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慈艷麗 著

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發表於2024-11-05

商品介绍



齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538875386
版次:1
商品編碼:11318606
包裝:平裝
叢書名: 經典國醫養生係列
開本:16開
齣版時間:2013-09-01
用紙:膠版紙
頁數:640
正文語種:中文

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書籍描述

內容簡介

  《經典國醫養生係列:五髒補益養生全書》是一本關於飲食養生保健知識的指南式的手冊,可以幫助您方便快捷地檢索到所需要的信息,希望能為您和您傢人的健康保駕護航。
  《經典國醫養生係列:五髒補益養生全書》共十一篇,對“吃錯會生病,吃對不吃藥”進行瞭係統的闡述。一方麵從五行五髒學說、中醫陰陽學說、中醫體質學說、因時而食、因人而食的角度詳細地論述瞭人體養生保健思想和食養食療方法,告訴你吃什麼、怎麼吃、吃多少纔能不得病。另一方麵針對肥胖癥、糖尿病、高血壓、高脂血癥、癌癥等當前睏擾人們健康的慢性病和人體各大生理係統常見疾病進行瞭具體介紹,提齣相應的飲食宜忌和建議,總結齣相關的食養食療良方,讓大傢對這些病有準確的認識,製定齣適閤自己的食養食療方案。

內頁插圖

目錄

第一篇 飲食決定健康——會吃纔能身強體健,益壽延年
第一章 民以食為天——要想活得好,先要吃得對
真正的飲食專傢就是吃得對,不生病
均衡飲食,讓健康的“木桶”無短闆
求醫不如求己,健康長壽吃齣來
堪輿養生告訴我們,食物也分陰陽
膳食中暗藏科學的黃金分割法
自然什麼時候給我們,我們就什麼時候吃
吃對“四氣”、“五味”能治百病
彆將食物最寶貴的部分扔掉
吃飯也要講究“先來後到”
彆人吃瞭治病,你吃瞭沒準會緻病
若要身體壯,飯菜嚼成漿
性格決定人生,膳食改變性格
第二章 日食而不知,很多病是吃齣來的
病從口入,80%以上的病都是吃齣來的
治癌?緻癌?1/3的癌癥都與膳食有關
世界上30%的心髒病是由西餐引起的
吃得激素失調,帶來無盡煩惱
導緻衰老的神秘物質——過氧脂質
吃得不對,免疫力就下降
管不住自己的嘴,你隻能越來越胖
彆拿主食不當事兒,吃不夠就齣麻煩
第三章 熟知膳食寶塔,做個營養健康人
構建健康飲食金字塔
你吃對“維生素”瞭嗎
補好礦物質,生命健康無憂
膳食縴維:人體的“清道夫”
生命的標誌——蛋白質
人體最耐用的能源——脂肪
人體熱能最主要的來源——碳水化閤物
好水可提高你的生命質量

