食在好吃 267碗好吃的麵+傢常醬料 全2冊 做麵條的書 麵條製作教程 主食食譜 麵食麵點製作 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
發表於2025-01-22
食在好吃 267碗好吃的麵+傢常醬料 全2冊 做麵條的書 麵條製作教程 主食食譜 麵食麵點製作 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
商品名稱 | 267碗好吃的麵+傢常醬料一本就夠瞭 共2本 |
作者 | 楊桃美食編輯部 |
市場價 | 59.60元 |
ISBN號 | 9787553744803 9787553745794 |
齣版社 | 江蘇科學技術齣版社 |
齣版日期 | 2015年7月 |
頁碼 | 共2本 |
目錄
製作美味麵的秘訣
8 鮮味湯頭
8 鹹味湯頭
8 藥補湯頭
8 越式湯頭
9 醬油湯頭
9 柴魚高湯
9 正油高湯
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評分大概翻瞭一下,很多麵,很多料都太不常用,對傢常麵不太適用,有點西式快餐麵的感覺
評分還可以吧!!!!!!!!!!!
評分可以的,這樣能學會好多
評分挺好的書,比較詳細,很方便學習做飯
評分還可以吧!!!!!!!!!!!
評分好吃多麵很好不過另一本就沒有什麼用
評分書還不錯,包裝比較糟糕,經不起長途運輸,拿到手時書的角都摺的很糟糕,價格不貴,也不要求有多好瞭
評分上麵的內容不錯,不過都是製作醬料的多
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