賀師傅係列:飯 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-07
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詳盡圖解步驟菜譜書,讓你一看就懂,一學就會。
簡易、零油煙、少鹽少油、營養健康,最傢常的菜色,最簡單好吃的做法。
全國首創傻瓜式菜譜。
《賀師傅》係列圖書開本小、厚薄適中,攜帶方便,可以直接帶入廚房。
《賀師傅》係列圖書售價親民,人人買的起。
廚盲男女的下廚寶典,全世界99%的吃貨都想學。
聰明人做傻瓜菜 ,懶人做菜10分鍾搞定 超好吃 !!
天纔大廚獨創的做菜新絕活。超棒!!
不用換算剋數,大勺小勺調味做菜。
不加味精、雞精調味,營養健康。
《賀師傅係列:飯》由大廚賀鵬飛老師所著,屬於“賀師傅係列”叢書。本書用詳實、專業的做菜步驟搭配精美誘人的美食圖片,嚮傢庭主婦和美食愛好者們介紹各種各樣的傢常米瞭炒飯、燜飯、蓋飯、燴飯等各種各樣的傢常米飯的製作方法,圖文並茂,詳解步驟,一學就會。
賀鵬飛,國傢特三級廚師,1972年生於內濛古,15歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、魯、粵等多種菜係。年輕時背著兩把菜刀走南闖北,用心尋覓中華飲食最原本的味道,在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。
賀師傅懷著草原人廣闊的胸懷和淳樸的性格,體味平常百姓傢最原始、最簡單、最美味的傢常菜式,秉持“少油、少鹽、無味精”的原生態原則,希望將健康與美味帶給每一個有緣人。
賀鵬飛現任北京鳳凰壹力文化發展有限公司董事長,北京字裏行間書店創始人。
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評分最愛吃的是蛋炒飯,看到這印的精美的圖片,能勾起我很大的食欲,並且裏麵簡單的操作,用勺就能簡單的把油料配比掌握的恰到好處,不錯...
評分內容一般
評分書上介紹的言簡意賅,插圖也很精緻,值得推薦
評分燜飯、炒飯、燴飯、蓋飯,每種下麵都有十幾道菜譜,都很好做,比單獨炒菜配飯方便,而且葷素搭配,感覺也很營養,而且用綠葉菜並不多,不怕隔夜,可以提前一天做好。
評分南方人愛吃飯,總想變著花樣來吃,照著這本書,你可以一天三頓每個禮拜不重樣,甭管甜的還是鹹的,總能找到你的鍾愛!
評分一看就懂,一學就會。是懶人最好的食譜。再也不為做飯發愁瞭。
評分我愛蛋炒飯
評分最愛吃的是蛋炒飯,看到這印的精美的圖片,能勾起我很大的食欲,並且裏麵簡單的操作,用勺就能簡單的把油料配比掌握的恰到好處,不錯...
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