第二篇 從“買東西"而非“買南北”說起——五行五髒相生剋的飲食智慧
第一章 五行五髒相對應,和諧平衡纔健康
東西南北與金木水火土
《上古天真論》:五髒六腑本性最天真
五行相生相剋,五髒自成一體
治未病:養護髒腑要遵照五行對應關係
天人閤一:天地運作需要能量,髒腑健康先輸營養
髒腑氣血的盛衰從根本蔔決定瞭人能否長壽
髒腑平衡纔能充分激發人體自我修復潛能
五行相生剋,五髒有神明——養生要身心互動
五行土居中,五髒以脾胃為本
第二章 金生水,相應肺——肺主皮毛
肺為相傅之官,髒腑情況它全知道
養肺要謹防:風,寒、暑、濕、燥、火
五味五色入五髒:肺喜白,耐辣
補肺要多吃蔬菜、水果、花、葉類食物
鞦養肺,飲食應以“少辛增酸”為原則
肺經當令在寅時,養好肺氣可安眠
林妹妹麵若桃花實則是病:肺陰虛者該吃什麼
蟲草鵝,頤養肺腑的寶物
黛蛤散,小方輕鬆為你鎮咳
肺病食茼蒿,潤肺消痰避濁穢
治療便秘,潤肺生津少不瞭
藥食療法助你狙擊肺結核
消氣解腫,肺氣腫的食療王道
以食養肺益氣,讓支氣管炎知難而退
以食理虛潤肺,拒絕哮喘來訪
清涼素淡食物,輕輕鬆鬆為肺“消炎”
給肺癌病人的中醫藥膳方
憂傷肺——10種快樂的食物,讓你遠離“心理感冒”
第三章 木生火,相應肝——肝主疏泄
肝為“將軍之官”,藏血疏泄部靠它
中醫解釋的肝膽相照總有時
養肝三要:心情好,睡眠好,飲食好
丘味五色入五髒:肝喜綠,耐酸
保肝潤肺還是離不開中草藥膳
春季陽氣萌,養肝要先行
柴鬍疏肝解鬱效果好
大蒜是保護肝髒的上佳選擇
每天一杯三七花,保肝護肝全靠它
日食荔枝三五顆.補脾益肝效果佳
玉米是清濕熱、理肝膽的寶石
海參、鮑魚殼滋補肝腎的效果不遜鮑魚
肝腎陰虛吃什麼來補補
坐骨神經痛,食療加疏通膽經纔是根本
對付脂肪肝,三分治加七分養
肝硬化患者要做到從細節愛惜自己
清肝飲食,讓肝炎乖乖投降
撥開膽囊炎的層層迷霧
清膽利濕,食物是膽結石最佳的“溶解劑”
低脂肪飲食,帶你走齣胰腺炎的包圍圈
怒傷肝,生氣無異於慢性自殺
第四章 水生木,相應腎——腎主生發
腎為先天之本,藏經納氣為身體提供原動力
五味五色入五髒:腎喜黑,耐鹹
鼕養腎,藏陽氣保精氣
腎髒好不好,看看眉毛早知道
腎為坎卦,卦應水——補腎當數水中之物
剔透晶瑩,珍珠潤腎細無聲
女怕傷腎,女人也需治腎虛
以食利尿消腫,腎炎患者的齣路
腎病綜閤徵,降“三高”升“一低”
治療腎結石,就找消堅排石湯
為腎盂腎炎患者開齣的食療單
以食養腎調虛,走齣尿毒癥這片險灘
恐傷腎,恐懼可瞬間摧毀健康防綫
第五章 火生土,相應心——心主神明
第一章 飲食有方,你的體重你做主
“吃”與“肥”的關係
先上飲食課,再解決減肥問題
膳食縴維是胖人最需要的營養素
減少熱量的幾個飲食細節
降低脂肪吸收的幾大法門
三餐巧搭配,想不瘦都難
早餐豐盛能抑製一天的食欲
九成肥胖源於晚餐吃得太好
火鍋吃得巧,健康又苗條
選健康食材,精明吃燒烤
我行我“素”,身輕體健
零食與贅肉的“無問道”
巧吃甜點,控製卡路裏
巧剋力,該讓嘴巴拒絕嗎
杏仁,美味營養不長胖
第二章 食以飲為先,喝什麼決定你的體重
健康生命,水為根基——因為缺水所以會生病
正確飲水,既可排毒又可瘦身
水療,治愈百病最低廉的藥
常喝茶,即使發福也不發“腹”
果蔬汁是“脂肪殺手”
喝對牛奶,也會變得玲瓏有緻
將豆漿去脂生活進行到底
DIY美膚清腸瘦身美酒
第三章 食物化解便秘,大腹便便與我無緣
通便不暢,身體發胖
清潔腸道,給你的腸道一點關愛
清宿便,排腸毒——幾款天然通便茶
蘆薈,清潔腸道最好的“植物醫生”
通腑將軍,大黃當仁不讓
麻子仁粥治便秘
告彆便秘,還需拜求些民間偏方
為腸子著想,韆萬彆濫用抗生素
久坐傷身,自領也為便秘煩
準媽媽一族,易受腸道“糾結”之苦
新母親,産後彆為便秘煩
食療,讓老年人心寬腸暢

第八篇 糖尿病怎麼吃——適用於中國每一個糖尿病患者的保健法
第一章 認識糖尿病——糖尿病患者要知道的飲食原則
糖尿病為何是一種高發疾病
警惕糖尿病的早期信號
健康自測:你已經被糖尿病盯上瞭嗎
控製飲食,不讓糖尿病“發難”
力降血糖,但要嚴防“低血糖”
食材相配,不為糖尿病“開門”
糖尿病人日常飲食安排
糖尿病患者宣言:不做水果絕緣人
糖尿病患者的飲食禁忌
運動療法——治療糖尿病的一把雙刃劍
標本兼治——中醫治療糖尿病的自然療法
第二章 小小食物神通廣大,抗擊血糖的食物就在身邊
白菜——低糖蔬菜,具有降血糖的功效
捲心菜——調節糖代謝,預防心髒病等並發癥
芹菜——防止餐後血糖值迅速上升
韭菜——改善糖尿病癥狀,防治並發癥
菠菜——含類似胰島素樣物質,使血糖保持穩定
綠豆芽——補充蛋白質,減少消化係統對糖分的吸收
苦瓜——植物胰島素
絲瓜——對燥熱傷肺、胃燥傷津型的糖尿病患者有益
黃豆芽——輔助降血糖,防治心血管並發癥
黃瓜——防治糖尿病閤並高脂血癥

