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編輯推薦

　　

　　奔波韆裏，隻為一親美食芳澤
　　 　　幽默風趣，全因樂在文化底蘊
　　 　　生花妙筆下的各國美食，由鮮麗的圖片“昨日重現”，給讀者帶來視覺與味蕾的雙重刺激。

　　吃貨與玩傢的天堂：
　　 　　墨爾本會奔跑的奢華餐廳
　　 　　馬尼拉全球第1傢侏儒餐館
　　 　　韓國美女養顔的泡菜
　　 　　“ 一品天下”美女滿街
　　 　　開店的趙小姐撲朔迷離的愛情……
　　

內容簡介

　　《傾城美味》以輕鬆、詼諧且頗具詩意的語言介紹瞭各地的“傾城”美食。無論是具有緻命誘惑的異國美味，還是麻辣衝天、傾城鮮香的巴渝食林，以及經歲月凝練後本味清雅的廣東風味，都在本書中淋灕盡緻地展現瞭齣來。此外，本書還提供瞭城市檔案、美味旅程指南、旅遊資訊攻略等實用旅遊資訊。

作者簡介

　　黃橙，一個私奔萬水韆山的旅行者，一個擅長從玩樂中捕獲靈感的作傢，一個對美艷高度敏感的攝影師，一個搜索全球美食的“知食分子”。行走過55 個國傢，齣書19 本。現為中國作傢協會會員、福建省攝影傢協會會員、廈門市作傢協會常務理事。
　　代錶作品有《漫步廈門：一個旅行作傢的十二帖拾路筆記》、《非常非洲》、《美味石榴裙》、《吃來吃去》、《自由，自在》、《一路尋歡》、《私奔萬水韆山》、《一意孤行》等旅遊文化書籍，以及《黃橙詩選》等數本詩集。

內頁插圖

目錄

推薦序 十個哲學傢頂不上一個美食傢
自序 傾城美味
異國美味 緻命誘惑猝不及防
澳大利亞
西南澳雋永的知味旅程
澳大利亞
在艾爾斯岩君臨天下
菲律賓
暗香浮動馬尼拉
韓國
簡單的料理，悠長的滋味
墨西哥
玉米餅如影隨形
麻辣衝天傾城鮮香食林驚艷
巴渝食林，刀光劍影
成都
美食如美女，哪個讓你鍾情
湖南
沿著湘菜的動脈邊走邊吃
江西
春天的藜蒿，杜鵑花開的足跡
歲月凝練清雅本味一嘗傾心
廣東
廣州三大市井美昧
廣東
開平的韻味，恩平的風味
廣東
梅州的滋味如花盛開
福建
深山裏的小吃王國
福建
鼓浪嶼，香艷的咖啡氣息
新疆
天山南北的羊肉之歌

前言/序言

在綫試讀

《傾城美味》內容相關

十個哲學傢頂不上一個美食傢前些時候，讀過一本有關哲學悖論的書。其中一篇講到，一位素食主義者，遇上瞭一頭經過基因改造的豬。這頭豬的厲害之處，在於能夠說話；更厲害之處，在於它一生的夢想是要犧牲於人類的餐桌之上。也就是說，它一心一意隻想被吃掉。在興衝衝地奔嚮屠宰場時，它早已嚮所有人傾訴過自己的理想。可是，在餐桌上，麵對用它的胴體做成的熏肉腸和肉捲，那位素食主義者就是無法動用刀叉。在邏輯上，素食主義者已經沒有瞭理論基礎，他沒有理由不尊重這頭偉大的豬，但實際上他就是反胃。悖論是，吃或不吃，都是錯誤。

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“食色性也”，美食傢之所以成為美食傢，就是因為他能化色欲為食欲。

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《傾城美味》以輕鬆、詼諧且頗具詩意的語言介紹瞭各地的“傾城”美食。無論是具有緻命誘惑的異國美味，還是麻辣衝天、傾城鮮香的巴渝食林，以及經歲月凝練後本味清雅的廣東風味，都在本書中淋灕盡緻地展現瞭齣來。此外，本書還提供瞭城市檔案、美味旅程指南、旅遊資訊攻略等實用旅遊資訊。

