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内容简介

　　语言类的文字，往往与“枯燥”、“乏味”和“单调”画上等号，然而作者使用或调侃或戏谑或嘲讽或揶揄的笔调，于看似平缓的轻诉中，将上海以及上海的话语，完整地展示在您的面前。作者自诩：写上海话的书中，这是最有趣的一本！

作者简介

　　邵宛澍，笔名梅玺阁主，小上海眼中的“老上海”，老上海眼中的“小上海”；生于斯长于斯，对上海的一切均有着特殊的感情。涉猎甚广，是美食作家与吴方言研究者；同时，于昆曲、评弹、训诂乃至无线电通联、奇幻文学翻译、皮艺制作、摄影等等亦有论著。

内页插图

目录

阿拉上海人
阿拉上海人！
无所不能“吃”
侬吃啥饭呃？
饭·粥·饭泡粥
以“吃”代“喝”
吃老酒面面观
吃老酒·泡冰水
冷水·开水·冷开水
上海话里的谐音词
送礼宜忌
上海话里的外来词
上海话里的禁忌语
生死事大
灶披间里的上海话
铜钿银子真生活
各式各样的房间
由中医而来的上海话
与“豆腐”有关的上海话
与“鬼”有关的上海话
上海的元素——“洋”
上海话中的“蟹”
上海话中的姓氏读法
孵茶馆与孵混堂
论天气
麻将生活
从“江北人”说起
江北人江北车
吃·着·嫖·赌
老娘舅摆句闲话
里外有别上下分明
字词春秋
“作”和“嗲”
嫖·嘲·扠
几个好玩的字——嫑、覅、朆、甮
驐·宕·氹
“冷”与“凉”
说“戆徒”
论“卖相”
说“模子”
说“老爷”
论“棺材”
说“乌龟”
说“相公”
贱骨头
“猪头三”的由来
“差头”的由来
最甴曱□的“甴曱”
最“勿搭界”的“勿搭界”
孙悟空与门槛
“先生”的衍化
哪里来的“家私”？
“东西”与“么事”
“劈硬柴”与“AA制”
从“白相”到“白相人嫂嫂”
瘪三·赖三
烂屙·烂污·烂糊
罪过·作孽
三种不同的“大菜”
前世里·投人身
坍招势·败兆腔
勒煞吊西·牵丝扳藤
煨灶猫·狗皮倒灶
“222”如何读？

举一反三
由“触”构成的上海话
由“弹”构成的上海话
由“刮”构成的上海话
由“轧”构成的上海话
由“淘”构成的上海话
由“辣”构成的上海话
由“掼”构成的上海话
由“别”构成的上海话
由“相”构成的上海话
由“拆”构成的上海话
起×头 出×头
继续说“头”
一个传神的动词——“跳”
几个语末助词
“CCD”式叠字词
“ABB”式叠字词

俗语溯源
依好好叫好哦？
侬哪能介十三呃啦？
朋友，侬生活清爽哦？
五字沪骂的演变
掼炸药包
鬼迷张天师
鬼摸大蒜头
快刀热水干手巾
板板六十四，碰碰脱裤子
上海话笔画索引

