馋嘴川菜666例 epub pdf mobi txt 电子书下载 2025

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尚厨美食研究中心著

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发表于2025-03-12

商品介绍

出版社：四川科学技术出版社

ISBN：9787536484351

版次：1

商品编码：11973279

包装：平装

开本：16开

出版时间：2016-09-01

用纸：胶版纸

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书籍描述

产品特色

编辑推荐

l 一、本书所选川菜尽取传承多年的正宗川菜做法，追求对川菜原汁原味的呈现。

l 二、本书从寻常百姓的角度选取食材通俗而亲民，使读者在家中也能做出和品尝正宗川味菜品。

l 三、本书多数菜谱简单易操作，实用性很强，每道菜都有对应的图片，可以为读者提供参考。

内容简介

《馋嘴川菜666例》精选了比较大众化的川菜，包含几百道川菜食谱，分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类及小吃类等五个大方面进行详细介绍。每个菜谱均详细介绍了原料、调料和做法，并配以彩色成品图。查阅方便，清晰明了，就是这本十分实用的家庭烹饪指导书《馋嘴川菜666例》。

内页插图

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

正版书籍放心购买，内容很有料

评分☆☆☆☆☆

真是好东西，不过很多我都会做

评分☆☆☆☆☆

自己开了个小餐馆，想多学几道菜，书很好，除了经典的，还有些事之前没听说过的，我很喜欢自己从菜谱上研究做菜，挺有意思的。

评分☆☆☆☆☆

内容一般做法过于民间

评分☆☆☆☆☆

就那样，感觉想烧的没找到。。。。。。。。。。。。。。。。

评分☆☆☆☆☆

挺好的，提高业务用，赶紧看起来，出新菜嗯

评分☆☆☆☆☆

我喜欢，还不错

评分☆☆☆☆☆

可以可以，想学川菜就看看！！！！

评分☆☆☆☆☆

正版的，不错，优惠力度大，支持京东，支持正版。