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内容简介

　　《规模化养殖场卫生防疫技术丛书：羊场卫生防疫》主要从羊的品种、羊场建设、羊的饲养管理、羊的饲料营养、羊场的生物安全措施、羊的保健与疫病监测和羊常见病的诊断和治疗多方面着手，结合规模化羊场以及羊的生理特点进行综合介绍。供养羊企业、养殖户及相关技术人员参考。

内页插图

目录

第一章 概述
第一节 国家对羊场疫病防治的相关措施
一、面临的形势
一、指导思想、基本原则和防治目标
三、总体策略
四、优先防治病种和区域布局
第二节 规模化养羊生产现状
一、世界养羊业现状
一、中国养羊业现状
三、现代化、规模化养羊模式
四、羊的生物学特性
第三节 规模羊场疾病流行特点
一、疫病种类多、危害重
二、疫情发生风险高
三、人兽共患病防控形势严峻
四、病原传入和变异加剧
五、细菌病危害加剧
六、多种病原混合感染增多、疫情复杂
七、疫病流行的周期和空间发生变化
八、外来疫病威胁日益严重
第四节 导致规模羊场疾病发生的主要原因
一、饲料营养搭配不合理
二、饲养密度大、羊只接触率高
三、羊只流动性加大、不规范引种
四、羊场规划设计不合理、羊舍卫生环境条件差
五、消毒防疫不到位
六、专业技术人员缺乏
第五节 规模羊场疾病防控基本原则与措施
一、健康饲养
一、检疫制度
三、免疫接种
四、卫生消毒
五、药物预防
六、定期驱虫
七、预防中毒
八、疫病防治
九、加强对有关法规的学习
十、发生疫病羊场的防疫措施

第二章 羊的品种与疫病防控
第一节 羊的品种特点
一、小尾寒羊
一、湖羊
三、蒙古羊
四、西藏羊
五、哈萨克羊
六、滩羊
七、杜泊羊
八、东弗里生羊
九、萨福克羊
十、特克赛尔羊
十一、美利奴羊
十二、无角陶赛特羊
十三、波尔山羊
十四、黄淮山羊
十五、南江黄羊
十六、努比亚山羊
十七、马头山羊
十八、萨能奶山羊
第二节 种羊的选择
一、选种的根据
二、选种的方法
三、做好后备种羊的选留工作
第三节 引种方法
一、引种原则
二、引种应注意的事项

第三章 羊场建设与羊病防控
第一节 羊场场址的选择
一、羊场场址的选择原则
一、羊场场址的基本要求
第二节 羊场总体规划设计
一、羊场的规划原则
一、羊场的功能分区及其规划
三、羊场规划设计
第三节 羊舍规划建设
一、羊舍建设的基本要求
一、羊舍类型
三、羊舍的布局
四、羊舍基本构造
第四节 羊场基础设施建设
一、肉羊场基础设施的建设原则
二、防护设施
……
第四章 饲料营养与羊病防控
第五章 饲养管理与羊病防控
第六章 规模羊场生物安全措施
第七章 规模羊场药物保健与疫病监测
第八章 羊病诊断与治疗技术
参考文献

