟的肉类、高汞鱼类等），哪些是可以适量食用的，以及如何安全地享受各种美食。 孕期体重管理的艺术： 孕期体重的合理增长对于母婴健康至关重要。我们将提供科学的体重管理策略，帮助您避免孕期体重过轻或过重带来的风险，并推荐适合孕期的安全运动方式。 孕期水分补充与特殊人群的营养： 充足的水分摄入是维持孕期健康的重要环节。我们将强调孕期水分补充的重要性，并针对有特殊健康状况（如妊娠期糖尿病、高血压）的孕妇，提供更为细致和个性化的营养指导。 第二部分：生命的第一口粮——母乳喂养的奥秘与实践 母乳是新生儿最天然、最理想的营养来源，其益处已得到广泛认可。本部分将深入探讨母乳喂养的方方面面，帮助新手妈妈们建立信心，顺利开启母乳喂养之旅。 母乳的独特性与优势： 我们将详细阐述母乳的营养成分构成，以及母乳中富含的免疫因子、益生元、益生菌等，是如何为宝宝提供全方位的保护和促进其健康成长的。同时，也将强调母乳喂养对于母亲身心健康的积极影响。 成功的母乳喂养姿势与技巧： 正确的哺乳姿势是母乳喂养成功的关键。本书将配以清晰的图示，指导您掌握多种有效的哺乳姿势，如摇篮式、交叉式、侧卧式等，并讲解如何帮助宝宝建立良好的衔乳，避免乳头疼痛和皲裂。 母乳喂养的频率与喂养量的判断： 如何判断宝宝是否吃饱？何时应该喂奶？我们将提供关于新生儿母乳喂养频率的建议，并教您通过观察宝宝的信号（如啼哭、吸吮反应、体重增长、尿量和粪便情况）来判断宝宝的喂养量是否充足。 乳汁分泌不足或过多的应对策略： 许多妈妈会遇到乳汁分泌不足或过多的困扰。本书将提供科学的催乳、增乳方法，以及解决乳房胀痛、乳腺炎等问题的实用建议，帮助您维持稳定的乳汁分泌。 混合喂养与配方奶粉的选择： 当母乳喂养遇到挑战时，混合喂养或使用配方奶粉成为一种选择。我们将详细介绍混合喂养的技巧，并提供关于如何选择适合宝宝的配方奶粉、冲调方法以及注意事项的建议，确保宝宝获得均衡的营养。 哺乳期母亲的营养与调理： 哺乳期母亲需要补充足够的营养以保证乳汁质量和自身恢复。我们将提供哺乳期饮食建议，包括推荐的食物、需要注意的禁忌，以及如何通过饮食调理改善乳汁的味道和营养。 第三部分：从流质到固体的智慧过渡——辅食添加的科学指导 当宝宝长大，单一的母乳或配方奶已无法满足其快速发展的营养需求，辅食添加便成为关键的环节。本部分将为您提供一份循序渐进的辅食添加指南，帮助您安全、有效地引导宝宝接受固体食物。 辅食添加的时机与信号： 何时是添加辅食的最佳时机？我们将解读宝宝发出的添加辅食的信号，如对食物表现出兴趣、能坐立、吞咽能力增强等，以及常见的辅食添加时间表。 辅食添加的原则与顺序： 辅食添加需要遵循一定的原则，如由少到多、由稀到稠、由一种到多种。本书将详细介绍辅食添加的科学原则，并指导您如何从单一谷物、蔬菜、水果开始，逐步引入肉类、蛋类等，构建均衡的辅食菜单。 自制辅食的营养与安全： 许多家长倾向于为宝宝自制辅食，以保证食材的新鲜与安全。我们将分享大量简单易行的自制辅食食谱，并提供关于食材选择、烹饪方法、调味品使用（如糖、盐）的注意事项，确保辅食的营养均衡和卫生安全。 市售辅食的选择与辨别： 市售辅食种类繁多，如何挑选适合宝宝的优质产品？我们将教会您如何阅读食品标签，辨别辅食的营养成分、配料表，以及如何选择信誉良好的品牌。 常见辅食过敏的预防与处理： 了解宝宝可能出现的食物过敏，并学会如何预防和应对，是辅食添加过程中的重要一环。我们将列举常见的食物过敏原，并提供关于过敏筛查、识别过敏症状以及应对过敏反应的指导。 不同月龄宝宝的辅食挑战与解决方案： 从初期的糊状辅食，到颗粒状、块状食物，宝宝的咀嚼和吞咽能力也在不断发展。本书将针对不同月龄宝宝在辅食摄入过程中可能遇到的挑战，如挑食、偏食、不爱吃某种食物等，提供针对性的解决方案和鼓励技巧。 