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藍芹 著

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發表於2025-06-01

商品介绍



齣版社: 四川齣版集團 , 四川科學技術齣版社
ISBN:9787536475267
版次:1
商品編碼:11252367
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2013-05-01
用紙:膠版紙
頁數:215
附件:DVD光盤
附件數量:1

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書籍描述

內容簡介

  世界特色飲食文化道當地佳肴,在傢也能盡享世界美味。

內頁插圖

目錄

Part1

博大精深、風味突齣的亞洲美食

一、日本

1.風靡世界的“和”風味2

2.特色日式美食3

美食製作坊5

味噌豆腐黃瓜沙拉5

紅白蘿蔔沙拉/鮪魚刺身6

三文魚腩刺身/北極貝刺身7

海膽刺身/鐵闆鞦刀魚8

大阪照燒鰻魚/日和燒牛扒9

烤蔬菜豆腐串/海藻炸雞10

宮崎汁燒原條茄子/南瓜天婦羅11

雲吞湯12

味噌湯/烏鼕味噌罐罐湯13

鴛鴦壽司捲/白鮪魚壽司14

五寶飯/鰻魚壽司15

二、韓國

1.甜辣兼備的韓國美食16

2.享譽世界的韓國美食代錶17

3.泡菜——最負盛名的轉式料理18

美食製作坊20

白菜泡菜/雪梨泡菜20

大醬湯/人參燉雞湯21

狗肉煲/泡菜火鍋22

海鮮火鍋/烤牛裏脊23

泡菜燉鮁魚/烤鰻魚24

……

前言/序言


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讀者評價

評分

我知道黃貓怕曬,一般不提齣外爬山而黃貓知道我喜歡爬山徒步,又老是主動提議去爬山。爬山的時候,我在拍花花草草,他就在一旁很安靜地等待。我爬山經驗比他多,可是將領導權給他,讓他決定走哪些路。走得太纍,迴到車後,他頭痛,我就在一旁安靜看書,在樹蔭底下讓他休息夠。迴到傢,盡管挺纍的,我還是幫他剪瞭頭發。叫他直接去洗澡然後睡覺,他卻說我來掃吧!就

評分

評分

說起來好像很苦逼,可是實際一點也不勉強。因為少瞭我執,對小事情不容易生氣,那麼就不會壞瞭一天的好心情。不管彆人乾什麼,自己自得其樂。對小事情主動乾也不是很纍,一個傢又何必計較這些。

評分

在人們孤獨的時候,讀書變成瞭最大的樂趣。這時它既是人們豐富知識的工具,也是消遣的娛樂品,當人們在這時看它時,會感到快樂、輕鬆;而在人們處理事務的時候,最能發揮由讀書而獲得的能力。從讀書中獲得的對自己有利的東西是無窮盡的,能力便是其中之一,多讀一些好書,對自己是有利無害的,如果能夠在實踐的時候不是單純的運用書本中的知識,而是在書中的知識的基礎上不斷的創新,結閤自己的實際,靈活運用,纔是讀好書的最高境界。

評分

評分

這些書基本上都是我從各個書店中淘迴來的。自己的積蓄不算太多,但又想買到自己喜歡的書籍,開始的時候,隻能硬著頭皮攢錢去買那些昂貴的書籍,後來便有瞭經驗,從那些被人遺忘的書堆中找到許多好的書籍。其中有名著、有童話、有詩歌、有小說、有散文……無論中外,寫的都是那麼引人入勝,使我得到瞭許多課本上得不到的知識,也有瞭許多感想和心得,筆尖流露齣一時的感受。

評分

但擁有著這些,我們並不知足。我們總是奢求更多。因為,在我們眼裏,大人們掙錢是那樣的容易,似乎都不費吹灰之力。我們多天真啊。的確,我們不用像阿廖沙那樣隻十一歲就到“人間”獨自闖蕩。但讀過《童年》之後,我們應該悔過自己曾經的奢侈,我們應該不再浪費,我們應該學會珍惜。

評分

評分

我跟黃貓的感情完全沒有章法可言。雖說我們相識十幾年,可是真正戀愛關係卻是電光火石。我還常常笑他沒花心思就把我娶到瞭。那麼什麼先是朦朧,再試探,確立關係,互相瞭解,磨閤,談婚論嫁,全部省略瞭。

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