標準走進百姓傢叢書：新鮮蔬菜和水果知識問答（第2版） epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

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內容簡介

對於普通百姓來說，隻有瞭解標準和認識標準纔能做到科學地選購蔬菜和水果，閤理地食用蔬菜和水果，纔能保證身體健康。《新鮮蔬菜和水果知識問答（第二版）》由李江華主編，迴答瞭百姓關心的有關新鮮蔬菜和水果的標準、質量與安全、貯藏與運輸、營養與健康以及科學鑒彆與選購等各種問題，這些問題都是關係到廣大消費者身體健康的實際生活問題，目的是為大眾提供一本實用、可讀性強的參考書籍。

目錄

一、基礎知識
二、質量與安全
三、鑒彆與選購
四、貯藏與運輸
五、營養與健康
六、科學飲食
附錄 新鮮蔬菜和水果相關標準列錶
參考文獻

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

　　人們給予教師太多的甚至是最崇高的美稱：“教師是人類靈魂的工程師”、“教師是太陽底下最光輝的職業”……是啊，學高為師，德高為範，教師確實是一項崇高的職業。過去，傳道、授業、解惑的精神為社會所尊崇，教師的“兩袖清風”亦為民眾所稱道。

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有時間看看，對自己會有所幫助的

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　　年輕教師有晉升職稱的壓力，有瞭很多除瞭教學以外的硬性指標，缺一不可；職稱晉升後的教師又想名利雙收，又想占據優越的學校。於是，不知不覺離開瞭“傳道授業解惑”的教學原點，“心較比乾多一竅”，韆方百計地“補”習，“考”好成績，“寫”論文，“上”公開課，“指導”學生……

評分☆☆☆☆☆

師者，傳道授業解惑者也。古老的思想已經把教師的職責詮釋得清清楚楚瞭。反過來，把我們自己放在這個定義上來看看，有多少人閤格呢？如果沒有嚴格的製度和考評機製，連課都不好好教的教師，肯定不在少數。是何原因？應該源於現今的教育製度，也源於教師自身。

評分☆☆☆☆☆

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　　還有，學校領導作為教師的一份子，同樣存在著腐敗，甚至在不知不覺中引領著教師們腐敗。學校領導不能帶領學校整體發展，而隻照顧幾個重點學科，就是一種腐敗；一天忙不完的會議，不能引領師生身心健康發展，同樣也是腐敗；除瞭幫助教師造假應付檢查就是被動地承接上級部署，不能創性地開展教育活動，更是一種腐敗……

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