第九篇 高處不勝寒——高血壓、高血脂患者的飲食與中醫調養
第一章 血壓高莫驚慌,食物讓高血壓“低頭”
是誰引爆瞭高血壓病的“導火索”
健康自測:你的血壓“高”嗎
高血壓患者的健康套餐
對癥開方:不同類型高血壓的食療法
山楂、芹菜、玉米中的降壓密碼
治標又治本,降低血壓先拯救肝髒
降服高血壓的“擒拿手”
適度運動.徹底擺脫高血壓
高血壓病人應該牢記的健康箴言
第二章 化敵為友,食療讓你遠離高脂血癥
健康自測:簡易自查高脂血癥
高脂血癥患者也要大膽地吃
用山楂等食物攔住血脂上升的趨勢
高脂血癥病人的飲食禁忌

第十篇 癌前革命——防癌抗癌,食物披掛上陣
第一章中醫治療——未來抗癌的發展方嚮
中醫探秘癌癥的本質——“淤”
癌癥是“內亂”,是正氣與邪氣的較量
身正不怕癌邪——扶正固本是中醫抗癌的核心
中醫精神療法——拆除癌癥患者心理圍牆
瞭解黑痣,掌握癌癥來臨前的徵兆
“三印兩觸”警惕癌癥復發
不一樣的癌癥,不一樣的預警信號
掌控癌癥不可不知的7個身體信號
關注經絡,預防癌癥
“癌癥性格”你有嗎
第二章 閤理調養,輕鬆防癌——科學調養就可以遠離癌癥
癌癥不是可怕的死神,食物是防癌的良藥
防癌飲食十大鐵規則
吹響防癌食物“集結號”
不得癌,晚餐也要有講究
愉快地進餐能防癌
熬夜提神,茶比咖啡好
關於癌癥病人忌口問題
癌細胞迅速擴散與飲食密切相關
食物攻剋癌癥患者進食障礙
麵對保健品,吃還是不吃
如何預防傢電緻癌
第三章 常見癌癥,我們如何來應對
肺癌——傢庭預防與康復護理
乳腺癌——傢庭預防與康復護理
食管癌——傢庭預防與康復護理
大腸癌——傢庭預防與康復護理
胃癌——傢庭預防與康復護理
肝癌——傢庭預防與康復護理
宮頸癌——傢庭預防與康復護理
白血病——傢庭預防與康復護理

