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刘德枢，双福 编

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发表于2025-05-22

商品介绍


出版社： 化学工业出版社
ISBN：9787122134240
版次：1
商品编码：10979800
包装：精装
开本：16开
出版时间：2012-05-01
页数：108

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书籍描述

作者简介

刘德枢，高级客房服务师、餐厅服务技师、高级调酒师、高级咖啡师。烹饪学校旅游服务专业主讲老师，山东省劳动和社会保障厅餐厅服务员、客房服务、调酒师专业、咖啡师专业等工种专业考评员。从教十余年来，秉承用真心教书育人的理念，帮学生实现梦想，为社会输送一批批行业精英人才。从教之余，时刻关注国际同行业最新流行趋势，引入教学中，持续创新，屡获行业能手荣誉称号。

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

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质的要求，对教育规律的把握，对教学艺术的领悟，对教学特色的追求。

评分☆☆☆☆☆

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一般般 了解下。。。。。

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