中药鉴定学（供中药学等专业用 第2版）/全国高等中医药教育教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王喜军 编

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• 中药学
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• 中药鉴定学
• 第二版
• 全国高等中医药教育
• 药学
• 中药

出版社： 人民卫生出版社

ISBN：9787117225311

版次：2

商品编码：12018917

包装：平装

丛书名： 国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 ，

开本：16开

出版时间：2016-11-01

用纸：胶版纸

页数：376

字数：576000

正文语种：中文

内容简介

　　《中药鉴定学（供中药学等专业用 第2版）/全国高等中医药教育教材》分为上篇总论和下篇各论两部分。
　　《中药鉴定学（供中药学等专业用 第2版）/全国高等中医药教育教材》的总论以中药与中药鉴定学的关系为起点，从中药鉴定学的历史发展入手，介绍药材的真实性鉴定、药材的有效性鉴定、药材的安全性鉴定、药材的品种质量变化规律与质量调控，以及药材资源与可持续发展等理论与方法，形成了较新的中药鉴定学知识框架。
　　《中药鉴定学（供中药学等专业用 第2版）/全国高等中医药教育教材》的各论介绍100种常用重点中药的系统鉴定理论和方法，以数码成像技术制备的药材原色图片及药材显微图片来反映其生药材的性状及组织结构特征，使生药材的真实性鉴定形象化和具体化；同时重点介绍与质量相关的药材化学成分，理化鉴定以色谱分析为主，增强其实用件。

目录

上篇 总论
第一章 绪论
第一节 中药与中药鉴定学
一、中药及其分类与命名
二、中药鉴定学的内涵及任务
第二节 山药鉴定学的产生和发展
一、萌芽阶段
二、性状记述阶段
三、鉴别知识条理化阶段
四、中药鉴定学形成阶段
五、内容完善与技术成熟阶段
六、中药鉴定学的科学研究阶段
第二章 中药真实性鉴定
第一节 本草考证与中药真实性
一、本草考证的意义
二、本草考证的方法
三、本草考证与中药品种
第二节 真实性鉴定的经典疗法
一、基原鉴定
二、性状鉴定
三、显微鉴定
四、理化鉴定
第三节 真实性鉴定的现代技术
一、指纹图谱技术
二、DNA分子标记技术
三、植物代谢组学技术
第三章 中药有效性鉴定
第一节 中药有效性与药效物质基础
一、有效性评价方法
二、药效物质基础的表征及鉴定
第二节 中药有效性与中药质量标准
一、药效物质基础与质量标记成分
二、质量标记成分与质量标准
三、质量标准内容及技术要求
四、中药质量标准的研究
第四章 中药安全性鉴定
第一节 中药安全性鉴定技术与方法
一、经典的安全性鉴定方法
二、现代中药安全性鉴定方法
三、中药安全性及其鉴定方法的研究
第二节 安全性与中药毒性成分
一、中药有毒成分的分类
二、中药毒性成分的鉴定
三、中药毒性成分分析方法
第五章 中药材质量变化规律与质量调控
第一节 中药材质量变化规律
一、种质资源与药材质量
二、环境因子与药材质量
三、生长发育与药材质量
四、栽培技术与药材质量
第二节 中药材质量调控技术与方法
一、种质资源优化与抚育
二、繁殖环境及生态调控
三、病害防治及田间管理
四、最适采收期的选择确定
五、加工方法的优化
六、贮藏及养护调控
七、执行《中药材生产质量管理规范》（GAP）
第六章 中药材资源与可持续利用
第一节 中药材资源
一、中药材资源的现状
二、影响中药资源可持续的因素
第二节 发现中药新资源的途径与方法
一、从古代本草中挖掘中药资源
二、从民间用药经验及民族药中寻找中药新资源
三、根据生物的亲缘关系寻找中药新资源

