餐桌上的中藥:人參 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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牛瀾 著

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發表於2024-12-18

商品介绍



齣版社: 廣州新華齣版發行集團 ,
ISBN:9787546205472
版次:1
商品編碼:10705726
包裝:平裝
叢書名: 餐桌上的中藥
開本:32開
齣版時間:2011-07-01
用紙:膠版紙
頁數:95

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書籍描述

內容簡介

《餐桌上的中藥:人參》介紹瞭人參的特殊有效成份及其保健功能:大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智,可用於體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、氣血虧虛、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷,還推介瞭鑒彆方法、廚房應用、保存和食用宜忌等,尤其是重點介紹瞭130餘款傢庭食療方。

目錄

享傳奇食材 做健康達人
食材檔案
人參
營養價值
保腱功效
增強免疫力
對內分泌係統的影響
護肝
抗腫瘤
對中樞神經係統的作用
對循環係統的作用
調節物質代謝
延緩衰老,提高身體應激能力
食用問答
山參、園參、生曬參、紅參、石柱參、高麗參、吉林參分彆是什麼?
如何選購人參?
什麼時候或情況下可以服用人參?
什麼情況下不適宜服用人參?
服用人參前是否需要戒口?
……
餐桌營養菜式
茶飲補酒
粥品
小菜
湯羹
糕點小吃
索引

前言/序言


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讀者評價

評分

好書還是說說說說好書太給力送貨

評分

這樣的書名 就知道水準不高

評分

值得看的一本不錯的書

評分

還可以

評分

很不錯,以後天天煲靚湯,很齊全,一口氣買瞭3套,2套替朋友買的。

評分

後麵寫的不好,有點虎頭蛇尾。

評分

很有用的一本書..........

評分

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評分

製作精良,帶來健康生活

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