食在好味(共三册)超人气宴客菜+超人气百姓菜+超人气老人食谱 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-12-24
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《超人气老人食谱》本书分为六部分,第一部分介绍了老年人所需要补充的营养素、日常饮食的原则等,更介绍了九种不同体质,如气虚体质、阳虚体质、湿热体质等在进补时要选择的适宜的食材和药材。第二部分详细地介绍了老年人家常食补的一些菜肴,标明了原料、调料的精确用量及详细的步骤,还配有示范图片。第三部分推荐了适合老年人食用的药膳菜肴,药食同补,更一步提高老年人的免疫力和体抗力。部分菜品还配有二维码,手机扫一扫即可观看制作菜例的同步视频。第四部分是针对老年人的常见疾病和慢性疾病而制定的对症食疗,如感冒、失眠、便秘,高血压、糖尿病、冠心病、痛风等。不仅详细介绍了这些疾病的患病原理及饮食指导,还搭配上具体的菜肴,真正做到对症食疗。
《超人气百姓菜》无论走到哪里,是不是总有一种味道会让你念念不忘?无论品尝过多少美味,是不是总会想念自家餐桌上那熟悉的饭菜味道?这便是百姓菜,家常的味道。本书为您贴心准备了140道百姓餐桌常吃的经典的菜肴,并按食材分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食六大类,常见的食材、简单的烹饪,能充分满足家庭烹饪需求。当然,如果能有点儿小变化、小巧思,同样的食材每天也能做出新花样,让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”。
《超人气宴客菜》在大小食肆遍地开花的时代,去酒楼、饭店宴请客人早已不是什么新鲜事,在家宴客却成了难能可贵的情谊。本书精选141道适用于宴客的菜肴,从餐前开胃凉菜、营养美味的宴客汤品,到镇桌主菜、精致佐菜,再到饭后甜品,不论是食材的选择还是具体制作步骤,点点面面,尽授于读者。不管是家庭聚会,朋友小聚,还是节日宴席,本书皆是一本极其适宜的美食指导图书,能让你迅速成为宴客达人,享受轻松、自在的下厨时光。
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