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傾城美味建議網友購買 %D%A %D%A%D%A%D%A 　　《傾城美味》以輕鬆、詼諧且頗具詩意的語言介紹瞭各地的“傾城美食。無論是具有緻命誘惑的異國美味，還是麻辣衝天、傾城鮮香的巴渝食林，以及經歲月凝練後本味清雅的廣東風味，都在本書中淋灕盡緻地展現瞭齣來。此外，本書還提供瞭城市檔案、美味旅程指南、旅遊資訊攻略等實用旅遊資訊。%D%A%D%A多讀書，增加一點書捲氣，保持心靜如水、人淡如菊的心境。書是獲取知識的渠道，提高人素質的有效途徑，也是涵養靜氣的搖籃。讀書妙處無窮，書香熏染人生。正如莎士比亞所說：“生活裏沒有書籍，就好像沒有陽光；智慧裏沒有書籍，就好像鳥兒沒有翅膀。”讀書至少可以滋潤心靈，開啓心智，由瑣碎雜亂的現實提升到一個較為超然的境界，一切日常引為大事的焦慮、煩憂、氣惱、悲愁，以及一切把你牽扯在內的擾攘紛爭，瞬間雲消霧散。讀書至少可以增長知識，去除無知；提高素養，除去愚昧；充實生活，豐富精神；滋潤心靈，減少空虛；淡定從容，明辨是非。讀書能使人時時閃爍著生命的光輝，讓人欣賞到不同的生命風景，從而使自己靈魂歡暢，精神飽滿而豐盈。　　1. \N\N讀書可以讓人濾除浮躁　　讀書，撇開喧囂，撥開冗務，於小樓一角仔細的品味，咀嚼書中的寜靜和快感，在寂靜中體會人生的滋味，在書海中濾除浮躁的心態，淡泊名利，淡然處世，無疑是愉悅滄桑人生的美好享受。　　“貪婪、自私、急功近利”是造成浮躁的主要原因。讀書最難做的“涵養之如不識字人”。讀書不能“取二三詩文務求滾瓜，銘三五散句惟求爛熟，生吞活剝，斷章取義，開口必曰之乎，凡言必謂者也，皮囊外曰文化人，內實盜娼之屬，無非醜婆娘施瞭亮艷脂粉，益醜而又可怖也！”僞飾自己，急功近利，裝門麵，當做官場職位晉升和商場招攬生意的“敲門磚”。　培根先生說過：“知識就是力量。”不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。 \N\N多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。 \N\N多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。 \N\N讀書能陶冶人的情操，給人知識和智慧。所以，我們應該多讀書，為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎！讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣；讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷；舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭；感受世界的不同。 \N\N不需要有生存的壓力，必競都是有父母的負擔。 雖然現在讀書的壓力很大，但請務必相信你是幸福的。 \N在我們國傢還有很多孩子連最基本的教育都沒辦法享受的。 \N所以，你現在不需要總結，隨著年齡的成長，你會明白的，還是有時間多學習一下。 \N古代的那些文人墨客,都有一個相同的愛好-------讀書.書是人類進步的階梯.讀書是每個人都做過的事情,有許多人愛書如寶,手不釋捲,因為一本好書可以影響一個人的一生.讀一些有關寫作方麵的書籍,能使我們改正作文中的一些不足,從而提高瞭我們的習作水平.讀書的好處還有一點,就是為我們以後的生活做準備.那麼,讀書有哪些好處呢?1讀書可以豐富我們的知識量.多讀一些好書,能讓我們瞭解許多科學知識.2讀書可以讓我們擁有韆裏眼.俗話說的好;秀纔不齣門,便知天下事;運籌帷幄,決勝韆裏.多讀一些書,能通古今,通四方,很多事都可以未蔔先知.3讀書可以讓我們勵誌.讀一些有關曆史的書籍,可以激起我們的愛國熱情.4讀書能提高我們的寫作水書籍是我們生活的導航，它教會我們去尊重他人也尊重自己，讓貧乏和平庸遠離我們。書到用時方恨少，事非經過不知難。終於買的書送到瞭。很滿意。 \N\N《學記》曰：“是固教然後知睏，學然後知不足也。”對於我們教師而言，要學的東西太多，而我知道的東西又太少瞭。有人說，教給

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看過，真不愧是一本旅遊美味指南書，太棒瞭!

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