下篇 各论
主要参考书目
中药材笔画索引
中药材拉丁名索引
植（动）物拉丁学名索引

《本草纲目》：中华医药的百科全书，古人智慧的结晶 浩瀚的中医药宝库中，有一部巍峨的巨著，它如同一座灯塔，照亮了数千年来中华民族探索生命奥秘、防治疾病的道路。这部巨著，便是举世闻名的《本草纲目》。它并非一本简单的药物手册，而是一部包罗万象、博大精深的医药学百科全书，更是中华民族传统智慧的集中体现。 一、 编纂缘起：古人对生命健康的执着追求 《本草纲目》的诞生，并非一蹴而就，而是历经了数代医家、药师乃至帝王将相的长期实践、探索与积累。自神农氏尝百草，开启了人类认识药物的源头，至历代本草学著作的不断完善，如《神农本草经》、《名医别录》、《新修本草》等，都为《本草纲目》的问世奠定了坚实的基础。 然而，在明朝中叶，本草学的发展虽已取得显著成就，但仍存在着内容庞杂、记载混乱、分类不尽合理等问题。当时的医药书籍往往将药物的性味、功效、主治等与经验方、附方混杂在一起，给实际应用带来了诸多不便。李时珍，这位伟大的医药学家，深感其不足，怀揣着“济世利民”的宏愿，毅然决然地肩负起了重新整理、修订本草的重任。 李时珍的编纂过程，艰辛卓绝，历时近三十载。他不仅博览群书，搜集前人的一切本草文献，更重要的是，他走出了书斋，深入田野，跋山涉水，踏遍祖国的大好河山。他亲自采集药材，观察植物的生长环境，研究动物的习性，触摸矿物的质地。他访遍名医，求教经验丰富的药农，与他们交流用药心得。他甚至不惜牺牲自己的时间和精力，将所见所闻、所思所学，一丝不苟地记录下来。这种严谨求实的治学态度，这种对生命健康的无限关怀，正是《本草纲目》能够成为传世之作的根本原因。 二、 结构精巧：分类严谨，体系科学 《本草纲目》全书共六十卷，收载药物一千八百多种，附方一千一百多首，插图九百多幅。其最令人称道的创新之处，在于其科学而精巧的分类体系。李时珍摒弃了以往本草以药物的功效或用途为主的分类方法，而是根据药物的自然属性，将药物分为“草木”、“谷米”、“菜食”、“果实”、“虫兽”、“鳞介”、“羽翼”、“腹足”、“介虫”、“金石”等十六部，并在此基础上再细分为四十四个纲。 这种分类方法，体现了李时珍将医学与自然科学紧密结合的先进思想。他认识到，药物的功效与其自身的天然属性息息相关，而这些属性又与药物的生长环境、形态特征等紧密相连。通过对药物的“形”（形态）、“色”（颜色）、“味”（味道）、“气”（气味）、“性”（药性）、“功”（功效）、“主治”（治疗的病症）等进行全面细致的考察和归纳，他能够更加系统地认识和掌握药物的特性，从而达到“审证求因，审因求药”的境界。 例如，在“草木”部，他将草本植物分为“荗（指多年生草本）”、“草（指一年生草本）”等；在“禽兽”部，他将动物根据其生活习性进行划分。这种基于事物自然属性的分类，不仅使得药物的条目清晰明了，易于查阅，更重要的是，为后人研究药物的共性和特性，探索新的药物来源，提供了科学的理论指导。 三、 内容宏富：兼收并蓄，博采众长 《本草纲目》的价值，绝不仅仅在于其科学的分类，更在于其宏富而翔实的内容。它不仅仅是药物的汇编，更是一部医学、植物学、动物学、矿物学、化学等多个学科的综合性巨著。 1. 药物知识的百科全书： 书中对每一种药物的记载，都力求详尽。它不仅列出药物的名称（包括别名、俗名），还详细描述其形态特征、生长环境、采集炮制方法，以及药物的性味归经、功效主治、配伍禁忌、用法用量等。这些描述，往往生动形象，生动传神，仿佛将读者置于药材的生长环境中，亲身去感受它的气息与脉络。 2. 丰富的临床实践经验： 李时珍在整理前人经验的基础上，融入了大量的个人临床实践和调查研究。他对于一些有争议的药物，会引用不同的医家观点，并结合自己的判断，提出独到的见解。