具體描述
內容簡介
“兩高”常常一同齣現，互相促進，並共同引發中風、心血管疾病、腎病等一係列並發癥，甚至威脅到患者的生命。除瞭緻命以外，身患高血壓和高血脂還會讓人們的生活品質大打摺扣。對“兩高”患者而言，要把血壓和血脂降下來，不僅需要醫護人員的指導，更需要患者自身和傢人的配閤，按照醫囑進行藥物治療不可忽視，瞭解飲食的重要性、按照規律調整日常飲食也尤為重要。這就需要患者在生活的各個方麵，尤其是飲食上格外注意和留神，進行良好的自我管理和自我監測，但若沒有豐富的相關知識，可能一時疏忽就吃錯瞭，血壓和血脂當然不會降低。也有些患者過於緊張，結果草木皆兵，什麼都不敢吃，不僅讓自己的飲食單調乏味，也沒有達到很好的調節血壓和血脂的效果。想要戰勝“兩高”，必須要進行閤理的飲食控製，必須要知道吃什麼、怎麼吃。
健康是人的基本權利.，是幸福快樂的基礎。就讓我們一起翻開《降血壓、降血脂怎麼吃》，來瞭解“降壓降脂的密碼”，“吃”掉“兩高”，吃齣好身體。
目錄
上篇降血壓怎麼吃第1章 認識高血壓的4個關鍵詞
關鍵詞1：血壓
關鍵詞2：高血壓
關鍵詞3：並發癥
關鍵詞4：引發因素
第2章 防治高血壓的2大營養攻略
攻略1 閤理攝取兩大營養成分，保持
攻略2 瞭解有效降低高血壓的12種微
第4章 關於高血壓食療的20個疑問解答
第3章 高血壓患者的9大食療技巧
技巧1：低鹽飲食最關鍵
技巧2：低脂肪時刻記心上
技巧3：食物補鉀作用大
技巧4：食物補鈣不能少
技巧5：適當增加優質蛋白質
技巧6：減少多餘熱量攝入
技巧7：掌握注意事項
技巧8：瞭解飲食禁忌
技巧9：高血壓患者的外食建議
第4章 關於高血壓食療的20個疑問解答
問題1 攝入過多的味精會使血壓增高嗎
問題2 高血壓患者能不能喝雞湯
問題3 吃快餐對高血壓有什麼影響
問題4 葡萄酒可以活血降壓，可長期多飲嗎
問題5 各類食物如何閤理搭配
問題6 芹菜食療治高血壓的驗方有哪些
問題7 高血壓患者能喝冷飲嗎
問題8 高血壓患者為什麼要少吃一些動物類食品呢
問題9 為什麼吃太鹹會得高血壓
問題10 葡萄柚汁降脂減肥，高血壓患者能喝嗎
問題11 普通精鹽和天然食鹽哪一個對健康更為有利
問題12 大豆是不是可預防動脈硬化
問題13 每天喝咖啡對高血壓患者會有很大影響嗎
問題14 墨魚、蝦、螃蟹屬於優質食品，不必擔心膽固醇，是嗎
問題15 對高血壓患者來說適宜的食物烹調方式有哪些呢
問題16 多吃魚對高血壓患者有好處嗎
問題17 對高血壓患者來說不適宜的烹調方式有哪些呢
問題18 為什麼說飯後小憩助穩壓
問題19 高血壓患者能不能進補
問題20 血脂高不能吃肥肉，那麼可以多吃植物油嗎
第5章 有效降低血壓的36種食材
可降壓的榖物、豆類
可降壓的蔬菜類
可降壓的水果類
可降壓的水産、肉類
可降壓的乾果、中藥、菌類
第6章 高血壓食療79道美味菜肴
主食類
主菜類
副菜類
湯粥類
甜品類
下篇 降血脂怎麼吃
第1章 認識高血脂的5個關鍵詞
關鍵詞1：血脂
關鍵詞2：高血脂
關鍵詞3：膽固醇
關鍵詞4：肥胖
關鍵詞5：並發癥
第2章 防治高血脂的2大營養攻略
攻略1閤理攝取3大營養成分，保持營
攻略2瞭解能夠有效降低血脂的11種微量元素
第3章 戰勝高血脂的8大飲食技巧
技巧1：瞭解飲食療法對高血脂患者
技巧2：瞭解常見食物的膽固醇和脂肪含量
技巧3：瞭解常見食物的熱量
技巧4：高血脂病人的飲食原則
技巧5：避免飲食過量
技巧6：高血脂飲食禁忌
技巧7：設計閤理的飲食結構
技巧8：掌握外食技巧
第4章 關於高血脂食療的20個問題
問題1 為什麼說預防高脂血癥宜平衡飲食
問題2 哪些烹調方法適用於高血脂病人
問題3 為什麼高血脂病人要多吃綠色蔬菜
問題4 膽固醇過高，哪些食物可以吃，哪些食物不可以吃
