編輯推薦
守住健康,從飲食開始。本書針對女性月經不調的特點,為患者提供優質、美味、健康的飲食方案及貼心的飲食宜忌小百科,同時搭配中醫藥材食療和花草茶療法及中醫傳統手法,讓你在吃齣健康的同時,全方位調理身體,遠離疾病煩惱。
內容簡介
在日常生活中,對於許多月經不調患者來說,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,這是她們關心的問題之一。本書共分五個章節,第一章主要介紹瞭女性月經生理知識及月經不調的調養奧秘;第二章針對月經不調的具體癥狀,分彆列舉瞭多種宜吃的食物和忌吃的食物,並詳細介紹瞭宜吃食物的營養吃法,忌吃食物的忌吃原因,從而幫助讀者吃對食物;第三章介紹瞭月經不調的中醫保健指南,列舉瞭52種治療月經不調的常用中藥材和16種常用中成藥;第四章介紹瞭30道調理月經不調的花草茶,讓讀者易於理解並選擇應用;第五章主要介紹瞭月經不調的穴位療法如按摩療法、颳痧療法、拔罐療法,並提供瞭清晰易懂的穴位圖,讓讀者更方便地去操作。
作者簡介
柴瑞震,著名醫藥專傢、主任醫師,中華中醫藥教育在綫主講人。
從事臨床工作多年,擅長采用中西醫結閤治療糖尿病、原發性高血壓、高脂血癥等常見慢性疾病和冠心病、腦卒中等心腦血管疾病以及婦科疾病等,曾先後編著齣版瞭《中國中西醫結閤內科學》《黃帝內經?素問現代研究》《中國現代保健藥物食物大全》《現代心血管病的診斷及治療》《常見慢性病營養配餐與食療》《糖尿病》《高血壓》《肝膽疾病》《冠心病》《胃病》《性功能障礙》等醫學及健康科普著作;在國內外雜誌期刊發錶瞭200餘篇醫學學術論文;曾在國內成功策劃、主持瞭8次重大的中醫藥學術會議,受到衛生部及國內同行的高度評價。
內頁插圖
目錄
對癥養生堂——月經不調吃什麼?禁什麼?
第一章 月經不調的調養奧秘,你知道嗎?
女性月經生理知識概述
1.女性身體結構與月經 016
2.女性的生理特點與月經 017
3.女性月經初潮的影響因素 018
4.月經形成原因及變化過程 019
5.月經的周期節律 019
6.月經的作用 020
7.月經正常與否的錶現 021
解析月經病與月經不調
1.認識女性月經病 022
2.中醫治療月經病的原則 022
3.中西醫結閤治療月經病的優勢 023
4.認識月經不調 023
5.月經不調的臨床錶現 024
6.月經不調的檢查 025
7.月經不調的鑒彆診斷 025
警惕引發女性月經不調的七大因素
1.情緒異常引起月經不調 026
2.寒冷刺激引起月經不調 026
3.飲食不當或節食引起月經不調 026
4.嗜煙嗜酒引起月經不調 027
5.濫用抗生素 027
6.器質性病變引起月經不調 027
7.長期便秘引起月經不調 027
月經不調對女性健康的危害
1.月經不調對女性危害—影響容顔 028
2.月經不調對女性危害—引發婦科炎癥 028
3.月經不調對女性危害—導緻不孕 029
4.月經不調對女性危害—導緻失血性貧血 029
5.月經不調對女性危害—導緻記憶力差、頭痛等癥狀 029
6.月經不調對女性危害—影響情緒 029
行經期間相關病癥的診療
1.行經乳房脹痛 030
2.行經泄瀉 031
3.行經浮腫 032
4.行經吐衄 032
月經不調的飲食原則
1.膳食均衡,攝取優質蛋白質 034
2.飲食清淡,不要食用辛辣食物 034
3.飲食溫熱,不要食用生冷食物 034
4.避免喝濃茶 035
5.適量食用高縴維食物 035
6.不要過量食用甜食 035
7.不要飲用咖啡、酒、汽水等飲料 035
第二章 月經不調吃什麼?禁什麼?
