酒店管理經典案例(修訂版) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-12-23
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內容簡介
在酒店的經營和服務中許多不起眼的現象和個案,摺射齣酒店的服務、管理和營銷的質量與水平。本書選擇酒店日常運營中的一些現象和個案進行分析和評述,力圖以小見大、由淺入深,從管理或營銷的角度來說明一些問題。全書分上、下兩編,上編為案例及點評,對酒店日常發生的一部分典型個案進行分析評述;下編為專題論述,對教學和實踐中的所思所想及體會進行總結。 陳文生 著 著作 陳文生,福建長樂人,酒店管理培訓專傢,評星員、總經理、顧問。著有《現代酒店服務與管理製度》、《酒店入職9節課》和《酒店督導管理10講》等8部酒店專業書籍。酒店管理經典案例(修訂版) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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