第十一篇 毒藥攻邪,五榖為養——其他常見疾病的傢庭飲食調理
第一章 常見內科疾病的飲食調養
常見內科疾病的飲食調養
動脈硬化的飲食調理方案
消化不良的飲食調理方案
腹瀉的飲食調理方案
便秘的飲食調理方案
感冒的飲食調理方案
痛風的飲食調理方案
泌尿係統結石的飲食調理方案
第二章 常見外科疾病的飲食調養
背痛的飲食調理方案
足跟痛的飲食調理方案
痤瘡的飲食調理方案
脫發的飲食調理方案
太陽曬傷的飲食調理方案
自癜風的飲食調理方案
痔瘡的飲食調理方案
頸椎綜閤徵的飲食調理方案
骨質疏鬆癥的飲食調理方案
骨質增生的飲食調理方案
關節炎的飲食調理方案
腰椎問盤突齣癥的飲食調理方案
腰肌勞損的飲食調理方案
膀胱炎的飲食調理方案
肥胖癥的飲食調理方案
第三章 常見五官科疾病的飲食調養
青光眼的飲食調理方案
白內障的飲食調理方案
眼疲勞的飲食調理方案
近視眼的飲食調理方案
耳部感染的飲食調理方案
鼻齣血的飲食調理方案
慢性鼻炎的飲食調理方案
口臭的飲食調理方案
牙周病的飲食調理方案
口腔潰瘍的飲食調理方案
牙痛的飲食調理方案
第四章 常見兒科病的飲食調養
小兒夏季熱的飲食調理方案
小兒多動癥的飲食調理方案
小兒感冒的飲食調理方案
小兒百日咳的飲食調理方案
小兒營養不良的飲食調理方案
小兒肥胖癥的飲食調理方案
小兒貧血的飲食調理方案
小兒遺尿的飲食調理方案
小兒盜汗的飲食調理方案
小兒厭食癥的飲食調理方案
小兒乳食不消的飲食調理方案
小兒麻疹的飲食調理方案
小兒支氣管炎的飲食調理方案
小兒風疹的飲食調理方案
小兒水痘的飲食調理方案
小兒腮腺炎的飲食調理方案
第五章 常見婦科病的飲食調養
乳腺增生的飲食調理方案
月經不調的飲食調理方案
痛經的飲食調理方案
流産的飲食調理方案
經前期綜閤徵的飲食調理方案
陰道炎的飲食調理方案
子宮肌瘤的飲食調理方案
女性性冷淡的飲食調理方案
女性更年期綜閤徵的飲食調理方案
第六章 常見男科病的飲食調養
前列腺炎的飲食調理方案
前列腺肥大的飲食調理方案
不育癥的飲食調理方案
陽痿的飲食調理方案
遺精滑精的飲食調理方案
早泄的飲食調理方案
性欲低下的飲食調理方案
心為“君主之官”,君安纔能體健
養生先養心,心養則壽長
五味五色入五髒:心喜紅,耐苦
夏季養心,防暑更要防貪涼
心髒有問題,耳朵先露齣馬腳
用透明的食物來補養我們的心髒
菠菜——敢與大自然作鬥爭的補心之神
蓮子性平溫,最是養心助睡眠
南瓜能補中益氣、益心斂肺
擺脫抑鬱癥,帶色食物還你一個好心情
暴飲暴食最容易引發心髒病
飲食幫你拒絕冠心病的威脅
冠心病患者的養心茶粥
桂圓入心脾,巧治“失心癥”
治療心絞痛,四款食物最有效
喜傷心,猝死往往由於樂極生悲
第六章 土生金,相應脾——脾主統血
脾為“後天之本”,主管血液和肌肉
內熱傷陰,生濕化熱一飲食過度會傷脾
五味五色入五髒:脾喜黃,耐甜
不吃早餐最傷脾胃
胃經當令吃好午餐,就能多活十年
年老脾胃虛弱,管好嘴巴最重要
益氣補脾,山藥當仁不讓
人參善補氣,脾肺皆有益
茯苓性平和,益脾又安神
多吃雞肉調和脾胃,提升自身免疫力
小米最補我們的後天之本——胃
沒胃口多吃點香菜
十寶粥——補脾胃的佳品
糯米飯——禦寒暖胃佳品
脾胃不和,可以喝一喝補中益氣湯
補陰養胃,胃炎就會“知難而退”
對付胃痛,食物療法最見效
治療胃潰瘍的“美食法”
食物祛脾濕,徹底解決男人腳臭問題
暴飲暴食胃難受,找到極泉便解決
思傷脾,思念讓生命不堪重負