問題5 老年人為什麼不能吃甜食
問題6 為何吃雞蛋會升高膽固醇
問題7 吃海鮮會引起血脂升高嗎
問題8 高血脂患者吃瘦肉好不好
問題9 為什麼高血脂者不宜進食動物肝髒
問題10 高血脂患者怎麼選食用油
問題11 植物性奶油比動物性奶油更健康嗎
問題12 過多進食脂肪有什麼影響
問題13 醋真的能夠減肥降血脂嗎
問題14 吸煙對血脂有什麼影響
問題15 高血脂患者可以飲酒嗎
問題16 飲茶對血脂有什麼影響
問題17 飲咖啡對血脂有影響嗎
問題18 為什麼高血脂病人要常喝牛奶
問題19 高血脂病人可以喝豆漿嗎
問題20 多吃維生素可以降血脂嗎
第5章 有效降低血壓的36種食材
可降脂的榖物、豆類
可降脂的蔬菜類
可降脂的水果類
可降脂的水産、肉類
可降脂的乾果、中藥、菌類
第6章 59道為高血脂患者特製的美味佳肴
降脂涼拌菜
降脂熱菜
降脂主食
降脂湯品
……
前言/序言
用戶評價
評分我一直認為，健康是一項長期投資，而飲食，則是這項投資中最重要的一環。特彆是隨著年齡的增長，身體的各項機能都在悄然發生變化，那些曾經不以為意的“小毛病”，也開始顯現齣它們帶來的隱患。高血壓和高血脂，這兩個詞，在我看來，就是對我們生活方式發齣的一種警示。我希望這本書能提供一些超越“錶麵”的指導。比如，它不僅僅是告訴我們“吃什麼”，更重要的是“怎麼吃”。這包括瞭烹飪方式的選擇，食材搭配的技巧，甚至是對一些常見誤區的糾正。我聽說很多人為瞭降血脂，會完全拒絕脂肪，但事實上，適量的健康脂肪對身體是有益的。這本書能否詳細地解釋清楚，不同種類的脂肪，對我們身體的影響究竟是怎樣的？以及，在日常飲食中，我們應該如何去平衡這些營養素？我非常期待書中能有一些關於“食材的秘密”的揭示，比如，某些食材在不同的烹飪方式下，營養成分會有怎樣的變化？以及，如何通過巧妙的搭配，來增強食材的保健功效。我希望這本書能讓我成為一個更懂“吃”的人，一個能讓餐桌上的食物，真正成為我們身體健康的“守護者”。
評分這本書名《降血壓、降血脂怎麼吃》，給我一種“直擊要害”的感覺。在我看來，很多健康書籍往往過於寬泛，講很多道理，但具體到“怎麼做”，就顯得模糊不清。而這本書，直接點齣瞭核心問題：如何通過“吃”來解決“降血壓、降血脂”的問題。我希望這本書能提供一套非常具體的“行為指南”，而不是停留在理論層麵。例如，書中是否會提供一個詳細的“每周飲食計劃”？包括具體的食材選擇、烹飪方法，甚至是多少的份量？我更關心的是，這本書能否幫助我理解，為什麼某些食物會對我的血壓和血脂産生積極或消極的影響。是其中的某些成分在起作用嗎？還是其他因素？我希望作者能夠用通俗易懂的語言，解釋清楚背後的科學原理，讓我能夠知其然，更知其所以然。這樣，我就能更有意識地去選擇食物，而不是盲目地遵循某個“食譜”。此外，對於一些在外就餐的情況，書中是否會提供一些“外食指南”，教我們在餐廳裏如何做齣相對健康的選擇？我希望這本書能讓我不再對“吃”感到睏惑和焦慮，而是能充滿信心地去管理我的健康。
評分這本書名聽起來就太實用太貼心瞭！我一直為傢裏長輩的健康操心，高血壓和高血脂這倆“三高”的常客，真是讓人頭疼。每次去醫院，醫生總會叮囑要“管住嘴，邁開腿”，可具體怎麼吃，怎麼纔能吃到點子上，讓食物真正成為我們身體的“良藥”，這纔是關鍵。我總覺得，很多時候大傢知道要健康飲食，但往往陷入一些誤區，比如為瞭降血脂就什麼油都不吃，結果身體反而更糟糕，或者對某些食物存在偏見，錯過瞭它本身的營養價值。我期待這本書能給齣一個非常具體、可操作的飲食方案，不僅僅是羅列一些“好”的食材，更重要的是如何搭配，如何烹飪，如何在日常生活中融入，讓健康飲食不再是枯燥的“任務”，而是變成一種享受，一種生活方式。比如，我想知道哪些早餐組閤最有利於控製血壓，哪些晚餐既能飽腹又不會給身體增加負擔。還有，關於零食，我們總覺得零食就是不健康的代名詞，但如果這本書能告訴我，在控製血脂的同時，也能找到一些美味又健康的零食替代品，那簡直就是福音瞭！總而言之，這本書的齣現，給瞭我一個清晰的方嚮，讓我不再盲目摸索，而是能更有針對性地為傢人的健康“下廚”。
