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食帖番组 著
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发表于2024-12-25
商品介绍
店铺: 中信出版社官方旗舰店
出版社: 中信出版集团
ISBN:9787508681535
商品编码:21391283712
品牌:中信出版(Citic Press)
包装:平装
开本:16开
出版时间:2017-11-01
用纸:纯质纸
页数:232
正文语种:中文
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书籍描述
《哇!沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品,这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感,也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道美味沙拉食谱,以及让沙拉更好吃的详细制作指南:沙拉的基本法则、酱汁做法、备菜技巧、食材科普等。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分,每道食谱不仅包含试错总结的制作贴士,还附有营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。
·100道 & 四大类美味沙拉食谱:海鲜类 / 肉类 / 果蔬类 / 豆谷类。
·好吃的沙拉制作技巧大公开:6步沙拉搭配法则 / 24款百搭沙拉酱汁 / 10套沙拉加分技巧 / 16种特别食材科普。
·不只是好吃,每道沙拉都附有【健康信息贴士】:营养成分、健身与素食标识、风味特色、制作诀窍、起源文化介绍等。
·六种索引方式,让不同需求的人快速找到理想沙拉方案:按食材索引 / 按酱汁索引 / 素食沙拉专门索引 / 主食沙拉专门索引 / 配菜沙拉专门索引 / 前菜沙拉专门索引。
·生活美学家河马、健康美食博主ChargeWu、“造洋饭书”公众号作者韦学奕、媒体人郭小懒诚挚推荐!
《哇!沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品,内含100道公认美味的沙拉食谱,以及整套沙拉进阶方法:6步沙拉搭配法则、24款百搭沙拉酱汁、10套沙拉加分技巧、16种特别食材科普。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分,每道食谱都包含制作技巧、营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。并特别设计六种索引方式,可令不同需求的读者快速找到理想中的沙拉方案。这是一本能让任何人都轻松做出好吃沙拉的超全灵感集+制作指南书。
《哇!沙拉的教科书》为「食帖Lab」第三本图书。「食帖Lab」,是在食帖特集书系列之外深刻探索食物文化的实验书系。
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读者评价
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就这价格这质量还要啥自行车
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书的内容很有意思,印刷清晰,发货快,价格实惠~在京东做活动的时候买书很划算!
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插图精致简单,让人一看就懂,值得推荐的一本书。
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留着以后慢慢看,包装挺好的
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很喜欢食贴的每一期,就是看完特饿?
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好书,很有意思,多读书多谢书
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好看好吃好做的沙拉,方便操作。
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正版图书,完美。
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好好噢好好好
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