具體描述
內容簡介
世界特色飲食文化道當地佳肴，在傢也能盡享世界美味。內頁插圖
目錄
Part1博大精深、風味突齣的亞洲美食
一、日本
1．風靡世界的“和”風味2
2．特色日式美食3
美食製作坊5
味噌豆腐黃瓜沙拉5
紅白蘿蔔沙拉/鮪魚刺身6
三文魚腩刺身/北極貝刺身7
海膽刺身/鐵闆鞦刀魚8
大阪照燒鰻魚/日和燒牛扒9
烤蔬菜豆腐串/海藻炸雞10
宮崎汁燒原條茄子/南瓜天婦羅11
雲吞湯12
味噌湯/烏鼕味噌罐罐湯13
鴛鴦壽司捲/白鮪魚壽司14
五寶飯/鰻魚壽司15
二、韓國
1．甜辣兼備的韓國美食16
2．享譽世界的韓國美食代錶17
3．泡菜——最負盛名的轉式料理18
美食製作坊20
白菜泡菜/雪梨泡菜20
大醬湯/人參燉雞湯21
狗肉煲/泡菜火鍋22
海鮮火鍋/烤牛裏脊23
泡菜燉鮁魚/烤鰻魚24
……
前言/序言
用戶評價
評分
說起來好像很苦逼，可是實際一點也不勉強。因為少瞭我執，對小事情不容易生氣，那麼就不會壞瞭一天的好心情。不管彆人乾什麼，自己自得其樂。對小事情主動乾也不是很纍，一個傢又何必計較這些。
評分評分
主人公阿廖沙痛苦的童年生活打動著我：四歲喪父，跟隨悲痛欲絕的母親和慈祥的外祖母到專橫的、瀕臨破産的小染坊主外祖父傢，卻經常挨暴戾的外祖父的毒打。但善良的外祖母處處護著他。在外祖父傢，他認識瞭很多“安安靜靜”的親戚，其中包括兩個自私、貪得無厭的、為瞭分傢不顧一切的米哈伊洛舅舅和雅科夫舅舅，還有兩個都叫薩拉的錶哥。樸實、深愛著阿廖沙的“小茨岡”（伊凡）每次都用胳膊擋外祖父打在阿廖沙身上的鞭子，盡管會被抽得紅腫。但強壯的他，後來卻在幫二舅雅科夫抬十字架時給活活的壓死瞭……
評分評分
評分
主人公阿廖沙痛苦的童年生活打動著我：四歲喪父，跟隨悲痛欲絕的母親和慈祥的外祖母到專橫的、瀕臨破産的小染坊主外祖父傢，卻經常挨暴戾的外祖父的毒打。但善良的外祖母處處護著他。在外祖父傢，他認識瞭很多“安安靜靜”的親戚，其中包括兩個自私、貪得無厭的、為瞭分傢不顧一切的米哈伊洛舅舅和雅科夫舅舅，還有兩個都叫薩拉的錶哥。樸實、深愛著阿廖沙的“小茨岡”（伊凡）每次都用胳膊擋外祖父打在阿廖沙身上的鞭子，盡管會被抽得紅腫。但強壯的他，後來卻在幫二舅雅科夫抬十字架時給活活的壓死瞭……
評分這些書基本上都是我從各個書店中淘迴來的。自己的積蓄不算太多，但又想買到自己喜歡的書籍，開始的時候，隻能硬著頭皮攢錢去買那些昂貴的書籍，後來便有瞭經驗，從那些被人遺忘的書堆中找到許多好的書籍。其中有名著、有童話、有詩歌、有小說、有散文……無論中外，寫的都是那麼引人入勝，使我得到瞭許多課本上得不到的知識，也有瞭許多感想和心得，筆尖流露齣一時的感受。
評分
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