精彩书摘

　　4.动物疫病防治优势区在海南岛、辽东半岛、胶东半岛等自然屏障好、畜牧业比较发达、防疫基础条件好的区域或相邻区域，建设无疫区。在大城市周边地区、标准化养殖大县（市）等规模化、标准化、集约化水平程度较高地区，推进生物安全隔离区建设。
　　第二节规模化养羊生产现状一、世界养羊业现状（一）羊肉需求量增大世界羊肉产量增长迅速。随着世界经济的发展和人类膳食结构的改变，国际市场对羊肉需求量逐年增加，使得羊肉产量持续增长。
　　（二）羔羊肉消费加快
　　世界各国重视肉羊生产，英国、法国、美国、新西兰等养羊大国的养羊业主体已变为肉用羊的生产，历来以产毛为主的澳大利亚、阿根廷等国，其肉羊生产也居重要地位。世界养羊业出现了由毛用转向肉毛兼用甚至肉用的趋势，一些国家将养羊业的重点转移到羊肉生产上，用先进的科学技术建立起自己的羊肉生产体系。
　　羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美、鲜嫩、易消化等特点，世界各国对羔羊肉的消费需求增加很快。同时，由于羔羊生后最初几个月生长快、饲料报酬高，生产羔羊肉的成本较低，一些养羊比较发达的国家都开始进行肥羔生产，并已发展到专业化生产程度。
　　（三）重视科学、环保养殖
　　羊肉是世界公认的高档食品，国际贸易中价格较高。肉羊生产中兽药和饲料添加剂使用少、时间短，没有有害物质残留；在草原上自由运动、自然生长的肉羊是真正的纯天然绿色食品，绿色环保型羊肉备受消费者青睐。
　　（四）肉羊品种良种化
　　世界肉羊品种良种化，杂交繁育发展迅猛。世界各国重视新的高产优质肉羊培育，所培育的新品种的主要特点是经济早熟，产肉性能好，繁殖力高，全年发情、配种与产羔，遗传性稳定，适应性强等，主要如夏洛莱羊、剑桥羊、波利特羊、阿尔科特羊、南江黄羊等。杂交繁育已成为获取量多、质优和高效生产羊肉的主要手段，多数国家的绵羊肉生产以三元杂交为主，终端品种多用萨福克羊、无角或有角陶赛特羊、汉普夏羊等；山羊肉生产以二元杂交为主，终端品种多用波尔山羊、简那巴利羊、纽宾羊等。
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前言/序言

　　羊属于哺乳纲，偶蹄目，牛科，羊亚科，食草反刍家畜，有绵羊和山羊，为六畜之一。羊是牛科分布最广、成员最复杂的一个亚科。羊全身是宝，其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品；羊肉肉质较细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪，富含磷脂，胆固醇含量少，是绿色畜产品的首选；羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
　　中国的养羊历史悠久，原始社会人类从渔猎生产方式逐渐过渡到畜牧生产方式首先是从养羊开始的。早在5000年以前，野生绵羊和山羊已被驯化为家畜，为人们提供肉、奶、毛、皮等生活资料，后魏时期已有羊的繁殖、疾病治疗等方面的记载。由于各种原因，近代中国养羊业落后于欧美，甚至非洲等国家。
　　目前，一谈到肉羊养殖，大多数人的第一反应就是放羊。放牧模式是从5000年前延续到现在，放眼整个社会，哪个行业还在坚持着5000年前的生产模式，如何实现中国养羊业的崛起，应该结合自身实际。工厂化养羊业，是中国养羊的必经之路。工厂化养羊业，不仅要有现代化的人才，还要有与现代化相配套的基础设施设备，实现现代化的饲养和管理。充分利用现代化设施设备，借鉴猪、鸡、牛等养殖模式，结合羊的生理特点，减少劳动力使用。充分利用现代化技术体系，加速肉羊养殖模式的转变。现代化企业的经营理念是发展现代标准化肉羊养殖的前提，要以现代化企业的经营理念去经营肉羊产业。同时，要充分利用当地资源，结合羊的生理特点，充分利用现代化饲料生产加工设施设备。
　　作者根据自己对养羊业的理解，编写了《羊场卫生防疫》一书，主要从羊的品种、羊场建设、羊的饲养管理、羊的饲料营养、羊场的生物安全措施、羊的保健与疫病监测和羊常见病的诊断和治疗多方面着手，结合规模化羊场以及羊的生理特点进行综合介绍。供养羊企业、养殖户及相关技术人员参考。

