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周燚,孙正祥,鲁红学 等 著

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发表于2025-01-12

商品介绍



出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122168559
版次:1
商品编码:11245512
包装:平装
开本:32开
出版时间:2013-07-01
页数:168
正文语种:中文

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书籍描述

编辑推荐

  《魔芋抗病种植新技术》实用性强,适合广大魔芋科技工作者、高校相关专业师生阅读参考,也可作为广大魔芋种植农户的培训教材。

内容简介

  《魔芋抗病种植新技术》针对目前魔芋生产中病害十分严重的实际问题,总结了多项生产中的实用技术,并建立了一整套抗病栽培理论体系,主要内容包括魔芋的生长习性、魔芋种植遇到的技术难点与相应的解决策略、魔芋病虫害防治策略、魔芋种植品种与改良策略等。

目录

第一章 魔芋的生长习性
第一节 适宜魔芋生长的条件要求
第二节 适宜魔芋生长的田块选择原则

第二章 魔芋种植遇到的技术难点与相应的解决策略
第一节 种芋运输与贮藏的问题
一、种芋采收与预处理
二、种芋贮藏条件与原则
三、种芋贮藏方法
四、魔芋异地调种的要求
第二节 魔芋贮藏技术的革新
一、贮藏前处理
二、种芋的草木灰贮藏新方法
三、河沙生石灰硫黄法贮藏种芋
第三节 魔芋种芋消毒技术
第四节 田间土壤带菌率的问题与处理办法
第五节 魔芋田间草害与新的化学防除技术
第六节 魔芋田间施肥问题与新技术
第七节 魔芋田间遮阴与地面覆盖问题及技术革新
第八节 植物生长调节剂在魔芋田间应用

第三章 魔芋病虫害防治策略
第一节 魔芋病虫害的种类概述
第二节 魔芋软腐病及其防控策略
一、软腐病发生基本概况
二、症状
三、病原
四、病害循环
五、发病因素
六、防控策略
第三节 魔芋白绢病及其防控策略
一、症状
二、病原
三、病害循环
四、发病因素
五、防控策略
第四节 魔芋根腐病及其防控策略
一、症状
二、病原
三、病害循环
四、发病因素
五、防控策略
第五节 魔芋病毒病与防控策略
一、症状
二、病原
三、病害循环
四、发病因素
五、防控策略
第六节 魔芋日灼病及防控策略
一、魔芋日灼病症状
二、防治策略
第七节 魔芋缺素症及防控策略
一、魔芋缺素症状
二、魔芋生长发育所需要的营养元素及其生理功能
三、魔芋缺素症防治方法
第八节 魔芋天蛾及斜纹夜蛾的为害与防控
一、魔芋天蛾
二、斜纹夜蛾
三、蚜虫
第九节 蛴螬的为害及防控
一、蛴螬生活习性
二、防治蛴螬的方法

第四章 魔芋种植品种与改良策略
第一节 魔芋现有的种质资源
第二节 魔芋杂交育种策略与进展
第三节 魔芋抗病育种策略与进展
一、魔芋抗病育种策略
二、转基因魔芋
第四节 魔芋多倍体育种策略与进展