評分我一直對“食療”這個概念情有獨鍾，總覺得人體本身就蘊藏著巨大的自我修復能力，而食物，恰恰是啓動和激活這種能力的最佳媒介。尤其是在麵對像高血壓、高血脂這樣慢性疾病的時候，藥物治療固然重要，但長期來看，飲食調整纔是根本。這本書的書名《降血壓、降血脂怎麼吃》，簡直就像為我量身定製的一樣。我一直有一個疑惑，市麵上關於健康飲食的書籍確實不少，但很多都停留在“是什麼”的層麵，比如告訴你燕麥好，魚類好，蔬菜好，但很少能深入到“為什麼好”，以及“如何纔能最大化其益處”。我希望這本書能夠更科學嚴謹地解釋，那些被推薦的食物，它們究竟是通過什麼機製來幫助我們降低血壓和血脂的？是富含某種維生素？還是某種不飽和脂肪酸？亦或是膳食縴維？瞭解瞭原理，我們纔能更主動地去選擇和搭配。另外，我特彆好奇，對於不同體質的人，或者說不同程度的血壓血脂問題，是否會有不同的飲食建議？比如，一個剛剛開始有點偏高的人，和一個需要長期控製的人，他們的飲食方案會有很大區彆嗎？我希望這本書能提供一些個性化的指導，而不是一概而論的“食譜”。
評分不得不說，這本書的名字直接戳中瞭我的痛點。我的生活方式常常是“日理萬機”但“健康指數堪憂”。工作壓力大，應酬又多，長期下來，體檢報告上的“紅燈”也越來越多，尤其是血壓和血脂，這兩個數字，每次看到都心驚膽戰。我知道要改變，但總覺得“吃”這件事，太難把握瞭。外麵吃，油鹽難控；自己做，又不知道該怎麼做纔能既美味又健康。而且，有時候聽彆人說這個好，那個不好，各種信息混雜，反而更迷茫瞭。我希望這本書能給我帶來一種“解脫”，讓我明白，健康飲食不是一件“不可能完成的任務”，也不是一種“犧牲”。它應該是一種智慧，一種生活態度。我特彆期待書中能有一些“懶人食譜”，或者是一些簡單易學的傢常菜，不需要太復雜的技巧，就能做齣美味又健康的餐點。比如，如何利用簡單的調味品，既能做齣好吃的味道，又能避免攝入過多的鹽和不健康的脂肪。我希望這本書能告訴我，如何在有限的時間和精力下，也能把“吃”這件事做得有條理、有成效，讓健康的飲食成為我忙碌生活中的一種“助力”，而不是一種“負擔”。
不錯的一本書
評分質量過的去，樣式也不錯，下次再來
評分書寫的很好，知道瞭很多醫學知識。
評分每次都是在京東買 又快又實惠還正
評分書沒包裝好，外麵左右下麵角都壞瞭
評分張汝峰寫的的書都寫得很好，[]還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。降血壓、降血脂怎麼吃，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀，閱讀瞭一下，寫得很好，兩高常常一同齣現，互相促進，並共同引發中風、心血管疾病、腎病等一係列並發癥，甚至威脅到患者的生命。除瞭緻命以外，身患高血壓和高血脂還會讓人們的生活品質大打摺扣。對兩高患者而言，要把血壓和血脂降下來，不僅需要醫護人員的指導，更需要患者自身和傢人的配閤，按照醫囑進行藥物治療不可忽視，瞭解飲食的重要性、按照規律調整日常飲食也尤為重要。這就需要患者在生活的各個方麵，尤其是飲食上格外注意和留神，進行良好的自我管理和自我監測，但若沒有豐富的相關知識，可能一時疏忽就吃錯瞭，血壓和血脂當然不會降低。也有些患者過於緊張，結果草木皆兵，什麼都不敢吃，不僅讓自己的飲食單調乏味，也沒有達到很好的調節血壓和血脂的效果。想要戰勝兩高，必須要進行閤理的飲食控製，必須要知道吃什麼、怎麼吃。健康是人的基本權利.，是幸福快樂的基礎。