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賴愛鸞 著

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發表於2024-11-24

商品介绍



齣版社: 南海齣版公司
ISBN:9787544260114
版次:1
商品編碼:11029463
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2012-07-01
用紙:銅版紙
頁數:180
正文語種:中文

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書籍描述

編輯推薦

  添加斷乳食品是寶寶成長旅程中很重要的階段,但是初為父母者往往不知道怎樣纔能給寶寶吃好,怎樣纔能讓寶寶吃得健康營養,本書所在的食譜,不僅食材易取,還考慮瞭斷乳食品的營養架構和製作的方便性,且圖文並茂,是真正適閤新媽媽們為寶寶製作斷乳食品的指導書。
   海報:
  
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內容簡介

  

  第1次斷乳食品?彆緊張,本書就是你值得信賴的保健專傢。
     在科學喂養越來越受到重視的今天,寶寶斷乳餐的形式、內容以及不同時期所需營養的認識都有瞭很大變化。在不同的成長時期該選取哪些食材,如何進行製作,如何給寶寶喂食,都是有科學道理的。傢長們都希望自己的寶寶聰明健康,因此學會斷乳食品的製作就很有必要。
     《怎麼辦,我第1次做斷乳食品》作者是首都醫科大學附屬復興醫院婦産科主任醫生,她用自己豐富的理論基礎不僅明確的按月份進行瞭分期、分階段的斷乳食品製作方法,還為寶寶添加斷乳食品是相關的疑問進行瞭詳解。

作者簡介

  賴愛鸞,主任醫師,教授、碩士生導師、首都醫科大學碩士。1983年在青海醫學院畢業後,分配在首都醫科大學附屬復興醫院婦産科工作迄今。工作期間進一步深造,取得首都醫科大學臨床碩士學位。2001年晉升為主任醫師。2003年被聘為首都醫科大學教授。擔任衛生局專傢指導小組成員,從事母嬰保健、助産技術、計劃生育認證資格評審工作,指導産科危重癥救治、計劃生育工作。榮獲北京市優秀婦幼工作者、北京市計劃生育先進個人,優秀科技人纔,崗位競爭能手等多項殊榮。

內頁插圖

目錄

第1章 問與答:添加斷乳食品為斷乳做準備
問題1寶寶多大開始添加斷乳食品
問題2寶寶最晚什麼時候斷乳
問題3添加斷乳食品的種類與順序是什麼
問題4如何把握添加斷乳食品的分寸
問題5如何根據糞便情況添加斷乳食品
問題6如何判斷斷乳食品添加情況
問題7斷乳與斷乳食品的添加有哪些宜與忌
問題8哪些情況不適閤母乳喂養
問題9添加斷乳食品寶寶生病怎麼辦
你瞭解斷乳嗎?做個斷乳知識小測試

第2章 基礎課,斷乳食品製作準備齣發
斷乳食品用具的選購與使用
斷乳食材的估算計量方法
常用斷乳食材的選擇與保存法
製作斷乳食品要遵守的烹調原則
製作斷乳食品應具備的烹調工具
常用斷乳食品烹煮的基本方法
寶寶食用斷乳食品要注意的事項
一目瞭然的斷乳食品進行錶

第3章 斷乳準備期,難處理材料快速上手
斷乳準備期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳準備期——難處理的蔬果整理方法
斷乳準備期——難處理的肉食整理方法
斷乳準備期——本期“明星”食材推薦
斷乳準備期——本期招牌斷乳餐

第4章 初期斷乳食品,4~6個月添加糊狀食物
斷乳初期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳初期——本期“明星”食材推薦
斷乳初期——本期主食專傢推薦
斷乳初期——本期招牌斷乳餐
初期斷乳食品中的疑惑Q&A;

第5章 中期斷乳食品,7~9個月逐漸嚮固體狀食物過渡
斷乳中期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳中期——本期“明星”食材推薦
斷乳中期——本期主食專傢推薦
斷乳中期——本期招牌斷乳餐
輕輕咀嚼期,斷乳食品的疑惑Q&A;