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1春晓 孟浩然 春眠不觉晓，处处闻啼鸟。 夜来风雨声，花落知多少？ 2、 绝句 杜甫 迟日江山丽，春风花草香。 泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯。 3、 春夜喜雨 杜甫 好雨知时节，当春乃发生。 随风潜入夜，润物细无声。 野径云俱黑，江船火独明。 晓看红湿处，花重锦官城。 4、 忆江南 白居易 江南好， 风景旧曾谙：日出江花红胜火， 春来江水绿如蓝。能不忆江南？ 5、 寒食 韩翃 春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。 日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。 6、 江南春 杜牧 千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。 南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。 7、 咏柳 贺知章 碧玉妆成一树高，万条垂下柳丝绦。 不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。 8、 凉州词 王之涣 黄河远上白云间，一片孤城万仞山。 羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。 9、 江畔独步寻花 杜甫 黄四娘家花满溪，千朵万朵压枝低。 留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。 10、绝句 杜甫 两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。 窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。 11、渔歌子 张志和 西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。 青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。 12、滁州西涧 韦应物 独怜幽草涧边生，上有黄鹂深树鸣。 春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横。 13、元日 王安石 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏； 千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。 14、春日 朱熹 胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。 等闲识得东风面，万紫千红总是春。 15、游园不值 叶绍翁 应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开。 春色满园关不住，一枝红杏出墙来。 16、惠崇《春江晓景》 苏轼 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 17、村居 高鼎 草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。 儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。 18、江南逢李龟年 杜甫 岐王宅里寻常见，崔九堂前几度闻。 正是江南好风景，落花时节又逢君。 19、小池 杨万里 泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。 小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。 20、晓出净慈寺送林子方 杨万里 毕竟西湖六月中，风光不与四时同。 接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。 21、所见 袁枚 牧童骑黄牛，歌声振林樾。 意欲捕鸣蝉，忽然闭口立。 22、书湖阴先生壁 王安石 茅檐长扫净无苔，花木成畦手自栽。 一水护田将绿绕，两山排闼送青来。 23、四时田园杂兴 范大成 梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。 日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。 24、秋夕 杜牧 银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。 天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星。 25、山行 杜牧 远上寒山石径斜，白云生处有人家。 停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。

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古人云：“不动笔墨不读书”，俗语也有“好记性不如烂笔头”之说。读书与作摘录、记心得、写文章结合起来，手脑共用，不仅能积累大量的材料，而且能有效地提高写作水平，并且能增强阅读能力，将知识转化为技能和技巧。

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读书，是一个陪伴我们长大的话题，无论喜欢与否，我们都必需苦读，不为“修身齐家治国平天下”，不为“学而优则仕”，有时仅仅为了父母嘉许的一句话语，同学羡慕的一个眼神，都可以成为我们读书的动力。慢慢长大了些，懂事了，知道读书是为自己而读，“万般皆下品，唯有读书高”，此话虽然含有一些偏激与歧视，但也确实反映了一定程度的现实，古今皆同。“十年寒窗无人问，一朝成名天下知”成为了多少人奋斗的目标。为了实现目标，不得不付出许多。于是乎，有人焚膏继晷，有人头悬梁，有人锥剌骨，不辞辛劳，不安享逸，正如王禹在他的《清明》中所描述，“无花无酒过清明，兴味萧然似野僧；昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯“，即便如此，还是会有人皓首穷经，布衣终身，大叹曰“大道如青天，我独不得出”，“才子词人，自是白衣卿相”。可怜宋代的晁冲之，一生苦读却终一事无成，老年尤为惨淡，一日见眼前灯火阑珊，想到自己一生大幕将落，不禁悲由心升，感慨良多：“老去功名意转疏，独骑瘦马取长途；孤村到晓犹灯火，知有人家夜读书。”这样的书读得好累！怕也读不出多少趣味来。于是又有人叹曰：“春天不是读书天，夏日初长正好眠，秋又凄凉冬又冷，收书又待过新年”。 当然也不全是如此凄苦。读书的心境不同，感受也就自不相同了，还是卸下沉重的包袱，摆脱名利的羁绊吧，顾虑太多只会窒息读书的乐趣。不是有人说吗？“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”我很佩服作者的想象力，然而我却不敢存此奢望，但求“书卷多情似故人，晨昏忧乐每相亲”便好。把书当作故人朋友，每每交谈，无须掩饰做作，而是“读未见书，如得良友；读已见书，如逢故人”，仿佛已见朋友那明亮双眸里蕴含着的盈盈笑意。摆脱了俗世的喧嚣，书可以把我们带去那一片宁静与致远，“读书随处净土，闭门即是深山”；如遇烦恼，书可以解忧，“万卷古今消永日，一窗昏晓送流年”；闲来无事，还可邀好友共读，览阅书的旖旎风光，“奇文共欣赏，疑义相与析”。这些不正是我梦寐以求的意境吗？ 书可以作为闲暇消遣，充盈时日，可是有人却也认为书可以陶冶人的情*，培养人的气质，不可不读。苏轼总结道：“腹有诗书气自华”，这是一种书卷气的自然流露。黄庭坚则认为，“士大夫三日不读书，则义理不交于胸中，对镜觉面目可憎，向人亦语言无味。” 真是这样的吗？三日不读书便会语言无味？想我不曾静心研读又何止三日，真是汗颜，希望所出文字不要索然无味，淡然如水才好。 真的很喜欢读书的感觉，当然不是那种为了考试的仓促应付，而是在某个下雨的午后，或是静寂的深夜，泡一杯清茶，读一本好书，在静谧的小屋里，感受或清丽，或脱俗，或哲思的文字带来的美丽，醉心于文学的广袤深邃。看得入神时，便会忘记周遭一切，什么雨啊，月啊，茶啊的，通通抛诸脑后了。不过古人好象对读书的形式大有讲究，于情调意境，甚为看重。

