外賣運營實戰指南 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-22
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2017年中國在綫外賣市場規模達2046億元,在綫訂餐用戶規模超3億人,2020年外賣用戶將超6億。外賣市場增速迅猛,發展前景廣闊,全民進入“外賣時代”成為大勢所趨。但相對“堂食”而言,外賣麵臨的競爭壓力和運營難度更大。想要運營好一傢外賣店,使其快速盈利也並非易事。
本書由餓瞭麼旗下餐飲培訓平颱餓瞭麼商傢學院和餐飲綫上教育專傢勺子課堂聯閤創作。針對外賣中的經營難題,從前期準備,到店鋪包裝、營銷策劃、數據管理、物流優化等都做瞭詳盡的解答,手把手教你解決你的開店、經營、管理、盈利難題。
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餓瞭麼商傢學院,餓瞭麼旗下外賣運營核心教育培訓部門。餓瞭麼商傢學院基於“讓外賣更簡單”的主題,以幫助外賣老闆成長為己任,立足O2O外賣成長所需,整閤平颱內外及行業資源,為全國外賣從業者提供綫上綫下多元化、全方位的學習平颱,實現外賣老闆、行業專傢、餓瞭麼平颱三方的賦能、賦勢、賦技,從而提高外賣行業經營效率。
勺子課堂,中國餐飲行業SHOU傢綫上教育機構。截至目前,纍計為5萬餘餐飲人提供瞭係統的知識服務,並將業務延伸至餐飲業企業級教育市場。目前平颱擁有綫上50餘門課程,585節知識點課程,70餘個專業講師。勺子課堂閤夥人團隊包括西貝創始人賈國龍、前麥當勞亞太區副總裁李明元、嘉和一品創始人劉京京等多位知名餐飲人。
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