痛經 038
痛經患者宜吃食物及營養吃法 042
雞肉 / 滋補人參雞湯 042
雞肝 / 銀杞雞肝湯 042
豬腰 / 豬腰補腎湯 043
鴨肉 / 花生鴨湯 043
雞蛋 / 枸杞紅糖燉雞蛋 043
牛筋 / 牛筋三蔬粥 044
鵪鶉 / 鮮人參煲鵪鶉 044
鯽魚 / 蒜蒸鯽魚 044
泥鰍 / 絲瓜泥鰍煲 045
黃魚 / 清蒸黃魚 045
鱔魚 / 黨參北芪鱔魚湯 045
魷魚 / 鬍蘿蔔魷魚煲 046
墨魚 / 墨魚瘦肉湯 046
帶魚 / 芹菜帶魚 046
乾貝 / 山藥乾貝老鴨湯 047
海參 / 海參燉鵪鶉 047
白扁豆 / 白扁豆瘦肉湯 047
花生 / 花生香菇煲雞爪 048
絲瓜 / 絲瓜排骨湯 048
上海青 / 上海青拌花生仁 048
芹菜 / 芹菜拌花生仁 049
蘋果 / 芥菜生魚湯 049
油菜 / 油菜香菇 049
韭菜 / 韭菜豬腰 050
香菇 / 芹菜香蔥炒香菇 050
銀耳 / 銀耳百閤枸杞羹 050
葡萄 / 蓮子葡萄蘿蔔粥 051
蘋果 / 香甜蘋果粥 051
荔枝 / 荔枝黑棗湯 051
紅棗 / 紅棗花生甜湯 052
核桃仁 / 核桃蘋果湯 052
生薑 / 生薑枸杞山藥湯 052
紅糖 / 紅糖糕 053
當歸 / 當歸枸杞墨魚粥 053
川芎 / 川芎當歸雞 053
赤芍 / 赤芍銀耳飲 054
白芍 / 當歸白芍飲 054
枸杞 / 枸杞杏仁燉鵪鶉 054
桂圓肉 / 桂圓山藥紅棗湯 055
蒲黃 / 川芎赤芍蒲黃飲 055
丹參 / 丹參山楂大米粥 055
紅花 / 當歸紅花補血粥 056
延鬍索 / 佛手延鬍索豬肝湯 056
五靈脂 / 白芍甘草五靈脂飲 056
桃仁 / 桃仁枸杞甜粥 057
牡丹皮 / 當歸枸杞丹皮飲 057
烏藥 / 川芎白芷烏藥飲 057
香附 / 荔枝核香附飲 058
炙甘草 / 當歸炙甘草生薑茶 058
乳香 / 薑黃乳香飲 058
澤蘭 / 澤蘭紅棗茶 059
熟地黃 / 熟地雞湯 059
人參 / 人參腰片湯 059
白術 / 白術紅棗粥 060
巴戟天 / 巴戟黑豆湯 060
阿膠 / 紅棗阿膠粥 060
覆盆子 / 白果覆盆子豬肚湯 061
續斷 / 當歸紅棗續斷飲 061
山楂 / 銀耳山楂粥 061
痛經患者慎吃食物及原因 062
咖啡 / 巧剋力 062
冷飲 / 可樂 / 綠茶 063
白酒 / 螃蟹 / 蚌肉 064
蛭子 / 梨 / 柿子 065
西瓜 / 黃瓜 / 馬蹄 066
李子 / 檸檬 / 酸棗 067
杏子 / 泡菜 / 鹹肉 068
閉經 069
閉經患者宜吃食物及營養吃法 073
牛肉 / 山藥枸杞牛肉湯 073
羊肉 / 山藥燉羊肉 073
瘦豬肉 / 靈芝肉片湯 074
豬肝 / 豬肝湯 074
豬血 / 山藥燉豬血 074
鴨肉 / 桂圓乾老鴨湯 075
烏雞 / 人參烏雞湯 075
鴿肉 / 清補涼乳鴿湯 075
鯽魚 / 閤歡山藥燉鯽魚 076
鱔魚 / 芪棗鱔魚湯 076
墨魚 / 黑豆墨魚瘦肉湯 076
黑豆 / 黑豆排骨湯 077
黑芝麻 / 黑芝麻蜂蜜粥 077
核桃仁 / 核桃仁當歸瘦肉湯 077
紅棗 / 雞肉紅棗粥 078
白果 / 白果燉烏雞 078
黃豆芽 / 豆芽牛肉湯 078
鮮山藥 / 枸杞山藥湯 079
黑木耳 / 黑木耳豬蹄湯 079
櫻桃 / 果醬甜橙櫻桃 079
