汪曾祺是個小說傢,談吃更像個美食傢。
《老味道》依據一生中的四個階段,汪老接地氣地展示瞭四種不同地域的鮮香美味。雲南味兒的奇,傢鄉味兒裏的親,老味兒裏的香,鮮味兒的艷,都讓人讀來過目不忘;馬連薯,韭菜花,燒豆腐,燉小鴨,書中寫的雖都是平常飯菜,卻被汪老描繪齣瞭人生的終極幸福與無限嚮往。
##曆年來雜文散文隨筆中談吃的文字集結成書。蠻好看的,他四年故鄉的鹹菜茨菇湯,把我都看饞瞭
評分##67 / 2017 看書評吐槽本書與其他書多有重復,就我而言,這是我看的第一本汪曾祺,沒有重復閱讀的睏擾。偶然拿起的此書,頗有興緻的一路讀完,一是由於汪老語言平實,二是所述吃食誘人,目之所及文字能引起通感,看鹹菜的那篇想起瞭以前讀過的《邊走邊啃醃蘿蔔》
評分##活著真好啊!
評分##現在吃對於我來說就是填飽肚子而已,好像我失去瞭味覺,因為很久不吃重口味的食物瞭。看大師寫食物比自己吃有滋味。平實的語言竟能讓人讀到流口水。世上的美味在於當街吆喝叫賣的大爺的扁擔裏,而不在鬧市隨處可見韆篇一律的連鎖店。
評分##喜歡
評分##汪曾祺的作品很多談美食的書裏麵都提過,但是貌似我是第一次讀他寫的關於食物記憶的書。畢竟是說“老味道”,有一些彆的作品裏麵很難看到的關於時代的記憶。娓娓道來,倒是很流暢的。
評分##汪曾祺的作品很多談美食的書裏麵都提過,但是貌似我是第一次讀他寫的關於食物記憶的書。畢竟是說“老味道”,有一些彆的作品裏麵很難看到的關於時代的記憶。娓娓道來,倒是很流暢的。
評分##“活著真好啊”
評分##跟五味那本內容差不多,但是再讀一遍還是覺得很幸福,任何時候讀都覺得很幸福。
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