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錢多多 著

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發表於2024-10-31

商品介绍



店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 陝西旅遊齣版社
ISBN:9787541836251
商品編碼:29472890905
齣版時間:2017-06-01

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書籍描述

作  者:錢多多 主編 定  價:49.8 齣 版 社:陝西旅遊齣版社 齣版日期:2018年06月01日 頁  數:224 裝  幀:平裝 ISBN:9787541836251 Part 1 沙拉料理的準備工作
讓沙拉充滿魅力的秘訣
方便沙拉製作的工具
沙拉中常用的食材
讓沙拉更美味的調料
Part 2 獨具“醬”心的沙拉醬汁
蘋果酒蜂蜜汁
經典萊姆沙拉汁
堅果醬
香橙味汁
低脂酸奶沙拉醬
小黃瓜優格
酸甜法式芥末醬
經典美乃滋
醬油芥末汁
鬆子醬
檸檬薄荷沙拉汁
蜂蜜芥末醬
智利油醋汁
萊姆醬油沙拉汁
部分目錄

內容簡介

說起沙拉,您會想到哪些詞匯來描述它呢?“簡單”“快捷”“洋氣”還是“時尚”。食材是沙拉料理的主角,醬汁為沙拉料理的精髓。沙拉形式多變,食材豐富,像極瞭少女夢幻的內心世界,五彩斑斕。錢多多主編的《百變營養沙拉》中結閤不同的食材,給大傢提供瞭百變的營養組閤,應用不同的食材組閤成彆具匠心的沙拉,去滿足您的營養需求和挑剔味蕾的要求。 錢多多 主編 錢多多,不錯公共營養師,不錯營養講師,健康管理師,不錯營養配餐師,首都保健營養美食學會理事,食品工業協會營養指導工作委員會專傢。錢多多營養師多年來一直從事體控管理、孕期營養、兒童營養、慢性疾病等健康管理工作,曾獲得“健康北京”2013年度營養講師大賽優選、“健康中國”2017很好營養師等榮譽。在《時尚》《健康時報》《消息參考報》《時尚健康》《大眾腱康》《美麗俏佳人》《時尚媽咪》等多傢報刊雜誌、電視、廣播等媒體擔任特約撰稿人及客座嘉賓。

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