贺师傅系列：饭 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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编辑推荐

　　

　　详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。
　　简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。
　　全国首创傻瓜式菜谱。
　　《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便，可以直接带入厨房。
　　《贺师傅》系列图书售价亲民，人人买的起。
　　厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。
　　聪明人做傻瓜菜 ，懒人做菜10分钟搞定 超好吃 !!
　　天才大厨独创的做菜新绝活。超棒!!
　　不用换算克数，大勺小勺調味做菜。
　　不加味精、鸡精调味，营养健康。

内容简介

　　《贺师傅系列：饭》由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅系列”丛书。本书用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片，向家庭主妇和美食爱好者们介绍各种各样的家常米了炒饭、焖饭、盖饭、烩饭等各种各样的家常米饭的制作方法，图文并茂，详解步骤，一学就会。

作者简介

　　贺鹏飞，国家特三级厨师，1972年生于内蒙古，15岁时从师学习厨艺，擅长川、湘、鲁、粤等多种菜系。年轻时背着两把菜刀走南闯北，用心寻觅中华饮食最原本的味道，在不断实践中提升自己的烹饪技艺。

　　贺师傅怀着草原人广阔的胸怀和淳朴的性格，体味平常百姓家最原始、最简单、最美味的家常菜式，秉持“少油、少盐、无味精”的原生态原则，希望将健康与美味带给每一个有缘人。

　　贺鹏飞现任北京凤凰壹力文化发展有限公司董事长，北京字里行间书店创始人。

目录

煮一碗好饭

选对配饭食材 吃出美味健康

最简单的家常炒饭

扬州炒饭

咸蛋黄炒饭

腊肉炒饭

西红柿蛋炒饭

酱油炒饭

培根炒饭

韩国泡菜

香肠鸡蛋炒饭

咖喱炒饭

焖出绝味营养米饭

茄汁鸡肉焖饭

豆豉排骨煲仔饭

新疆手抓饭

肉末炊饭

腊味煲仔饭

蘑菇焖饭

四季豆肉片焖饭

椒油培根焖饭

什锦鸡块炊饭

潮汕焖香饭

汁多味美的烩饭

南瓜腊肠饭

虾仁烩饭

海鲜烩饭

西红柿牛腩烩饭

什锦烩饭

豉汁鸡肉烩饭

最受欢迎的盖饭

海南嫩鸡饭

日本咖喱饭

台湾卤肉饭

滑蛋牛肉饭

黄焖鸡米饭

韩式石锅拌饭

照烧鸡腿饭

幸福滋味的甜米饭

八宝饭

奶香南瓜饭

五谷果仁饭

红豆饭

金银饭

前言/序言

在线试读

《贺师傅系列：饭》精彩试读

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评分☆☆☆☆☆

饭一直是中华名族的主食中国人的最爱哦希望这本是大卖哦贺师傅加油哦多出点这类书籍棒棒的

评分☆☆☆☆☆

收到货，质地可以，慢慢看一边看一边学习制作难度好在不大，哈哈

评分☆☆☆☆☆

我按照书中介绍尝试做了一下，真心不错，一看就懂，一学就会。是懒人最好的食谱。再也不为做饭发愁了，本菜谱包括好多种炒饭、焖饭、烩饭、甜米饭等等

评分☆☆☆☆☆

真的是本特别实用的菜谱书，不会做菜的人都可以看着方法做出一模一样的，而且方法步骤图片都特别清晰 。真心很赞 ！ 32个赞 ！

评分☆☆☆☆☆

不看不知道一看吓一跳，没想到饭的做法也有这么多种， 大米饭我的最爱~

评分☆☆☆☆☆

书质量很好、内容丰富、挺好的！

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为了凑单买的，不过内容还可以

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

简直是食谱中的圣经！推荐大家赶紧购买！里面印刷精美，图片清晰，而且配有详细的步骤及要点，还有一些养生知识，真是一本不可多得的好书！有一套这样的书，吃饭从此不再发愁！好书！！！

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