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科学学习 安排时间 首先你要清楚一周内所要做的事情，然后制定一张作息时间表。在表上填上那些非花不可的时间，如吃饭、睡觉、上课、娱乐等。安排这些时间之后，选定合适的、固定的时间用于学习，必须留出足够的时间来完成 正常的阅读和课后作业。当然，学习不应该占据作息时间表上全部的空闲时间，总得给休息、业余爱好、娱乐留出一些时间，这一点对学习很重要。一张作息时间表也许不能解决你所有的问题，但是它能让你了解如何支配你这一周的 时间，从而使你有充足的时间学习和娱乐。 学会预习 这就意味着在你认真投入学习之前，先把要学习的内容快速浏览一遍，了解新知 [4] 识的大致内容及结构，以便能及时理解和消化学习内容。当然，你要注意轻重详略，在不太重要的地方你可以花少点时间，在重要的地方，你可以稍微放慢学习进程。 预习要注意的几个问题 1）预习时要读、思、问、记同步进行。对课本内容能看懂多少就算多少，不必求全理解，疑难也不必钻深，只需顺手用笔作出不同符号的标记。把没有读懂的问题记下来，作为听课的重点。但对牵涉到已学过的知识以及估计老师讲不到的小问题，自己一定要搞懂，以消灭“拦路虎”。 2）若以前没有预习的习惯，现在想改变方法，先预习后上课，等到尝到甜头，取得经验，再提高自己的预习水平。 3）预习应在当天作业做完之后再进行。切不可每天学习任务还未完成就忙着预习，打乱了正常的学习秩序。 4）学习差的学生，课前不预习，上课听不懂，课后还需花大量的时间去补缺和做作业，整天忙得晕头转向，挤不出一点时间去预习。其实，这种学生差的根本原因就在不预习上。学习由预习、上课、整理复习、作业四个环节组成。缺了预习这个环节就会影响下面环节的顺利运转。这些学生必须做好在短期内要多吃点苦的思想准备。在完成每天的学习任务后，要安排一点时间预习。这样做虽然费了时间，但上课能听得懂，减少了因上课听不懂而浪费的时间，同时，还可以减少花在课后整理、消化、作业上的时间。时间一长，运转正常了，学习的被动局面也就会改变，就再也不需加班加点了。 预习的好处 1）能发现自己知识上的薄弱环节，在上课前补上这部分的知识，不使它成为听课时的“绊脚石”。这样，就会顺利理解新知识。 2）有利于听课时跟着老师讲课的思路走。对听课内容选择性强。明确哪些知识应该放上主要精力，加强理解和消化；哪里应该重点记笔记，做到心中有数。 3）预习有利于弄清重点、难点所在，便于带着问题听课与质疑。注意力集中到难点上。这样，疑惑易解，听起来轻松、有味，思起来顺利主动，学习效果好。 4）预习可以提高记笔记水平。由于课前预习过，讲的内容和板书，心中非常清楚。上课时可以不记或少记书上有的，着重记书上没有的或自己不太清楚的部分，以及老师反复提醒的关键问题。从而可以把更多的时间用在思考理解问题上。

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有价值的书刊杂志不能只读一遍，可以重复学习，“温故而知新”。著名思想家、文学家伏尔斯泰认为“重读一本旧书，就仿佛老友重逢”。重复是学习之母。重复学习，有利于对知识加深理解，也是加深记忆的强化剂。

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泛读即广泛阅读，指读书的面要广，要广泛涉猎各方面的知识，具备一般常识。不仅要读自然科学方面的书，也要读社会科学方面的书，古今中外各种不同风格的优秀作品都应广泛地阅读，以博采众家之长，开拓思路。马克思写《资本论》曾钻研过1500种书，通过阅读来搜集大量的准备资料。

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