静思书屋

 静思书屋 logo

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 epub pdf mobi txt 電子書 下載

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
楊桃美食編輯部 著

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-23

商品介绍


店鋪： 博雅世圖圖書專營店
齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN：9787553752211
商品編碼：15503343085
齣版時間：2016-12-01

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024



类似图書 點擊查看全場最低價

相关書籍


書籍描述



.......




楊桃美食編輯部主營美食和旅遊齣版，同時經營楊桃美食網。為數一數二的食譜和旅遊媒體平颱。定期齣版暢銷的快樂廚房雜誌與相關美食書籍，每年有上百萬冊食譜的銷售量。為影響力*的美食齣版公司。10幾年來多次發動美食題材，包含“泡麵”、“醬料”、“牛肉麵”、“年菜”、“披薩”、“電飯鍋菜”……等，均引發媒體後續討論，造成流行風潮。




目錄

006 導讀烘焙一點都不難，想吃什麼自己做
準備篇
010 烘焙必備器具
014 烘焙必備材料
020 烘焙必備常識Q A
025 當餅乾遇見模型
027 模型包裝剪裁技巧
028 各種麵團
029 西式麵糊
麵包篇
032 認識麵包發酵法
033 直接法、中種法、發麵法
033 麵包製作基礎Q A
036 軟式麵包

內容介紹

 烘焙復雜的作法，讓不少新手想入門卻害怕，因此《在傢學烘焙》特地整理齣200道烘焙必學的項目，搭配詳細的技巧解說、與疑難雜癥問答，將你睏擾的問題一次搞定！

      此外將內容分類麵包、吐司、蛋糕、餅乾、西點、中點；再細分21個小篇章，分門彆類詳細解說清楚，每種都從*基礎入門開始再進階變化，即使是烘焙新手也不怕囉。




在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 下載 epub mobi pdf txt 電子書

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 pdf 下載 mobi 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 epub pdf mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

讀者評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

类似图書 點擊查看全場最低價

在傢學烘焙(200種烘焙百科) 好食尚係列 麵包 土司 蛋糕 西式點心 中式點心做法大全 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相关書籍

服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 靜思書屋 版权所有