参考文献

前言/序言

  魔芋为天南星科魔芋属(Amorphophallus)多年生林下草本植物,全世界的魔芋根据其地下球茎中主含成分不同可划分为2类:主含淀粉的魔芋和主含葡甘聚糖的魔芋。主含淀粉的魔芋分布于热带地区(如印度、印度尼西亚、非洲等地),主含葡甘聚糖的魔芋分布于东亚、东南亚国家,包括中国、日本、缅甸、越南、泰国、柬埔寨等地。日本是最早规模化种植葡甘聚糖类型魔芋的国家,中国是最大的魔芋(主含葡甘聚糖类型)生产和出口国,在中国,魔芋产地主要分布于云南、贵州、四川、重庆、湖北、湖南、陕西等地。
  葡甘聚糖的用途非常广泛,在农业(农用地膜、种子包衣剂、化肥缓释剂、保水剂)、化工(墙体涂料、农药助剂)、食品加工(魔芋面条、粉丝)、医药(减肥冲剂、低聚糖)、卫生(尿不湿、卫生巾等)、化妆品(面膜、保湿因子)、石油开采(油井填充剂)等领域发挥着重要作用。
  全球对魔芋葡甘聚糖的需求约8×107kg,但每年全球的产量不足4×107kg。魔芋整个产业链中发展的瓶颈是原材料严重不足,导致国内鲜魔芋价格节节攀升,从2005年的1.6元/kg上涨到2010的4.4元/kg,现在基本维持在4~4.6元/kg。魔芋规模化种植在中国的发展历史较短,只有20多年时间,但种植面积迅速扩展到150万亩左右,现在面临的主要问题是病害发生特别严重,特别是软腐病的危害,一般田间损失达15%~30%,严重的可达80%甚至绝收。目前魔芋抗病品种缺乏、化学农药防治效果不佳、栽培技术体系不完善。在这一背景之下,我们把自己多年研究魔芋的相关技术进行系统总结、提炼,编写成书,使之成为一套行之有效的种植技术,既节约成本,又可达到丰产、抗病的效果。本书力争使芋农看得明白,建立操作简单、抗病效果明显的魔芋种植体系。

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读者评价

评分

在贮藏初期,由于水分含量较高,环境湿度较大,应注意通风换气,但要避免过分干燥,导致块茎失水过多而使种芋发生皱缩。贮藏时最大限度地降低呼吸作用,以减少养分的消耗;在温度管理上要做到昼夜温差不太明显,在夜温过低时应增加覆盖物保暖,防止冻害。另外,贮藏期间由于种芋的呼吸作用,湿度会升高,而靠近地面温度低,使靠近地面的一边出现水珠而使湿度增大,所以贮藏期间除注意调节空气湿度,经常通风换气外,还应定期翻动,防止地表层因湿度过大而腐烂。并随时检查剔除腐烂变质球茎,并在周围撒石灰或草木灰防止蔓延。

评分

本书针对目前魔芋生产中病害十分严重的实际问题,总结了多项生产中的实用技术,并建立了一整套抗病栽培理论体系,主要内容包括魔芋的生长习性、魔芋种植遇到的技术难点与相应的解决策略、魔芋病虫害防治策略、魔芋种植品种与改良策略等。本书实用性强,适合广大魔芋科技工作者、高校相关专业师生阅读参考,也可作为广大魔芋种植农户的培训教材。

评分

不错

评分

如果挖收过早,由于环境湿度大,营养物质积累不充分,块茎含水量较多,容易发生腐烂,不利于贮藏;如果挖收过迟,遇霜雪或气温过低时会造成冻害,也不利于种芋的贮藏。通常情况下,种芋在地上叶柄部分倒伏10天以后,待叶柄基部与球茎的离层老化,球茎充分成熟,且含水量下降时才能挖收,以增强耐贮性。种芋受伤是造成贮藏期发生腐烂及栽培后发病的主要原因,因此在挖收时应特别注意。

评分

还好,还好。

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shu书不错,看看有帮助。

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很实用的书

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如果挖收过早,由于环境湿度大,营养物质积累不充分,块茎含水量较多,容易发生腐烂,不利于贮藏;如果挖收过迟,遇霜雪或气温过低时会造成冻害,也不利于种芋的贮藏。通常情况下,种芋在地上叶柄部分倒伏10天以后,待叶柄基部与球茎的离层老化,球茎充分成熟,且含水量下降时才能挖收,以增强耐贮性。种芋受伤是造成贮藏期发生腐烂及栽培后发病的主要原因,因此在挖收时应特别注意。

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给家人买的。网上买书方便。

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