內容簡介
《糖尿病自我調養速查全書(超值全彩白金版)》分析糖尿病發病機製、癥狀錶現、診斷標準,傳授糖尿病及其常見並發癥的預防知識和防治手段,提供營養療法、飲食療法、運動療法和中醫療法,詳解食物交換份法的使用方法,介紹瞭糖尿病患者的食物禁忌,內容全麵豐富,《糖尿病自我調養速查全書(超值全彩白金版)》解決糖尿病患者的所有難題。
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目錄
第一章 談“糖”色變
揭開糖尿病的神秘麵紗
糖尿病是什麼樣的病
這些人離糖尿病很近
糖尿病和血糖值的“親密關係”
遺傳不是糖尿病的直接誘因
肥胖更易誘發糖尿病
壓力過大是血糖升高的“導火索”
胰島素是調節血糖的唯一激素
食物決定血糖含量
暴飲暴食使胰腺工作能力下降
當心糖尿病並發癥悄悄接近你
糖尿病腎病——蛋白尿增多引發尿毒癥
糖尿病視網膜病變——後天失明的直接原因
糖尿病神經病變——唯一具有初期癥狀的並發癥
大血管障礙——提早10年誘發動脈硬化
糖尿病酮癥酸中毒——治療不及時危及生命
糖尿病並發癥是可以自我預防和自我控製的
第二章 糖尿病的類型
瞭解多一點,保護多一點
圖解1型糖尿病的來龍去脈
圖解2型糖尿病的病理病因
圖解妊娠型糖尿病的類型和影響
特殊類型的糖尿病
第三章 糖尿病的診斷基準
化驗單中隱藏的健康秘密
體重監測是自我管理的第一步
體重減輕是“看得見”的降糖效果
糖尿病的必查項目——尿常規
糖尿病的必查項目——血糖檢測
糖尿病的必查項目——口服葡萄糖耐量試驗
不可或缺的輔助檢查——下肢體位試驗
不可或缺的輔助檢查——眼科篩查
不可或缺的輔助檢查——糖化血紅蛋白
一定要做的輔助檢查——心電圖
一定要做的輔助檢查——肝腎功能檢測
第四章 食品交換錶
卸去糖尿病患者的飲食束縛
“食量”因人而異
三餐吃好有利於血糖降低
一個單位80kcal(韆卡)的由來
食品交換錶【1】——三餐主食選擇多
食品交換錶【2】——水果不可隨意做交換
食品交換錶【3】——海鮮産品“陷阱”多
食品交換錶【4】——牛奶飲用要有“度”
食品交換錶【5】——不是“油”的油脂最可怕
食品交換錶【6】——蔬菜品種要豐富
警惕!調味料也有熱量
營養師手記——送給糖尿病患者的“營養指示單”(1)
活用食品交換錶——糖友一天的飲食規劃
把“交換”貫徹到底——早餐
把“交換”貫徹到底——午餐
把“交換”貫徹到底——晚餐
……
第五章 糖尿病患者的營養處方
第六章 糖尿病患者的飲食處方
第七章 糖尿病患者的飲食禁忌
第八章 糖尿病患者的運動處方
第九章 糖尿病患者的中醫處方
第十章 我與糖尿病和平共處
前言/序言
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