书中收录的方剂，既有历代名医的经典验方，也有李时珍自己或他人验证有效的经验方，为临床医生提供了宝贵的治疗参考。 3. 跨学科的探索： 《本草纲目》的伟大之处还在于它并非仅仅局限于医药领域。李时珍在书中，对许多药物的化学成分、物理性质、药理作用等进行了初步的探索和阐述。例如，他对矿物类药物的提炼和炮制，对一些植物的提取和蒸馏，都体现了当时朴素的化学知识。他对一些药物的药理作用的描述，也与现代的药理学研究有着惊人的契合。 4. 对自然世界的深入观察： 书中对动植物的描述，充满了对自然界的细致观察。例如，他对各种植物的生长习性、开花结果的时间，以及各种动物的栖息地、生活规律等，都有着生动的描写。这些不仅丰富了药物学的内涵，也为后世的生物学研究提供了珍贵的史料。 四、 历史影响：中华医药的里程碑，世界医学的瑰宝 《本草纲目》自问世以来，便以其卓越的学术价值和广泛的实践意义，对中国乃至世界的医药学发展产生了深远的影响。 1. 在中国医药学史上的地位： 《本草纲目》的问世，标志着中国古代本草学达到了一个新的高峰。它系统地总结了明代以前的本草学成就，并在此基础上进行了大胆的创新和发展，为后世的本草学研究奠定了坚实的理论和实践基础。后世许多本草著作，都或多或少地借鉴了《本草纲目》的体例和内容。 2. 对临床医学的贡献： 《本草纲目》所收录的药物知识和方剂，极大地丰富了中国古代临床医学的治疗手段。许多药物的用法用量，以及一些经典方剂的配伍原则，至今仍被临床医生广泛应用。它也为后人研究和开发新药提供了重要的理论指导。 3. 对其他学科的启迪： 《本草纲目》不仅是一部医药学著作，更是一部自然科学的百科全书。书中对动植物、矿物等自然事物的细致观察和描述，也为后世的植物学、动物学、矿物学等学科的发展提供了宝贵的素材和启示。 4. 在世界医学史上的地位： 《本草纲目》不仅在中国享有盛誉，在国际上也受到了高度评价。它被翻译成多种语言，在世界范围内传播。许多西方学者对《本草纲目》中的药物知识和治疗方法产生了浓厚的兴趣，并从中获得了启发。它被誉为“中国古代的化学和药学巨著”，对世界医药学的发展做出了重要贡献。 五、 传承与发展：古老智慧在现代的焕发生机 时至今日，《本草纲目》所蕴含的智慧，依然闪耀着不灭的光芒。现代科学的发展，不断地对《本草纲目》中的许多记载进行验证和阐释。例如，现代药理学研究已经证实了许多中药的有效成分和药理作用，与《本草纲目》的记载不谋而合。 《本草纲目》不仅仅是一部尘封的历史文献，更是中华民族宝贵的文化遗产。它所代表的，是古人对自然万物深刻的理解，是他们对生命健康的执着追求，是他们与自然和谐相处的哲学智慧。在当今社会，我们更应深入研究《本草纲目》，从中汲取精华，继承和发扬中华民族的优秀医药文化，并结合现代科技，不断推动中医药事业的创新与发展，为人类的健康福祉做出更大的贡献。 《本草纲目》是一部永不褪色的经典，是中华民族智慧的结晶，是激励我们不断探索生命奥秘、追求健康长寿的不竭动力。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这本《中药鉴定学》的时候，首先被它严谨的学术气息所吸引。书本的装帧十分专业，给人一种可靠的感觉。作为一名对中药学充满好奇的学习者，我一直在寻找一本能够系统、权威地介绍中药鉴定方法的教材。这本书的标题明确指出了其专业性和适用性，让我对接下来的学习内容充满了信心。我了解到，中药鉴定是中药学领域的一项基础且至关重要的技能，它直接关系到药材的质量和疗效。我非常期待通过这本书，能够学习到如何通过望、闻、问、切等传统鉴定方法，结合现代科技手段，准确辨别中药材的真伪、优劣。同时，我也希望能了解到不同中药材的药用部位、形态特征、生长环境等相关知识，从而建立起对各种中药材的直观认识。这本书的出版，无疑为我打开了一扇深入了解中医药世界的窗口，我准备好迎接知识的洗礼。

