愛上迴傢吃飯·溫暖烘焙:甜香西點 餅乾、蛋糕、麵包、其他甜點,分四大章分彆授學書籍美食百科 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-07
愛上迴傢吃飯·溫暖烘焙:甜香西點 餅乾、蛋糕、麵包、其他甜點,分四大章分彆授學書籍美食百科 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
書 名:愛上迴傢吃飯·溫暖烘焙:甜香西點
原 價:19.90元
作 者:瑞雅 著
齣版社: 中國人口齣版社; 第1版 (2014年8月1日)
平 裝: 186頁
語 種: 簡體中文
開 本: 16
ISBN: 9787510127564
條形碼: 9787510127564
商品尺寸: 23.8 x 17 x 1.6 cm
商品重量: 481 g
◎分類有序,餅乾、蛋糕、麵包、其他甜點,分四大章分彆授學。
◎詳解烤箱的使用,烘焙的材料、工具,打發的操作要點,材料的保存方法。
◎從初級烘焙到高級西點的完美體驗,滿足各層烘焙者的烘焙需求。
零失誤烘焙操作方法,步驟詳細,操作簡單。
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