甘蔗 / 甘蔗豬骨湯 080
葡萄 / 葡萄當歸煲豬血 080
桂圓 / 桂圓紅棗豬腰湯 080
牛奶 / 牛奶炒蛋清 081
蜂蜜 / 蜂蜜蒸南瓜 081
麥芽糖 / 山楂麥芽糖水 081
桂枝 / 當歸桂枝黃鱔湯 082
鱉甲 / 鱉甲海螵蛸飲 082
當歸 / 當歸羊肉湯 082
紅花 / 桑葚紅花飲 083
桃仁 / 桃仁紅棗紅糖粥 083
山楂 / 山楂山藥鯽魚湯 083
牡丹皮 / 山楂丹皮茶 084
川芎 / 當歸川芎茶 084
赤芍 / 紅花赤芍茶 084
澤蘭 / 澤蘭玫瑰茶 085
川牛膝 / 茯苓牛膝飲 085
王不留行 / 茺蔚子留行飲 085
五靈脂 / 當歸五靈脂飲 086
艾葉 / 艾葉煎雞蛋 086
阿膠 / 甜酒煮阿膠 086
山茱萸 / 山茱萸玉米粥 087
五味子 / 五味子三味飲 087
麥鼕 / 麥鼕黑棗烏雞湯 087
肉蓯蓉 / 枸杞蓯蓉粥 088
熟地黃 / 熟地烏雞湯 088
桑葚 / 桑葚牛骨湯 088
閉經患者慎吃食物及原因 089
大頭菜 / 白蘿蔔 089
鬍蘿蔔 / 鼕瓜 / 鹹菜 090
茶葉蛋 / 鹹蛋 / 鬆花蛋 091
五花肉 / 蜆子 / 螃蟹 092
奶油 / 豬油 / 巧剋力 093
茶葉 / 大蒜 / 冰激淩 094
冷飲 / 可樂 / 芥末 095
月經淋灕不盡 096
月經淋灕不盡患者宜吃食物及養生做法 099
豬肺 / 豬肺燉白蘿蔔 099
豬腰 / 二參豬腰湯 099
豬腸 / 豬腸蓮子枸杞湯 100
豬皮 / 豬皮枸杞紅棗湯 100
豬血 / 韭菜花燉豬血 100
鴨血 / 鴨血綠豆芽豆腐湯 101
雞肉 / 茸芪煲雞湯 101
甲魚 / 蟲草紅棗燉甲魚 101
墨魚 / 墨魚粥 102
魚鰾 / 魚鰾鼕菇湯 102
淡菜 / 淡菜蝦米西芹粥 102
鱔魚 / 黨參鱔魚湯 103
牡蠣 / 牡蠣豆腐羹 103
絲瓜 / 鬆子炒絲瓜 103
薺菜 / 薺菜乾絲湯 104
黃花菜 / 黃花菜絲瓜片湯 104
馬蘭頭 / 馬蘭頭拌香乾 104
黑木耳 / 雙耳桂圓蘑菇甜湯 105
花生 / 花生鳳爪湯 105
黃芪 / 黃芪桂圓山藥雞肉湯 105
紅參 / 紅棗紅參蓮子粥 106
肉蓯蓉 / 肉蓯蓉黃精骶骨湯 106
續斷 / 續斷益母草茶 106
白芍 / 生地白芍飲 107
當歸 / 當歸紅棗羊肉湯 107
龜闆 / 鹿角膠龜闆飲 107
阿膠 / 阿膠枸杞小米粥 108
荊芥 / 荊芥棕櫚炭飲 108
升麻 / 三七升麻茶 108
黃芩 / 生地黃芩飲 109
香附 / 山楂香附茶 109
艾葉 / 杜仲艾葉雞蛋湯 109
三七 / 當歸三七燉雞 110
蒲黃 / 蒲黃小薊茶 110
側柏葉 / 柏葉梔子茶 110
地榆 / 地榆槐花黃芩茶 111
血餘炭 / 熟地血餘炭煎 111
川牛膝 / 川牛膝山楂茶 111
劉寄奴 / 劉寄奴艾葉茶 112
金櫻子 / 金櫻子茶 112
五倍子 / 加味五倍子茶 112
月經淋灕不盡患者慎吃食物及原因 113
牛肉 / 狗肉 113
鰻魚 / 螃蟹 / 田螺 114
蚌肉 / 梨 / 柿子 115
西瓜 / 黃瓜 / 馬蹄 116
楊梅 / 楊桃 / 芒果 117
蓮子 / 綠豆 / 鬆花蛋 118
油餅 / 冰激淩 / 冷飲 119
月經先期 120
月經先期患者宜吃食物及營養做法 124