评分☆☆☆☆☆

这本《中药鉴定学》的封面设计很朴实，没有花哨的图饰，只有清晰的字体和书名，一看就是一本严谨的学术著作。翻开书页，纸张的质感很好，印刷清晰，没有异味。我尤其喜欢它排版的风格，内容层次分明，结构紧凑，看起来非常舒服。虽然我不是中药专业人士，但我对中医药的兴趣由来已久，一直想找一本系统介绍中药鉴定的入门书籍。《中药鉴定学（供中药学等专业用 第2版）/全国高等中医药教育教材》这本书给我一种厚重感，仿佛里面蕴含着几代中医药人的智慧和经验。我期待着从这本书中学习到如何辨别中药材的真伪，了解不同药材的性状特征，以及它们在炮制和应用过程中的变化。我深信，掌握扎实的中药鉴定知识，是深入理解中医药理论和实践的基础。这本书的出现，恰好满足了我对这方面知识的渴望，我迫不及待地想要开始我的阅读之旅，去探索中药世界的奥秘。

评分☆☆☆☆☆

当我拿到《中药鉴定学》这本书时，一种厚重而严谨的气息扑面而来。封面设计简洁大气，透露出学术的庄重感，这正是我作为一名渴望深入了解中药世界的学习者所期待的。我深知，中药鉴定是中药学学习的基础，掌握好这一技能，才能真正理解中药的内在品质和药效。我非常希望能通过这本书，系统地学习到各种中药材的形态特征、生化指标以及它们的鉴定方法。我期待书中能够包含丰富的图例和清晰的文字描述，帮助我建立起对不同中药材的直观认识，从而在实际操作中能够准确无误地辨别。这本书的出版，为我提供了一个宝贵的学习资源，我将怀着敬畏之心，投入到这门学科的学习中，期待它能为我打开一扇通往中医智慧殿堂的大门。

评分☆☆☆☆☆

这本《中药鉴定学》给我的第一印象就是一本非常“硬核”的学习资料。封面设计低调而专业，没有多余的修饰，直击主题，让我立刻感受到它作为高等中医药教育教材的严谨性。我一直对中药的神奇之处充满好奇，但同时也意识到，没有扎实的鉴定基础，一切都只是空中楼阁。因此，我非常期待从这本书中学习到系统、科学的中药鉴定方法。我希望它能教会我如何运用感官去辨别药材的细微差别，如何借助工具和图谱来辅助鉴定，以及如何理解不同药材的化学成分和药理作用如何体现在其外观特征上。这本书的出版，对于我这样一个想要深入了解中药、并希望未来能在中医药领域有所作为的学习者来说，无疑是一笔宝贵的财富，我已准备好潜心钻研，领略中药鉴定的魅力。

评分☆☆☆☆☆

初次接触《中药鉴定学》这本教材，便被其朴实无华但又不失专业的封面设计所打动。它没有浮夸的宣传，只有扎实的知识内涵。对于我这样一个初涉中药学领域，渴望系统学习鉴定知识的学习者来说，这样一本由权威机构出版的教材，无疑是最好的选择。我期望通过本书的学习，能够掌握辨别各类中药材的基本功，了解不同药材在性状、气味、颜色等方面的细致差异，以及这些差异背后所蕴含的药学意义。更重要的是，我希望能理解中药鉴定在整个中药产业链中的重要性，以及它如何保证临床用药的安全有效。这本书的出版，为我提供了一个坚实的学习平台，我期待它能带领我一步步走进中药鉴定学的殿堂，为我未来的学习和实践打下坚实的基础，让我能够自信地面对各种中药材，辨其真伪，知其优劣。