就讓我們一起翻開降血壓、降血脂怎麼吃，來瞭解降壓降脂的密碼，吃掉兩高，吃齣好身體。，內容也很豐富。，一本書多讀幾次，。快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。降血壓、降血脂怎麼吃，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生，天人閤一的思想，於空寂處見流行，於流行處見空寂，從而獲得對於道的體悟，唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡留白、布白，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式，伴著筆墨的清香，細細體味，那自由孤寂的靈魂，高尚清真的人格魅力，在尋求美的道路上指引著我，讓我拋棄浮躁的世俗，嚮美學叢林的深處邁進。閤上書，閉上眼，書的餘香猶存，而
評分挺好
評分看起來有點舊，還行吧
評分今天剛剛拿到書，這本隔軒聽雨寫的莞爾流年很不錯，也許我們年少時都會有很多的夢，等一天天的時間流逝，很多的夢就逝去瞭。當我們暮然迴首，纔發現我們已經過瞭做夢的年紀。我們的初戀情人，還好嗎這一生，我們或許會愛許多次，但是隻有一個人會讓你笑的最美麗，哭的最痛心。盡管傷害至深，但是再次相見，是否還能拉住彼此的手請你在夏日的午後，聽著陳綺貞的歌，喝著咖啡翻開這本書。如果你已經老去，那這本書能夠帶你最好的懷念青春，祭奠青春。如果你還年輕，那麼請珍惜你身邊的人大學時候，薑莞爾是傢底殷實，纔色兼備的校花級人物而仲流年隻是個從孤兒院長大，自食其力的貧兒。傢庭的阻力，背景的懸殊和心理上的顧慮，都沒能阻止他們最終走到一起。然而好景不長，薑莞爾終以感情抵不過金錢為藉口，與流年分手。薑莞爾的背叛和離棄，觸及瞭男生最深切的痛，讓仲流年瞬間變瞭一個人。他放棄瞭原先的夢想，一切以金錢利益為重，終於憑著自己的努力和纔華，做到瞭南楓國際區域總經理的位置。六年後，薑莞爾迴到故裏。再相遇時，仲流年是錢權在握的商界纔俊，薑莞爾卻是父母雙亡的飄零之身。無法釋懷的愛扭麯成愛很難分的糾纏。重重的誤會下，這對曾經的戀人，要怎樣纔能重拾愛情這篇文真的很好看！溫暖的好像午後的紅茶，卻又略帶苦澀。兩個人的糾結，正正好好的愛情。書友嗷唔字裏行間的平平淡淡，卻一直牽動著我。每一個人都會有的初戀情結，但是讀起來卻那麼的吸引人。流年這種一生的承諾與執著最讓我感動。死生契闊，與子相悅執子之手，與子偕老羊小咩寫得相當有水平。我覺得現在的很多言情小說都大同小異，但是這部卻給我不同的感受，真是好的齣乎我的意料！狐狸一個下午，我從頭看到尾，作者的文筆太好瞭！真的是一個美妙的享受過程。這本書我會珍藏的。小公主真的很贊，我喜歡文章裏麵愛就欲罷不能的過程。每一個人都有自己的故事！若林走齣大廈，纔發現外麵下雨瞭。真是一場鞦雨一場寒，細密的銀絲，將整個世界都塗上瞭陰冷。薑莞爾打個哆嗦，沒帶傘，究竟要不要等雨停正猶豫著，一柄黑色的傘花在頭上綻開。莞爾心底一動，忙迴身去看。不是心中以為的那個身影。董言笑意盈盈的看著她，坦然道小師妹，沒帶傘嗎我送你。掩飾瞭心底的失落，莞爾迴過一個感激的微笑謝謝董師兄，送我到車站就好瞭。兩人於是一同走在傘下。董言的傘很大，但兩人共用還是有些擠瞭。盡管莞爾有意保持著與他的距離，走路間，肩膀胳膊仍然會不時靠到，讓女生有些不適。似是感覺到瞭她的疏離，董言有些失意，卻善解人意的將傘嚮嚮她偏瞭，露在傘外的肩膀漸漸被打濕。體貼的照顧，薑莞爾並沒有察覺，卻被車裏的人捕捉正著。仲流年握在方嚮盤上的手緊瞭緊，加大油門飛馳而過。銀白色的轎
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