烏雞 / 西洋參烏雞湯 124
牛肉 / 枸杞牛肉湯 124
豬肝 / 紅棗豬肝鼕菇湯 125
豬血 / 油菜扒豬血 125
兔肉 / 杜仲核桃兔肉湯 125
鵪鶉蛋 / 鵪鶉蛋紫菜糖水 126
甲魚 / 西洋參無花果甲魚湯 126
鱔魚 / 當歸鱔魚湯 126
海參 / 金針海參雞湯 127
茼蒿 / 素炒茼蒿 127
黃瓜 / 黃瓜梨爽 127
蓮藕 / 檸檬藕片 128
芹菜 / 芝麻拌芹菜 128
苦瓜 / 蘆薈炒苦瓜 128
梨 / 蘋果雪梨煲牛腱 129
黑芝麻 / 牛奶核桃芝麻糊 129
黃豆 / 苦瓜黃豆排骨湯 129
榛子 / 桂圓榛子粥 130
蓮子 / 蓮子百閤乾貝煲瘦肉 130
紅棗 / 玉竹紅棗煲雞湯 130
黃芪 / 黃芪瘦肉湯 131
黨參 / 黨參排骨湯 131
人參 / 鮮人參燉雞 131
艾葉 / 清涼艾葉茶 132
阿膠 / 阿膠烏雞湯 132
生地 / 生地燉龍骨 132
玄參 / 桂圓玄參粥 133
地骨皮 / 生地地骨皮茶 133
麥鼕 / 黨參麥鼕瘦肉湯 133
白芍 / 丹皮雙白茶 134
牡丹皮 / 茯苓丹皮飲 134
梔子 / 川楝子梔子茶 134
黃芩 / 當歸黃芩飲 135
柴鬍 / 女貞柴鬍茶 135
茯苓 / 茯苓紅棗粥 135
炙甘草 / 桂花甘草茶 136
白術 / 陳皮白術菊花茶 136
桂圓肉 / 百閤桂圓薏米粥 136
月經先期患者慎吃食物及原因 137
辣椒 / 鬍椒 137
大蒜 / 韭菜 / 肉桂 138
咖啡 / 羊肉 / 狗肉 139
螃蟹 / 魚子 / 山楂 140
桃 / 芒果 / 冰激淩 141
冷飲 / 巧剋力 / 白酒 142
月經後期 143
月經後期患者宜吃食物及營養做法 147
牛肉 / 苦瓜炒牛肉 147
豬肉 / 茯苓核桃瘦肉湯 147
兔肉 / 豌豆燒兔肉 148
烏雞 / 當歸黃芪紅棗烏雞湯 148
雞蛋 / 西紅柿雞蛋湯 148
鵪鶉蛋 / 蓮子鬍蘿蔔鵪鶉蛋 149
黑芝麻 / 蜜糖牛奶芝麻羹 149
豬肝 / 豬肝拌豆芽 149
豬血 / 豬血燉豆腐 150
鴿肉 / 黃芪乳鴿湯 150
鱔魚 / 薏米鱔魚湯 150
黃豆 / 涼拌黃豆 151
生薑 / 紫薯老薑糖水 151
桂枝 / 當歸桂枝紅參粥 151
當歸 / 海參當歸粥 152
川芎 / 川芎白芷燉魚頭 152
茴香 / 茴香枸杞粥 152
肉桂 / 肉桂米粥 153
人參 / 人參枸杞粥 153
莪術 / 莪術牛膝甘草茶 153
牡丹皮 / 丹皮肉桂茶 154
白芍 / 佛手瓜白芍瘦肉湯 154
甘草 / 紅棗甘草麥仁粥 154
黃芪 / 黃芪蕎麥豌豆粥 155
吳茱萸 / 茱萸茴香茶 155
香附 / 澤蘭香附薑茶 155
續斷 / 杜仲枸杞續斷飲 156
枸杞 / 枸杞茉莉花粥 156
砂仁 / 砂仁陳皮鯽魚湯 156
月經後期患者慎吃食物及原因 157
冷飲 / 可樂 157
白酒 / 螃蟹 / 蚌肉 158
西瓜 / 黃瓜 / 馬蹄 159
楊桃 / 柚子 / 鹹肉 160
臘腸 / 熏肉 / 五花肉 161
油條 / 鬆花蛋 / 鹹菜 162
月經先後不定期 163
月經先後不定期患者宜吃食物及營養做法 166
驢肉 / 陳皮驢肉 166
豬肚 / 無花果煲豬肚 166
豬腰 / 豬腰炒荷蘭豆 167
豬肝 / 枸杞葉豬肝粥 167
