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百味来厨艺学院 编,王芳 译

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发表于2025-01-09

商品介绍



出版社: 中国旅游出版社
ISBN:9787503246258
版次:1
商品编码:11175733
包装:精装
开本:24开
出版时间:2013-01-01
用纸:胶版纸
页数:516
字数:138000
正文语种:中文

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书籍描述

内容简介

  《222道意式烘焙快手食谱:面包、比萨、佛卡夏》分为面包、比萨、佛卡夏三部分,具体收录了金盏花黄金卷、月桂叶面包、玫瑰果小圆饼、薄荷麻花面包、丁香面包卷、
  康乃馨面包卷等内容。

内页插图

目录

卷首语
百味来厨艺学院介绍

引言
意大利,面包之国
面团,爱,想象力
面包
浸提液和香草面包
金盏花黄金卷
锦葵面包
藏红花牛角面包
月桂叶面包
玫瑰果水小圆饼
红茶小圆面包
薄荷麻花面包
丁香面包卷
康乃馨面包卷
罗勒面包卷
苗萝面包卷
苗香面包卷
薰衣草面包卷
草莓面包卷
肉桂面包卷
洋葱面包卷
金鸡菊面包卷
肉豆蔻面包卷
金鱼草面包卷
红葱头芝麻面包卷
孜然三角包
绿茶龟壳小圆面包
马郁兰辫子面包
水果面包
无花果干心形面包
葡萄柚皮面包条
拧檬皮面包条
红枣布里欧修
甜瓜布里欧修
鲜杏布里欧修
杏干布里欧修
橘香布里欧修
……

比萨
佛卡夏
传统特色面包
面包棒和咸饼干
无麸质烘焙
面包制作大师
食谱索引
烘焙笔记

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读者评价

评分

  (永远不要鄙薄我们的出身,当然对我们来说,出身代表的是学校的好坏,研究生、本科、专科,一本、二本、三本、大专,我们脑袋里的东西不是靠这些来衡量的,自己有多少能力自己最清楚。可是许多用人单位确不知道这个道理。)

评分

很好 很喜欢很好 很好 很喜欢很好 很喜欢很喜欢

评分

非常满意,五星

评分

  人生短么?有那么多帝王将相、或无名小卒历经过人生漫长的辛酸和苦难。人生长么?寄蜉蝣于天地,渺沧海之一粟。

评分

very good cooking book

评分

very good cooking book

评分

在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折,回家决定上京东看看,果然有折扣。毫不犹豫的买下了,京东速度果然非常快的,从配货到送货也很具体,快递非常好,很快收到书了。书的包装非常好,没有拆开过,非常新,可以说无论自己阅读家人阅读,收藏还是送人都特别有面子的说,特别精美;各种十分美好虽然看着书本看着相对简单,但也不遑多让,塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。 打开书本,书装帧精美,纸张很干净,文字排版看起来非常舒服非常的惊喜,让人看得欲罢不能,每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般,好似一杯美式咖啡,看似快餐,其实值得回味 无论男女老少,第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中,就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼,颇有风度。 多读书,可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过:“知识就是力量。”不错,多读书,增长了课外知识,可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进,不断地成长。从书中,你往往可以发现自己身上的不足之处,使你不断地改正错误,摆正自己前进的方向。所以,书也是我们的良师益友。 多读书,可以让你变聪明,变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明,你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样,你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书,也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲,一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动,使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,我们应该多读书,为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础!读书养性,读书可以陶冶自己的性情,使自己温文尔雅,具有书卷气;读书破万卷,下笔如有神,多读书可以提高写作能力,写文章就才思敏捷;旧书不厌百回读,熟读深思子自知,读书可以提高理解能力,只要熟读深思,你就可以知道其中的道理了;读书可以使自己的知识得到积累,君子学以聚之。总之,爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好,送货相当快,包装仔细!这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去,越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好越做越好

评分

今天刚刚拿到书,这本:..木紫1.木紫写的6-12岁抓住孩子学习能力培养的黄金期很不错,要想学习好,学习能力不能少!学习能力 学习方法好成绩!小学生快速提高学习能力的全方位解决方案!学习能力作为一项心理特征,成长发展取决于智力因素和非智力因素两大方面。智力因素是一个智能操作系统,它是儿童在生活中解决各种问题时进行感知、注意、观察、记忆、思维、想象、言语活动能力的总和。而非智力因素是一个动力系统,它在儿童活动中起着定向、引导、维持、强化等作用。它包括需要、欲望、动机、兴趣、情绪和情感、‘意志、自信心、性格、气质、习惯等。6-12岁,抓住孩子学习能力培养的黄金期主要介绍了家长如何培养孩子的学习能力,内容包括培养孩子的观察力、记忆力、想象力、注意力以及思维力等,具有非常好的实用性和操作性。孩子进入到小学,学习一下子成为重中之重的大事情。如何能学习得好,学习得快乐,学习能力最为关键。小学阶段能否培养出良好的学习能力,不仅决定着小学、中学的成绩如何,还将影响孩子一生的前进之路。孩子的学习能力对孩子的一生起着重要的作用。6~12岁,对于孩子来说,恰好是学习能力培养的关键期。6-12岁,抓住孩子学习能力培养的黄金期主要介绍了家长如何培养孩子的学习能力,内容包括培养孩子的观察力、记忆力、想象力、注意力以及思维力等,具有非常好的实用性和操作性。最近,我发现了一个很普遍的现象,那就是当孩子学习成绩不理想的时候,很多家长就会觉得是因为孩子贪玩儿、学习不用心才记不住所学的知识。于是,不断地在孩子面前唠叨,让孩子好好学习、不要贪玩儿不停地往孩子身上加码,让孩子做题、上辅导班。结果呢,孩子被折磨得身心俱疲,学习成绩却没有提高。阳阳的妈妈就是这样一位家长。前不久的一天,一位家长很发愁地问我我家孩子学习太差了,可怎么办啊我担心他连中学都读不完!然后我问她您的孩子读几年级一般的考试能考多少分她说小学四年级。七八十分。大多数孩子都是90多分啊!没等我问下面的问题,她就开始抱怨了要命的是,人家别的孩子没上辅导班都考90多分,我家孩子每天都上一个小时的辅导班,我还给他买了习题集做,可就是没有什么起色啊!看着这位家长愁眉苦脸的样子,我告诉自己我又遇到了一位关心孩子学习,但是不懂得科学辅导孩子学习的家长。通过走访老师、单独和孩子交流、看孩子的作业本、试卷等,我了解到,这个孩子上课听讲注意力很集中,也不捣乱,老师上课所讲的内容基本都能听懂,课堂作业完成得也很好,考试的时候出错的题目都是一些题目比较灵活、题意比较复杂的题目。于是我判断,这个孩子的思维能力可能不是很强,在认知风格上又属于冲动型的,一看到题目,就

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非常好的书。女儿很喜欢。

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