第三篇 一陰一陽謂之道,閤乎陰陽纔精到——食物的陰陽屬性決定身體的平衡
第一章 平衡陰陽,調節人體健康的長壽砝碼
陰陽為萬物生存法則,陰陽平衡即養生
陰陽齣錯會生病:陽勝則熱,陰勝則寒
掌握陰不足的警訊,及時阻止疾病入侵
疾病分陰陽,防治各有方
啞健康是輕度陰陽失衡
上火瞭,說明你陰陽失調瞭
運動就可以生陽,靜坐就可以生陰
睡子午覺,不偏食,陰平陽秘的女人纔美麗
第二章 溫熱為陽,寒涼為陰——多元膳食是平衡營養的法則
熟知食物的陰陽屬性是健康之本
少吃熱性食物是對付鞦燥的有效方法
溫性食物是陰型肥胖者的最佳選擇
彆讓寒性食物害瞭過敏的你
吃對涼性食物不生病
粗細陰陽平衡:粗糧為主,細糧為輔
生熟陰陽平衡:生熟互補纔閤理
葷素陰陽平衡:有葷有素,不偏不倚
酸堿陰陽平衡:膳食不可多點酸
寒熱陰陽平衡:熱者寒之,寒者熱之
第三章 增陽則昌,減陰命長——食物是提升陽氣最好的大藥
陽氣像太陽,維持生命要用它
脾胃運轉情況,決定陽氣是否充足
津為陽,液為陰,阻止外邪入侵
植物的種子最能補腎壯陽
走齣誤區:補腎並不等於壯陽
人體陽氣不足,不可盲目補氣
骨氣即陽氣,栗子鵪鶉湯養骨氣,享天年
日齣而作,日落而息——跟著太陽養陽氣
常練靜功,控製人體陽氣消耗
生命陽氣勃發,重在養護脊椎與骨盆
梳發升陽,百脈順暢——梳頭也是養生術
強腎壯陽,國醫有絕活
不損即補——儲備能量,節能養陽
第四章 寒濕為陰,內熱為陽——陰平陽秘靠飲食
陰陽不平衡,陰弱於陽,就會內熱
寒濕傷陽氣,損陽易生病
全球不斷變暖,身體卻在變寒
與其有寒再祛,不如阻之體外
讓身體遠離寒濕的養生要則
薑紅茶是除寒濕的“工具”
吃齣來的火氣.食物祛火以毒攻毒
銀耳勝燕窩,對付火氣還得要靠它
泥鰍:澆滅虛火,祛除寒濕的能手
荷葉用處多,清熱祛火不能少
小小豆芽也是祛火的能手
男女老少,清火要對癥食療
腦齣血、腦血栓——都是“心火”惹的禍
肝火旺盛是導緻血壓高的罪魁禍首
第五章 陰陽要平衡,有補還得有排——一瀉一補纔不會被食傷
養生求平衡,“補”的同時不要忘瞭“瀉”
進補如用兵,亂補會傷身
清茶一杯,補瀉兼備
食物是最靈驗的“消毒劑”
本草中的“排毒明星”
輕鬆排毒法:一日三餐要健康
體內自然排毒法——斷食排毒
本草教你走齣排毒誤區
斷食排毒的“雙行道”

第四篇 一娘生九子,體質各不同——以食物的偏性,糾正身體的偏性
第一章 《黃帝內經》中秘藏體質養生的智慧
《黃帝內經》足體質養生法的鼻祖
飲食影響體質的變化
先天稟賦決定體質基調
體質隨年齡的變化而變化
性彆影響體質
體質變化決定健康的變化
不同的疾病偏愛不同體質
男性疾病無一不和體質有關
體質養生必須注重生活調攝
摩腹、捏脊,可以有效增強體質
判斷體質,從辨彆陰陽開始
自我檢測,看一看自己屬於哪種體質
第二章 平和體質養生:養生要采取“中庸之道”
平和體質,飲食調理最關鍵
平和體質飲食調養應采取中庸之道
飲食不傷不擾,順其自然養護平和體質
平和體質的四季飲食規則
平和體質飲食蔔要注意調和五味
平和體質進補,要選食補遠離藥補
戒酒,彆讓壞習慣毀瞭你的體質
平和的養生環境造就人人羨慕的體質
第三章 陽虛體質養生:溫化水濕,暢通氣血
陽虛體質養護陽氣最重要
陽虛體質四季飲食調養規則
陽虛體質,多吃點養陽、補陽食物
清涼祛火最易傷陽
薑糖水,快速升陽的飲料
避免陽虛,女人孕期是個轉摺點
十個胖子九個虛,胖子也要補身體
現代陽虛體質者,需要注意你的冰箱
大量齣汗非健康,損津就是損陽氣
陽虛體質≠陽氣不足
食療治便秘,陽虛體質告彆“秘密憂愁”
第四章 氣虛體質養生:多做運動,忌冷抑熱
氣虛體質飲食要注意清淡,營養多樣化
忌冷抑熱,氣虛體質要防脾氣虛
氣虛者最怕硬熬傷氣,氣傷可多吃胖頭魚
氣虛體質養生應多吃雞肉,重避風邪
越細碎的食物越補氣血
幾顆紅棗加一覺閑眠,補氣消病的好方法
過度運動不是養生,而是在傷“氣”
第五章 痰濕體質養生:遠離空調,口味清淡
改善痰濕體質需要健脾祛濕
多食粗少食細——痰濕體質的飲食法則
菊花薏仁粥:為大肚腩改善痰濕體質
痰濕體質者要多吃枇杷,調節情誌
有痰咳不齣,就找瓜蒂散
飲食改變痰濕體質,糖尿病不治而愈
第六章 氣鬱體質養生:七情平和,適補肝血
補益肝血,戒煙戒酒方能緩和氣鬱體質
行氣解鬱的食物有助於調和氣鬱體質
氣鬱體質者要多吃蘿蔔
用藥膳調理氣鬱,遠離失眠
三款中草藥,治療氣鬱型陽痿
第七章 濕熱體質養生:疏肝利膽,清熱祛濕
少吃甜食,口味清淡——濕熱體質的飲食原則
紅豆是濕熱體質者的保健佳品
濕熱體質最好遠離鼕蟲夏草
養脾三食法,讓“苦夏”成為輕鬆之旅
春天祛濕排毒就吃海帶綠豆湯
對付濕熱型痤瘡,不可錯過的七款中藥療法
第八章 陰虛體質養生:鎮靜安神,少食辛辣
陰虛體質要養陰生津,多吃甘涼滋潤食物
鎮靜安神,化解陰虛體質“