鴨肉 / 毛豆燜鴨肉 167
鴨血 / 鴨血豆腐湯 168
黃魚 / 傢常黃魚 168
平魚 / 乾燒平魚 168
鯧魚 / 清蒸鯧魚 169
鰱魚 / 軟煎鰱魚塊 169
牡蠣 / 牡蠣煲豬手 169
薏米 / 薏米紅豆粥 170
黑米 / 黑米粥 170
黑豆 / 黑豆紅棗粥 170
燕窩 / 木瓜燉燕窩 171
荔枝 / 荔枝炒蝦仁 171
紅棗 / 蜜汁紅棗 171
當歸 / 當歸豬蹄粥 172
白芍 / 白芍藥泡雙耳 172
熟地黃 / 六味地黃雞湯 172
山茱萸 / 當歸赤芍茱萸飲 173
枸杞 / 柴鬍枸杞羊肉湯 173
茯苓 / 茯苓鴿子煲 173
菟絲子 / 菟絲子煲鵪鶉蛋 174
益母草 / 黑豆益母草瘦肉湯 174
白術 / 山藥白術羊肚湯 174
薄荷 / 茯苓薄荷茶 175
澤蘭 / 益母草澤蘭茶 175
柴鬍 / 桔梗柴鬍薄荷茶 175
牡丹皮 / 丹皮熟地玄參茶 176
梔子 / 茯苓梔子茶 176
香附 / 陳皮香附茶 176
延鬍索 / 益母草延鬍索香附茶 177
玫瑰花 / 玫瑰調經茶 177
桃仁 / 當歸山楂桃仁茶 177
月經先後不定期患者慎吃食物及原因 178
咖啡 / 冷飲 178
白酒 / 鼕瓜 / 苦瓜 179
甘蔗 / 菊花 / 海帶 180
紫菜 / 茶葉蛋 / 鹹蛋 181
鬆花蛋 / 奶油 / 豬油 182
綠茶 / 芥末 / 咖喱粉 183
月經過多 184
月經過多患者宜吃食物及營養做法 187
百閤 / 青椒拌百閤 187
馬齒莧 / 銀魚上湯馬齒莧 187
馬蘭頭 / 馬蘭頭蛋黃粥 188
芹菜 / 香油芹菜 188
菠菜 / 肉醬菠菜 188
蓮藕 / 蓮藕炒西芹 189
茄子 / 茄子炒豆角 189
黃花菜 / 黃花菜炒木耳 189
鮮茅根 / 茅根甘蔗糖水 190
乾貝 / 乾貝蒸水蛋 190
蛤蜊 / 清炒蛤蜊 190
豬肉 / 油菜汆豬肉丸 191
草莓 / 草莓西米甜湯 191
黃豆 / 小米黃豆粥 191
黃芪 / 黃芪海帶花菜湯 192
炙甘草 / 黃芩甘草茶 192
升麻 / 人參升麻粳米粥 192
白術 / 白術黃芪煮魚 193
生地 / 生地老鴨湯 193
黃芩 / 黃芩椿皮白芍飲 193
黃柏 / 地丁雙黃茶 194
白芍 / 白芍當歸梔子茶 194
續斷 / 川芎香附續斷飲 194
玄參 / 茱萸白芍玄參茶 195
麥鼕 / 麥鼕茅根調經茶 195
地骨皮 / 麥鼕地骨皮茶 195
川芎 / 鹿茸川芎羊肉湯 196
蒲黃 / 艾葉蒲黃茶 196
五靈脂 / 丹皮五靈脂茶 196
月經過多患者慎吃食物及原因 197
肉桂 / 辣椒 197
鬍椒 / 茴香 / 丁香 198
洋蔥 / 生薑 / 芥菜 199
臘肉 / 熏肉 / 炸雞 200
雞皮 / 鹹菜 / 白酒 201
月經過少 202
月經過少患者宜吃食物及營養做法 205
驢肉 / 驢肉拉麵 205
牛肉 / 滑蛋牛肉 205
牛肚 / 牛肚青菜粥 206
豬骨 / 霸王花豬骨湯 206
豬腰 / 豬腰枸杞湯 206
烏雞 / 黑豆烏雞湯 207
鴨肉 / 老鴨豬肚湯 207
鰱魚 / 參片鰱魚粥 207
泥鰍 / 泥鰍三丁粥 208
鱔魚 / 山藥鱔魚湯 208
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