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内容简介

　　本书全书由十一章组成，分别介绍了黄鳝的特征特性、黄鳝的人工繁殖、黄鳝苗种的培育、成鳝的养殖、活饵采捕与人工培育、黄鳝病害的防治、野生鳝的增殖、黄鳝的捕捞等方面的有关知识。书中除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要的经营管理方面的知识。
　　全书内容丰富，通俗易懂，语言精简，实用性强，是广大农业养殖人员的参考资料。

目录

第一章 概述
第二章 黄鳝的特征特性
第一节 形态特征
第二节 生活习性
第三节 食性与生长
第三章 黄鳝的人工繁殖
第一节 黄鳝繁殖的特性
第二节 全人工繁殖
第三节 半人工繁殖
第四章 黄鳝苗种的培育
第一节 鳝苗池的准备
第二节 鳝苗放养
第三节 喂养方法
第四节 鳝苗池的管理
第五节 雄化育苗技术
第五章 成鳝的养殖
第一节 养殖场的建造
第二节 苗种的选择和放养
第三节 成鳝的饲养
第四节 几种常见的养殖方法
第六章 活饵采捕与人工培育
第一节 蚯蚓的采捕与养殖
第二节 福寿螺的人工养殖
第三节 田螺的人工养殖
第四节 蚌类的采捕和养殖
第五节 蝇蛆的人工饲养
第六节 黄粉虫的培育
第七章 黄鳝病害的防治
第一节 鳝病原因
第二节 鳝病的预防
第三节 常见鳝病的防治
第八章 野生鳝的增殖
第一节 黄鳝资源减少的原因
第二节 增殖措施
第九章 黄鳝的捕捞
第一节 养殖鳝的捕捞
第二节 野生鳝的捕捞
第十章 黄鳝的越冬、运输与包装
……
第十一章 黄鳝的食用、药用价值及烹调

前言/序言

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总的来说能明显看出韩寒年少可以使用大量比喻象征手法的些微娇柔做作，但绝对是好书，韩寒的代表作之一。 《三重门》这本书已经出版了十年了，我才有机会读它，可见韩寒所说不假。我的确是由于父母很看重学习的缘故，过去很少读小说，像《三重门》这样被许多人称之为遗毒学生的书，自然是读不到。按理说我读了这本书后应成为韩寒的粉丝，因为过去我的处境和韩寒所批判的很相似。的确，我过去也反对我的父母不让我读小说，如今也这么认为，唯一的区别是我对父母多了一些理解。因而，我认为韩寒的《三重门》思想的确深刻，但还是有些偏颇。　　首先，我肯定的是如今的教育制度的确有问题。正如韩寒所说，高考取材制度让许多学习不行但能力出众或有其他天赋的同学淹没在人海之中。打个比方，如果我是菲尔普斯，甭说八枚金牌，就是游泳池也不会去几次，我只会把去游泳池的时间贡献给补课。如此看来，高考制度问题很大，但能否找出别的更好的教育制度吗？我觉得不可能。我从韩寒的后记中感受到，韩寒是想让大家在自己的特长方面去发展，而不是去全面发展从而全面平庸。可是，社会选择人才需要标准，需要比较，如何才能让这些在某一方面有建树同学去得到社会的认可呢？很难。打个比方，你说你业务能力强，想有一个业务能力大赛让你脱颖而出，可这很明显不现实。其一，让还未走向社会的同学去比拼业务能力，不妥，其二，人和人的业务能力又能差多少，像中国这样的人口大国，还不是要像考高考那样千军万马过独木桥。因而，高考的存在是必然的，而之所以高考有那么多的弊端，这是由中国的国情所决定的，中国人口太多，人人都想过好日子，住洋房，开宝马，怎么办？于是，高考这样的竞争机制就诞生了，高考为人们提供了一个相对公平的竞争平台，只要你去努力，就会成功。唯一不好的是那些像韩寒一样的金子大部分都不能像韩寒一样发光。可这赖不到高考身上，这些人不发光的最大原因是没有找到“文化课学习”和“潜能开发”的平衡点，也就是说，这些人没有像韩寒一样找到属于自己的“具有自己特色的成功道路”。说到底，尽管高考制度有太多的弊端，但从中国的国情看，这个制度是这个社会所能提供的最好的制度。　　但是，好归好，缺点还是不少。正如韩寒在《三重门》中所抱怨的那样，如今的教育过于僵化。举个例子，曹禺的《雷雨》，这篇话剧其实怎么看都行，但老师和教参就是要让你死板的理解为社会的黑暗什么的，我就认为雷雨反应的是命运不可阻挡，不可战胜这一主题，但考试时如果这样答，肯定就错了。所以我觉得这样僵化的教育其实是禁锢了我们的思想，使我们陷入一个固定的模式，这对我们思想的成熟是极为不利的。还有，如今的教育官僚化，市场化，花钱进重点就像过去的男子进妓院一样稀松平常。最后再报怨一句，政府能不能像给官员配好车一样在教育的投入再多一点？　　其实，我觉得《三重门》这本书适合大人去看，尤其是那些教育部门的权威，那些有免费好车的人，希望他们从中能得到一点毒害。学生呢，最好不要看《三重门》，看了你们会更叛逆，会被遗毒，当然，如果非要看的话，还是先看看我这篇伪书评，得到免疫保护后，再去看《三重门》。

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书的质量一般，不过对得起这个价格，具体内容还没有看。

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