精彩书摘

　　上海，是“吃小老酒”的地方。上海人喜欢弄点“老酒”喝喝，然而论酒量，不能和西北的汉子相比。上海的老酒，是二八红妆，执玉笏牙板浅吟低唱的“杨柳岸晓风残月”，而西北的白酒则是关西大汉，举铜琶铁板引吭高歌的“大江东去浪淘尽”，全不在一个意境也。
　　英语里有个叫“softdrink”的词，指不含酒精的饮料，上海话里也有类似的称呼。“软货”指的是低度的酒，像啤酒、黄酒之类；“硬货”说的则是白酒了，至于“洋货”指的是进口的白兰地和威士忌。
　　上海人一般喝酒，还是以软货为主，更是由于西风东渐，很少有劝酒、灌酒的事，大家在喝酒的时候，一般都是举举杯子，说声“随意”，点到为止。上海人敬酒，一般是敬人的把酒都喝完，被敬的随意抿一口。也有大家互敬的时候，如果桌子大，就不碰杯了，纷纷用玻璃杯底去碰一下转台，发出“叮叮当当”的响声，很是热闹，谓之“敲图章”，亦谓之“上网”。
　　去年春节，我去了酒泉，那里喝酒真是厉害，白酒是成箱卖的，一箱六瓶，而且还“开盖有奖”。喝白酒都能有奖促销，说明这些白酒都会在一个销售季节被打开，被喝下肚子。当地人很会劝酒，甚至还有专门用来劝酒的套词：“天若不爱酒，天应无酒星，地若不爱酒，地应无酒泉，人若不爱酒，何必到酒泉。喝！”我是远道而来的客人，哪经得起主人如此的盛情，当然喝了不少，不知不觉地一杯接一接，竟然只是醺醺的，却并没觉着醉，依然和人谈笑风生，最后居然还得了一个“你不像上海人”的“赞赏”。
　　很奇怪的是，“硬货”虽然比“软货”酒精含量高，可往往是上海人到北方没有喝醉，可北方人到了上海，特别是初次接触黄酒的朋友，往往喝得酩酊大醉。究其原因，恐怕是黄酒太过醇甜，让人一下子掉以轻心，着了道儿。别说北方人，我有许多外国友人，也都在黄酒上栽过跟头，好友BillLawton更是谈到“老酒”就要“色变”，发誓再也不碰那玩意了。看来，喝黄酒真的不是光有“酒胆”就行的。
　　北方人是先吃主食后喝酒，南方人则是边吃菜边喝酒。明朝何良俊是上海松江人，他的《四友斋丛说》卷十八讲到他的业师沈人杰说“我南方人吃不得寡酒，须要些下饭”，便添了半斤炒肉，于是“沈自吃肉，三人都不下箸”。可见明朝时的上海人，已经是以菜为主，以酒为辅的了。北方人喝酒很热闹，喝到后来便是划拳，还分为大拳、小拳；上海人以前也划拳，也是“哥俩好、五魁首”之类，只是这种玩法现在会的人已经很少了，年轻人中能说全划拳中的一到十，也已几乎没有人了。划拳还有个术语，叫“打通关”，就是一人坐庄，与阖座所有的人都划一回拳，能够打上几个通关的人，酒量是极好的。
　　百年前的上海人喝酒，也划拳，也打通关，只是那时一桌十来个人，叫上十来个倌人，倌人再带着十来个娘姨、大姐，打通关的人如果输了，就让倌人喝，倌人再让娘姨、大姐喝，想必是十分热闹的。
　　上海的年轻人，也会划拳，这种拳，普通话叫“石头剪子布”，港台亦唤作“野球拳”，相信大家都知道规则。有时在酒桌上，大家喝得兴起，也想比拼一两杯，于是大家捏拳于肩，口中喊道“猜咚里猜”，同时甩出拳头，变成“石、剪、布”的一种，再根据三者的生克判定输赢，输者喝。上海人喝酒从来没有“赢者陪”的说法，很是简单利落。
　　还有一种类似于“猜咚里猜”的酒令，两人执筷互击，嘴里先喊“棒子、棒子”，然后跟着“棒子、老虎、鸡、虫子”中的一种，输赢乃是“棒子打老虎，老虎吃鸡，鸡吃虫子，虫子蛀棒子”，比“猜咚里猜”多上一个，选择更多，也更有玩头。
　　……

前言/序言

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闲暇时没事，随便翻翻，不错

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很喜欢呢，书的质量和内容都不错

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了解上海，上海人，上海社会、海派文化的一套书，不错，

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非常好的一本书，里面的方言很地道

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物流巨慢，差评！

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看过朋友买的，不过瘾，自己囤一本。

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