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鲍丽丽 著

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发表于2024-11-23

商品介绍



出版社: 商务印书馆
ISBN:9787100125154
版次:1
商品编码:12010467
品牌:商务印书馆(The Commercial Press)
包装:精装
开本:16开
出版时间:2016-10-01
用纸:胶版纸
页数:227
正文语种:中文

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书籍描述

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适读人群 :对茶文化和传统文化等有兴趣的大众读者

一片叶子,落入水中,啜苦回甘,从此有了茶。追溯喝茶的起源,众说纷纭,在浩渺的历史烟云中,一片叶子的身影,时隐时现。

——王岳飞

(浙江大学农学院副院长,教授、博士生导师,浙江省茶叶协会秘书长)


内容简介

中国是茶文化的故乡,作为一种的文化传承的茶,chao越一般的饮品的实用功能与需要,经过长久的发展、传播与升华,演绎成包含器物、程式、礼仪等多层次的带有情感属性的茶艺甚至茶道。本书分为上下两编,上编史学志,即是以时间为纲,详述茶道的起源、行程、流变,对其中包含的饮用方式(从煎煮到冲泡),器物变化(从陶壶到紫砂再到盖碗),功能承载(从食用到审美再到精神信仰)等多方面勾勒了茶作为中国古典文化有机组成部分,所体现的“演绎文明”。下编美学志,则落脚作者自身的茶文化实践与推广,将其近年来对茶艺传播的一些方式加以介绍。


作者简介

鲍丽丽,生于1986年,祖籍安徽九华山。上海世博会茶仙子,中国茶文化推广大使。十五岁,由九华佛茶进入茶世界,从此与茶结缘。痴迷一片树叶,辗转十余年,以茶安身立命。好读书,爱传统,精于美,乐分享,知茶懂茶,惜茶爱茶,化身茶仙子,游走欧洲,传播中国茶文化,将一杯茶的芳香带到世界各地,不遗余力。走进茶山,访问茶人,修炼茶心,上下求索乐此不疲,有所感悟。落笔成文,是写给茶的情书。


目录

若清香汋世,如约以茗向着静雅而行文学志 上卷谁谓茶苦,其甘如荠1 唐·煎茶艺·和之味禅茶一味:赵州和尚“吃茶去”皎然,风雅一茶僧卢仝,酣畅淋漓的七碗茶歌那时雅集,以茶为媒唐朝贡茶:三万茶工追鲜去器具之魅,越窑峰翠茶汤可赏:一盏浮花事无巨细来煎茶陆羽,以生命写就的《吃茶经》2 宋·点茶艺·美之度徽宗那杯茶.输了天下,赢了美玩“美”四艺.无讲究,不生活径山茶宴.仪轨中的清寂之美;茶之器具.朴素而雅致的美学观龙团凤饼.茶不厌精,饼不厌细茗战起.观一瓯春雪,赌书泼茶点茶风行.是饮茶,也是审美国民丰饶.享乐主义的出处3 明清·泡茶艺·雅之静一碗茶汤,万籁收声天地静寻茶记,君王的南巡盖碗:茶在天地间理想生活,山野之间清饮茶望江南,烟雨问的雅致与诗意书童有心,紫砂壶的由来大方和尚的松萝茶松风竹月,一泡而雅一道诏书开启的散茶时代茶心·美学志1 茶心解 和·美·雅·静静:神定心自安雅:如水般从容美:一叶成芳华和:万物的共鸣2 和鸣 繁华似锦的茶世界武夷岩茶:茶汤中的山水映像无与伦比的味觉盛宴他们的作品:醒悟:自然的回响3 美雅 与茶有关的时光一杯茶汤,永不散场一席一天地我们的世界茶之味,火与水的缠绵满室蛙鸣,寂静美好我们在此相遇以茗邀约,草木筑梦4 静品 七碗茶会,见微知著的体感一汤入喉,可见茶心无声的禅意安静下来的老将军们

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