手藝

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王嚮陽
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匠作
石 匠...2
泥水匠...7
木 匠...14
箍桶匠...22
解 匠...27
花 匠...32
漆 匠...39
篾 匠...43
鐵 匠...50
白鐵匠...55
鑞 匠...60
銅 匠...64
銀 匠...69
彈 匠...74
染 匠...80
瓦 匠...86
棕 匠...90
釘秤匠...94
裁 縫...99
砌竈頭...104
加工
打笠帽...110
打 扇...114
燒石灰...119
燒 炭...123
醃火腿...129
燒燒酒...134
索 麵...140
做豆腐...144
撈豆腐皮...149
打白糖...153
爆米花...158
服務
補缸•補碗•補鍋...166
修傘•補鞋...171
修鋼筆...177
殺 豬... 182
殺 牛...187
閹 豬...190
牽公豬...194
牙 郎...198
剃 頭...201
接 生...206
做 媒...211
收拾老人...215
牙 醫...219
巫婆神漢...223
看 相...227
算 命...231
看風水...235
文娛
寫 對...242
刻 印...247
鏨 字...251
畫 像...255
說大書...260
說小鑼書...265
琴鑼說唱...269
唱新聞...273
雜 耍...279
其他
雞毛兌糖...286
賣小雞...291
販 樹...296
養 蜂...301
撐 排...306
挑 腳...311
後 記...317
· · · · · · (收起)

具體描述

本書擷取與江南地區老百姓生活最密切的60多個老手藝、老行當,分匠作、加工、服務、文娛、其他等5類加以敘述。從童年視角、個人記憶切入,並通過大量、紮實的田野調查,重現老手藝的彼時彼景,有場景,有人物,有加工技術,有風俗習慣,血肉豐滿、生動鮮活。作者將老手藝、老行當的內容當作曆史,確保其相關技術的真實性;同時采取散文的筆緻,娓娓道來,文字相當有感染力,具有文學的可讀性和趣味性。書中配有相應的漫畫插圖,使人在閱讀文字的同時,可以賞玩、遙想手藝人的情境,文圖相得益彰。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##書中很多不分地域的手藝人,我在兒時還親身見過體驗過,悠忽近30的時間轉眼過去,如今難覓影蹤,時代的變化真的是天翻地覆!

評分☆☆☆☆☆

##其實寫的是手藝人和圍繞他們的人和故事。對這些感到陌生的年輕讀者或可看來獵奇。有點趣味,但每一行當點到即止,對手藝的描述較簡,缺乏深度發掘。基本上還是齣於一個看客的直觀體驗和感性記憶。

評分☆☆☆☆☆

##溫暖的手藝紀錄片,翔實的田野調查記,真實的手藝人生活史

評分☆☆☆☆☆

##書中很多不分地域的手藝人,我在兒時還親身見過體驗過,悠忽近30的時間轉眼過去,如今難覓影蹤,時代的變化真的是天翻地覆!

評分☆☆☆☆☆

##看到瞭箍桶匠,怎麼說呢,語言的確是樸實無華,隻是我沒多大興趣,因為在我的記憶裏,基本上都沒見過,不過我自己最有感觸的一個點,就是以前外公做的那個SAISAI。普通話我不記得是什麼瞭,但是我知道這個東西我以前在一個未來的漫畫裏看到過,說很久以後,這個手藝失傳,一個這樣的東西甚至拍賣到幾萬的價錢,那個時候就覺得天啦,時代發展的真的太快瞭,其實現在也沒有很多人用這個瞭,在我生活的鎮子上,有一個這樣的老店,每次路過我就會感嘆,手藝的精湛以及這類東西的失傳。總得來說,這本書還是不錯滴

評分☆☆☆☆☆

##4.5星。每篇的寫法通常是詳說手藝方法+人物故事。劃瞭很多筆記,感覺收獲瞭很多可以行走江湖的手藝秘笈。全書分為五部分:匠作、加工、服務、文娛、其他。匠作部分有好些沒太見過,所以覺得很長見識。不過大多數用不上瞭,少部分又學不來。手藝人也是很辛苦的,有行規,要尊嚴,吃一口飯不容易。

評分☆☆☆☆☆

##看到瞭箍桶匠,怎麼說呢,語言的確是樸實無華,隻是我沒多大興趣,因為在我的記憶裏,基本上都沒見過,不過我自己最有感觸的一個點,就是以前外公做的那個SAISAI。普通話我不記得是什麼瞭,但是我知道這個東西我以前在一個未來的漫畫裏看到過,說很久以後,這個手藝失傳,一個這樣的東西甚至拍賣到幾萬的價錢,那個時候就覺得天啦,時代發展的真的太快瞭,其實現在也沒有很多人用這個瞭,在我生活的鎮子上,有一個這樣的老店,每次路過我就會感嘆,手藝的精湛以及這類東西的失傳。總得來說,這本書還是不錯滴

評分☆☆☆☆☆

##4.5星。每篇的寫法通常是詳說手藝方法+人物故事。劃瞭很多筆記,感覺收獲瞭很多可以行走江湖的手藝秘笈。全書分為五部分:匠作、加工、服務、文娛、其他。匠作部分有好些沒太見過,所以覺得很長見識。不過大多數用不上瞭,少部分又學不來。手藝人也是很辛苦的,有行規,要尊嚴,吃一口飯不容易。

評分☆☆☆☆☆

##大緻翻看瞭一下,唯一的疑問是做媒也算手藝嗎?(接生我就算吧)

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