賀師傅係列:麵 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-07
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詳盡圖解步驟菜譜書,讓你一看就懂,一學就會。
簡易、零油煙、少鹽少油、營養健康,最傢常的菜色,最簡單好吃的做法。
全國首創傻瓜式菜譜。
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不用換算剋數,大勺小勺調味做菜。
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《賀師傅係列:麵》由大廚賀鵬飛老師所著,屬於“賀師傅係列”叢書。本書采用獨特視角介紹瞭中國各地的美味麵條,並從麵團做起,一步步講解各種麵條的製作方法,圖文並茂,步驟詳細,為廣大的麵條愛好者提供瞭不可多得的閱讀體驗。
賀鵬飛,國傢特三級廚師,1972年生於內濛古,15歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、魯、粵等多種菜係。年輕時背著兩把菜刀走南闖北,用心尋覓中華飲食最原本的味道,在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。
賀師傅懷著草原人廣闊的胸懷和淳樸的性格,體味平常百姓傢最原始、最簡單、最美味的傢常菜式,秉持“少油、少鹽、無味精”的原生態原則,希望將健康與美味帶給每一個有緣人。
賀鵬飛現任北京鳳凰壹力文化發展有限公司董事長,北京字裏行間書店創始人。
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賀師傅係列:麵 epub pdf mobi txt 電子書 下載介紹的全而廣,簡單易做。還配有圖片。色、香、味俱全。
評分重磅推薦,很全麵,也很實用,我這個從來不會做飯的人以後是不用愁瞭。寶貝呀,有你真是爽歪歪呀!!以後再也不用下館子瞭!!!!
評分最近迷上瞭廚藝,買幾本書研究看看。
評分最近很喜歡吃麵,但是隻會做西紅柿雞蛋麵和炸醬麵,就想從網上買一個做麵的菜譜書,上網搜瞭一下,覺得這個書還不錯,就買來看看,沒想到這個書還真不錯,裏麵有各種麵和各種鹵的做法,還有教做拉麵的,圖文兼備,學起來比較容易,上麵介紹的食材也比較容易買到。贊!
評分傢人最愛吃麵,有瞭賀師傅這迴可以隨心所欲發揮瞭!滿足自己的胃,堵住彆人的嘴,哈哈!
評分一共買瞭好幾種賀師傅的書,質量很好,內容也比較簡單。就是有的係列內容有點重復。
評分京東送貨真叫一個神速!書是彩頁銅闆,書皮是硬質的,裏麵內容很豐富,每道菜都配有照片,做法的步驟很詳細,我老公不喜歡吃麵按書上的操作做的來的一下能吃2大碗,非常感謝作者齣這麼好的書,不愧是晉級廚神!
評分買迴來剛粗略掃瞭一眼。
評分好書,支持京東
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