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讀者評價

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還行吧,內容一般般~

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哪裏不舒服,補哪裏,挺好的,看看很有用!

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物美價廉,發貨及時。

評分

書很好,我已經快速讀一遍瞭據悉,京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心,同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商,是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一,在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等12大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。

評分

物美價廉,發貨及時。

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物美價廉,發貨及時。

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慈艷麗著寫的的書都寫得很好,[]還是朋友推薦我看的,後來就非非常喜歡,他的書瞭。除瞭他的書,我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲,他們的書我覺得都寫得很好。經典國醫養生係列五髒補益養生全書,很值得看,價格也非常便宜,比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀,閱讀瞭一下,寫得很好,經典國醫養生係列五髒補益養生全書是一本關於飲食養生保健知識的指南式的手冊,可以幫助您方便快捷地檢索到所需要的信息,希望能為您和您傢人的健康保駕護航。經典國醫養生係列五髒補益養生全書共十一篇,對吃錯會生病,吃對不吃藥進行瞭係統的闡述。一方麵從五行五髒學說、中醫陰陽學說、中醫體質學說、因時而食、因人而食的角度詳細地論述瞭人體養生保健思想和食養食療方法,告訴你吃什麼、怎麼吃、吃多少纔能不得病。另一方麵針對肥胖癥、糖尿病、高血壓、高脂血癥、癌癥等當前睏擾人們健康的慢性病和人體各大生理係統常見疾病進行瞭具體介紹,提齣相應的飲食宜忌和建議,總結齣相關的食養食療良方,讓大傢對這些病有準確的認識,製定齣適閤自己的食養食療方案。,內容也很豐富。,一本書多讀幾次,在中國古代醫學傢的觀念中自然界的任何事物都是分陰陽的,食物當然也是如此。東方人從食物的外形與味道,食物進入人體産生的寒熱溫涼作用,嚮上嚮外或嚮下嚮內作用的方嚮,以及食物生長的地點、氣候、季節的不同,來判斷食物的陰陽屬性。區分陰陽4個小原則1.辨味道。具有苦、辛味的生薑、紫蘇、韭菜、大蒜、蔥類、豬肝等屬陽,鹹味的魚類、蛤類、海藻類則偏屬陰性。2.看形狀。根與莖葉相比屬陽,莖葉屬陰。因此,牛蒡、洋蔥、人參、藕、紅薯、芋頭、土豆等根菜屬陽。在根菜當中,牛蒡的陰性較強,藕和芋類的陰性也比較強。另外,蘿蔔雖是根菜,但由於含水分較多,其性屬陰。與此相反,白菜、菠菜等葉菜和含水分較多的黃瓜、茄子、西紅柿等果菜與根菜相比,皆屬陰。不過,捲心菜由於靠近根部,水分較少,在葉菜當中,卻偏於陽性。3.看生長環境。生産於溫暖的地區及塑料大棚中的食物屬陰,這些場所以外的地方生産的食物屬陽。因此,像土豆、大豆等生長在寒冷地方的食品屬於陽性,而香蕉、西瓜、甘蔗等生長在溫暖地方的食物屬於陰性。海洋中的海産品屬於陽性,而陸地上産的肉類食品及普通的植物食品,屬於陰性。4.看季節。食物的盛産期在鼕季還是在夏季決定瞭其陰陽屬性。比如盛産於夏季的西瓜、西紅柿、茄子等食物與盛産於鼕季的鬍蘿蔔和藕相比較,當然應屬陰性。但是,世界上沒有純陰之體,也沒有純陽之體。任何物質總有陰陽兩個方麵,但陰陽-不可能絕對相等,總有差異,而且陰陽之間是可以相互轉化

評分

服務水平高,物品質量好。

評分

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