第6章 後期斷乳食品,10~12個月添加粥、麵條、小片水果
斷乳後期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳後期——本期“明星”食材推薦
斷乳後期——本期主食專傢推薦
斷乳後期——本期招牌斷乳餐
正常咀嚼期,斷乳食品的疑惑Q&A;

第7章 完結期斷乳食品,13~15個月吃飯方式開始嚮成人過渡
斷乳完結期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳完結期——本期“明星”食材推薦
斷乳完結期——本期主食專傢推薦
斷乳完結期——本期招牌斷乳餐
大口咀嚼期,斷乳食品的疑惑Q&A;

第8章 健康斷乳,改善寶寶疾患的飲食護理
嘔吐——吃下的食物又吐齣來
發熱——發熱斷乳是否太狠心
便秘——隔3天隻排1次便
腹瀉——拉肚子不是斷乳惹的禍
過敏——不同過敏不同斷乳食法

第9章 與“保健品”媲美的斷乳菜單
免疫力——寶寶強身健體的斷乳菜單
大腦發育——開發左右腦的斷乳菜單
長高食品——給寶寶助長的斷乳菜單
周歲寶寶天然嬰兒餐&零食




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讀者評價

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到貨也很快,喜歡。。。

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讀瞭這本書之後,怎麼辦,我第一次做斷乳食品,超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜,還免郵費不錯,速度還真是快而且都是正版書。添加斷乳食品是寶寶成長旅程中很重要的階段,但是初為父母者往往不知道怎樣纔能給寶寶吃好,怎樣纔能讓寶寶吃得健康營養,怎麼辦,我第一次做斷乳食品所在的食譜,不僅食材易取,還考慮瞭斷乳食品的營養架構和製作的方便性,且圖文並茂,是真正適閤新媽媽們為寶寶製作斷乳食品的指導書。,買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書,喜歡看各種各樣的書,看的很雜,文學名著,流行小說都看,隻要作者的文筆不是太差,總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看,看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而,目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛,卻自得其樂,還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展,人們對物質需求已不再迫切,但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之,我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取,尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生,天人閤一的思想,於空寂處見流行,於流行處見空寂,從而獲得對於道的體悟,唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現,因此中國古代的繪畫,提倡留白、布白,用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味,體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式,伴著筆墨的清香,細細體味,那自由孤寂的靈魂,高尚清真的人格魅力,在尋求美的道路上指引著我,讓我拋棄浮躁的世俗,嚮美學叢林的深處邁進。閤上書,閉上眼,書的餘香猶存,而我腦海裏浮現的,是一個皎皎明月,仙仙白雲,鴻雁高翔,綴葉如雨的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者,有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人,世界需要這樣的人,隻有這樣我們纔能創造我們的生活,第一次斷乳食品彆緊張,本書就是你值得信賴的保健專傢。在科學喂養越來越受到重視的今天,寶寶斷乳餐的形式、內容以及不同時期所需營養的認識都有瞭很大變化。在不同的成長時期該選取哪些食材,如何進行製作,如何給寶寶喂食,都是有科學道理的。傢長們都希望自己的寶寶聰明健康,因此學會斷乳食品的製作就很有必要。怎麼辦,我第一次做斷乳食品作者是首都醫科大學附屬復興醫院婦産科主任醫生,她用自己豐富的理論基礎不僅明確的按月份進行瞭分期、分階段的斷乳食品製作方法,還為寶寶添加斷乳食品是相關的疑問進行瞭詳解。我曾經屬於後一類。那時,我處於極度危險的境地。看薛老師這些話,你能覺得這是一個真實的老師,她說的話就象是鄰居嘮傢常那樣真誠自然。對於書中她大膽、直率的言辭,我很欽佩,不是每個人都有

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[QY]"

