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标准走进百姓家丛书：新鲜蔬菜和水果知识问答（第2版） epub pdf mobi txt 电子书 下载

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李江华 著

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发表于2024-12-22

商品介绍


出版社： 中国标准出版社
ISBN：9787506663571
版次：2
商品编码：10819249
包装：平装
开本：32开
出版时间：2011-07-01
用纸：胶版纸
页数：189
字数：116000

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书籍描述

内容简介

对于普通百姓来说，只有了解标准和认识标准才能做到科学地选购蔬菜和水果，合理地食用蔬菜和水果，才能保证身体健康。《新鲜蔬菜和水果知识问答（第二版）》由李江华主编，回答了百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的标准、质量与安全、贮藏与运输、营养与健康以及科学鉴别与选购等各种问题，这些问题都是关系到广大消费者身体健康的实际生活问题，目的是为大众提供一本实用、可读性强的参考书籍。

目录

一、基础知识
二、质量与安全
三、鉴别与选购
四、贮藏与运输
五、营养与健康
六、科学饮食
附录 新鲜蔬菜和水果相关标准列表
参考文献

前言/序言


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读者评价

评分☆☆☆☆☆

这本书很好，质量也好，

评分☆☆☆☆☆

标准丛书, 挺标准的.

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

还不错 是我需要的

评分☆☆☆☆☆

很全面 长见识

评分☆☆☆☆☆

有时间看看，对自己会有所帮助的

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比在书店买便宜多了，是正版，支持京东

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