第四部分：幼儿期的饮食习惯培养——为一生的健康饮食打下基础 从一岁以后，宝宝逐渐成长为幼儿，他们的饮食习惯将对一生的健康产生深远影响。本部分将关注幼儿期的饮食，引导您培养孩子健康、均衡的饮食习惯。 幼儿期营养需求与饮食多样化： 随着活动量的增加，幼儿的能量和营养需求也在变化。我们将为您提供幼儿期营养素的推荐摄入量，并强调食物多样化的重要性，鼓励孩子尝试各种蔬菜、水果、全谷物、蛋白质来源。 建立规律的用餐时间和家庭用餐氛围： 规律的用餐时间和温馨的家庭用餐氛围，有助于培养孩子良好的饮食习惯。我们将探讨如何设定合理的用餐时间，以及如何营造积极的用餐环境，让用餐成为一种愉快的体验。 应对挑食、偏食与“食物大战”： 挑食、偏食是许多幼儿期家长面临的难题。本书将提供一系列实用策略，帮助您引导孩子尝试新食物，平衡膳食，避免“食物大战”的发生。这包括改变烹饪方式、将食物“藏”进其他菜肴、鼓励孩子参与食物准备等。 糖、盐、加工食品的合理摄入： 过多的糖、盐和加工食品对幼儿的健康不利。我们将指导您如何识别和减少这些不健康食品的摄入，并提供制作健康零食和替代品的建议。 培养健康零食习惯： 零食是幼儿日常饮食的重要组成部分。本书将为您提供健康零食的选择标准和制作方法，引导孩子将零食视为均衡饮食的一部分，而非替代正餐。 鼓励主动进食与自主选择： 给予幼儿一定的自主权，允许他们在健康范围内进行选择，可以增强他们对食物的兴趣和掌控感。我们将探讨如何平衡父母的引导与孩子的自主选择。 特殊饮食需求的处理： 对于有特殊饮食需求（如过敏、素食、宗教禁忌等）的幼儿，本书也将提供相应的营养和饮食建议。 第五部分：关于喂养的常见问题解答与情感支持 育儿的道路并非一帆风顺，关于喂养的疑问和困惑常常伴随左右。本部分将集合最常见的喂养问题，并提供科学、人性化的解答，同时给予您情感上的支持。 宝宝哭闹不止，是饿了还是有其他原因？ 宝宝不肯喝奶，怎么办？ 宝宝出现便秘或腹泻，如何调整饮食？ 如何处理宝宝的睡眠与喂养之间的关系？ 宝宝生病时，饮食需要注意什么？ 如何平衡工作与母乳喂养？ 面对长辈的传统喂养观念，如何坚持科学喂养？ 如何应对“喂养焦虑”，建立自信的父母形象？ 本书不仅是一本关于食物的指南，更是一本关于爱与连接的指南。我们相信，通过科学的知识和耐心的实践，每一位家长都能成为孩子健康成长的最佳引领者，让喂养的过程充满爱与喜悦，为孩子的一生奠定坚实的健康基石。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的价值，我认为在于它提供了一个看待喂养问题的“框架”，而不是一堆零散的“技巧”。它教会了我如何建立一套属于自己家庭的喂养哲学。在关于“如何判断宝宝是否吃饱”的讨论中，它没有直接给出体重的参考值，而是引导我关注宝宝的“满足信号”——比如吃完后的平静状态、排便的规律性、以及精神状态。这种引导式的思考，让我学会了信任自己的直觉，并结合科学的数据来进行判断。它让我意识到，喂养是一个动态的过程，它会随着宝宝的成长而不断变化，所以我们需要的不是一本“永久有效”的圣经，而是一个可以不断迭代的“指南针”。我身边很多新手妈妈因为喂养问题而产生巨大压力，很多时候就是因为她们在用书本上某个时间点的标准，来衡量自己宝宝当前的状态。这本书则非常强调“时间轴”的概念，告诉我们每个阶段都有其独特的挑战和解决方案，只要跟上节奏，就无需过度担忧。它带来的那种从容感，是任何物质奖励都无法替代的。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的实用性真的要竖起大拇指。很多育儿指南都会陷入一个怪圈，就是信息量太大，结果拿起书却不知道从哪里下手，翻了几页就觉得压力倍增，最后束之高阁。但这本书的处理方式非常巧妙，它把复杂的喂养知识点，分成了清晰的小模块，像是给厨房里的工具进行分类整理一样。