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内容简介

《茶文化旅游设计》探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶艺茶道与旅游、荼博物馆与旅游、茶馆与旅游、茶文化遗迹与旅游、台湾的茶业与茶文化旅游等，研究了茶文化与旅游的结合点和将茶文化旅游资源转化为旅游产品应具备的条件、项目设计、旅游设计及实例等。这是一项以荼文化知识和旅游知识为基础的交叉融合课题。通过本课程教学，使学生熟悉茶、茶文化旅游资源，掌握茶文化旅游产品的策划、设计技能。
《茶文化旅游设计》每章开头有“本章学习重点提示”，章末有“练习题”和“阅读材料”，以方便教学，引导学习、复习、练习和课外阅读。通过阅读材料，可以了解相关信息。增加有关知识，启发茶文化旅游设计思路。

目录

第一章 茶文化旅游绪论
第一节 旅游业的发展前景
第二节 茶和茶文化
第三节 旅行和游览
第四节 茶文化与旅游
第五节 学习茶文化旅游设计的意义

第二章 茶学教育与旅游
第一节 旅游需要茶学教育
第二节 茶学教育提供旅游资源
第三节 茶学教育旅游实例

第三章 茶乡生态旅游
第一节 茶乡概述
第二节 茶乡生态与旅游
第三节 茶乡生态旅游项目设计

第四章 茶艺、茶道与旅游
第一节 茶艺、茶道的由来
第二节 茶艺、茶道的定义
第三节 中国茶艺资源
第四节 观赏游：茶艺、茶道表演
第五节 修学游：茶艺、茶道培训

第五章 茶博物馆与旅游
第一节 茶博物馆概述
第二节 茶文化千年之旅
第三节 游览参观安排

第六章 茶馆与旅游
第一节 茶馆的由来和概况
第二节 茶馆休闲游：品茗、赏艺、购茶
第三节 项目设计

第七章 茶文化遗迹与旅游
第一节 茶马古道与旅游
第二节 贡茶产地与旅游
第三节 名人、名茶、名泉、古茶树
第四节 旅游线路设计
第五节 旅游项目设计

第八章 台湾的茶业与茶文化旅游设计
第一节 台湾的茶业概况
第二节 台湾茶文化旅游设计（上）
第三节 台湾茶文化旅游设计（下）
参考文献
后记

前言/序言

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　　上课时，许多女生低眉俯首，不敢正眼看黑板，不敢仔细地听讲课的内容。其实，每个女孩子的心里都长着一对耳朵呢，它只能悄悄地躲在暗处，生怕别人窥见了自己的秘密。我没有认为这是件羞于见人的事情，豆子也是。那时候，还曾经有别班的女孩背地里议论我们听得过于仔细。我笑笑，就像一阵微风轻轻地掠过耳旁。

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　　曾经饱受苦难的犹太民族,之所以今天能够崛起于沙漠之上、屹立于世界民族之林,同样与其民族优秀的阅读传统不无关系。据统计,1901年-1995年,在645位诺贝尔奖获得者中,犹太人有121位,获奖人数高居世界各民族之首。马克思、弗洛伊德、爱因斯坦、门德尔松、萨缪尔森等,更是人们耳熟能详的犹太裔思想家、科学家、艺术家和经济学家。究其原因,酷爱读书是其不可忽视的因素。据联合国教科文组织调查,以色列人均拥有图书馆的数量居世界之首,平均每4500人就拥有一所图书馆。另有统计,犹太人人均占有的图书量、每年读书的时间和数量,都超过世界上其他国家。德国同样是一个酷爱读书的国家。德国一户普通家庭每月用于购书的支出达到50欧元以上,占业余爱好总支出的10%上下。德国有句谚语说,“一个家庭没有书籍,就等于一间房子没有窗户。”

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阅读古今中外都受尊重

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图书是人类智慧的结晶。阅读习惯的养成,于己是个人修身益智的终生大事;对于一个国家、一个民族,则是关系国家前途、民族命运的国家大事。良好的阅读习惯,不是顺其自然就可形成的,必须作为一门科学来培育。

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3。设计思路较少，茶文化的内容所占篇幅太多。

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　　古今中外,凡是经济发展、社会文明的国家和民族,往往都有崇尚读书的优良传统。

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　　在幽暗的楼道里，我凑在豆子的耳边，抑制不住兴奋地诉说我成长的新鲜与欢喜。而豆子似乎并不觉得突然，因为过去我们曾经不无向往地议论过这个话题，也曾经在早熟的女孩身上见到同样的情形。

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　　每个月，妈妈的身体都会流血，血很浓很红。当我第一次惊恐地望着她的时候，妈妈微笑着抚了抚我的头发，平静地告诉我：“你长大了也会这样，只有长大了的女孩才会这样。”

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缺点：1。好象是在给天福打广告似的，动不动就提天福。

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