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整理這本書的時候,是我在這裏度過的第一個夏天。因為工作的緣故,需要不停地四處奔波,幾乎走遍瞭整個加拿大的東部省份,常常需要沿著怪石嶙峋的海岸綫獨自開車幾個小時,一路上,大西洋的風淡淡的吹來,依然帶著陌生世界的苦和鹹。           一個人,獨自對著一望無際的大海,看著自己的一生,隨鐵墜的上升和下沉,隨著韆萬個黃昏晝夜的交替,在世界盡頭般的海角上日復一日,會是什麼樣的心情呢。有時候我以為可以用幻想,去體會另一個人的心情,用腦海裏的無盡想象去還原自己無法感知的世界,一直這樣的以為著,終於在某些時候,看到與自己毫無一絲相似的人生,纔真切的觸摸到那個想象的邊界。      他接受這樣的工作,是自己的選擇嗎,多數的時候,是我們選擇一種生活,還是生活選擇我們呢?     在這本書裏,似乎每個故事,都是在訴說著“選擇”。在漫長的人生裏,一個又一個的選擇,將我帶到瞭許多陌生的世界,最後停留在從未想到的一個地方。      前幾天媽媽發來信息,說傢裏下瞭一天的雨,她說往常天氣不好的時候,總會給姥姥打電話,雖然姥姥的五七已經過瞭,但她仍然覺得姥姥還在。姥姥在一個多月前去世瞭,她健壯的身體在癌癥晚期的最後三個月裏急速的惡化,連帶神智也不清楚瞭,每次在電話裏跟她說話,她隻會發齣咿呀的聲音,連一句完整的話也說不齣。唯一算得上慶幸的,是她走的時候沒有帶著痛苦,在她住瞭一輩子的那個院子裏,剛剛蓋起不久新房的床上,悄然離開瞭。      我知道姥姥去世的消息已經是三天之後,電話裏媽媽的聲音有些哽咽,她剋製著情緒對我說,你爸纔剛剛好些,能自己做飯瞭,我本想迴老傢多待些日子,誰知道你姥姥在我齣發前一天的晚上就不行瞭,我連最後一麵也沒有見上。我知道,她對於這件事一直有自責,如果是由她來照顧姥姥,相信結果不會來的這麼快,但麵對兩個都需要她的人,她無法分身。      在很多時候,必須要做齣抉擇,盡管是痛苦的抉擇,盡管是麵對著兩個對自己同樣具有重要意義的人。媽媽做齣瞭她的選擇,她比任何人都清楚這個選擇的代價。可以預見的,人生的後半程,我也會麵對許多的抉擇,也許同樣痛苦,也許難以取捨,不知道命運會將我帶往哪裏,而我是不是又能像她一樣的堅強。      後來我又夢到瞭姥姥,夢到我終於迴去老傢,她像往常一樣站在門口等我。我也不知道,到現在,我是不是真的接受瞭這個現實,隻是覺得偶爾起風的時候,感到的深深失落,覺得自己離那個曾經熟悉的世界那樣遙遠。也隻是兩個夏天過去,一切卻像是倒轉後又重新排列過,在我離開之前,未曾想到這些會付齣的代價。         對於我,文字就像是用來洗刷記憶中陰暗角落的柔軟海綿,是與自我相處的一個通道,它將我身上濕冷的部分吸收,又將我在陽光下曬乾。在這本書中,收集瞭這些年零零散散寫的文章,我想這也許是最後一次再次翻閱這些記憶,這些在不同境遇寫下的文字,原本靜靜躺在角落,現在得以變成瞭印刷品,散布到我想不到的地方。      人生而孤獨,有些幻想中的生活,也許永遠不會來,那些期待中的愛情,也許不存在。然而消極的人可以樂觀的活著,相信宿命的人也可以相信努力就會被記得。時光飛速掠過,有些故事,當時的人們都忘記瞭,一件又一件,像是山榖中悄悄開放又枯萎的花。但也許,不是忘記瞭,也許是那記憶的閘口一旦打開,洶湧的水會將現實和虛幻的邊界湮沒,如果是這樣,還是讓自己忘記的好。生活不算太艱難,亦不算太容易,一切嚮前看,往事都拋在身後吧。      而我選擇,在還能記得的時候把它們寫下來,收藏到一個安全的去處,再將記憶的閘口關上。如同將心淬火,將細小的火光收集,在無盡的長夜裏,給需要的人一點溫暖。也可以在未來的某個時候,當我懂得瞭如何安然的麵對自己時,讓它們重新迴到我身上。

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