你今天要是为奶粉冲泡的浓度拿不准主意，就翻到那一页，它会用非常清晰的图表告诉你不同月龄的建议水量和奶粉量，并且还贴心地标注了“如果遇到特殊情况（比如腹泻）的调整建议”。这种即查即用的设计，极大地提高了我的使用效率。我记得有一次半夜宝宝突然哭闹不止，我有点慌乱，赶紧摸到这本书，翻到“夜间喂养与睡眠关联”那一章，里面关于建立“清醒喂养”习惯的建议，让我迅速冷静下来，并按照步骤进行调整。最重要的是，它里面的建议都是基于大量的临床观察和研究的，而不是凭空臆想，所以你在执行的时候心里会特别有底气。它不是在贩卖焦虑，而是在提供工具箱，让你有能力去应对各种突发状况。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格简直是一股清流，它完全没有那种高高在上的权威感，反而充满了真诚的共情。我可以感受到作者们在撰写这些文字时，一定是反复推敲，试图站在一个刚刚手忙脚乱的父母的角度去思考问题。特别是关于“辅食添加”的章节，我记得它没有简单粗暴地说“四个月开始”，而是非常细致地探讨了宝宝的准备信号，比如“能否稳当地坐住”、“对大人食物的兴趣度”等，这些都是我作为家长需要细心观察的微妙变化。书中还穿插了一些“家长心声”的小框，比如“当你觉得自己的母乳不够时，请这样做”，这些内容瞬间拉近了与读者的距离，让我感觉自己不是一个人在战斗。在那些关于“如何给宝宝引入新口味”的段落里，作者们用了很多生动的比喻，比如把新食物的引入比作“一场小小的味觉探险”，这使得喂养这件事，从一项任务，变成了一段充满期待的亲子互动。我发现自己读完之后，对每天的喂食时间都有了更积极的心态。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简洁明了，那种淡蓝色的主色调让人感觉很平静，尤其是在给宝宝喂奶这个常常伴随着焦虑的时刻，视觉上的放松感确实能起到一定的积极作用。我刚开始看的时候，就被它那种非常“落地”的叙事方式吸引住了。作者没有用那种高高在上、充满学术术语的腔调来指导你，反倒是像一个经验非常丰富、说话温柔的邻家长辈，在你耳边轻声细语地跟你聊家常。比如，书中对“母乳性湿疹”的那些早期迹象的描述，细致到连我这种新手妈妈都能立刻在孩子身上对号入座。而且，它不像有些育儿书那样只强调“标准答案”，而是更注重“个体差异”，这点我特别欣赏。它会反复强调，每个宝宝都有自己的节奏，你的任务是观察和理解，而不是强行修正。这种尊重生命个体的态度，让我感觉自己不是在被“教育”，而是在“学习如何更好地陪伴”。翻阅的时候，那些图文并茂的案例分析，简直是太及时雨了，很多文字描述难以清晰表达的动作要领，配上清晰的插图，一下子就清晰明了了。我尤其喜欢它关于“如何应对喂养抗拒期”的那几个小章节，那些小技巧，比如改变喂食环境、调整喂食节奏，都是我之前在其他地方没看到过的“非主流”但非常实用的妙招。

评分☆☆☆☆☆

这本书的理论深度和实践操作性达到了一个完美的平衡点。很多专业的儿科书籍，读起来像是在攻读学位，术语晦涩难懂，虽然知识点严谨，但对于需要立刻解决问题的家长来说，门槛太高。而这本书则很聪明地采用了“浅入深出”的结构。它首先用最直白的语言解释喂养的生理学基础——比如宝宝消化道的工作原理，这部分内容，我作为文科生也完全能够理解，而不是干巴巴地背诵那些复杂的名词。然后，才是基于这些基础知识，推导出具体的喂养策略。我特别赞赏它对“配方奶冲调消毒流程”的那部分讲解。它不仅给出了标准步骤，还详细解释了“为什么不能用热水冲泡”，以及“频繁冲泡和一次性冲泡的利弊分析”，这种深度解析，让我彻底弄清楚了背后的逻辑，从而可以灵活应变，而不是死板地照搬。它让我从一个“机械执行者”，转变成了一个“有思考的喂养管理者”。