中國北方地區節水種植模式 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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逄煥成 等 編

圖書標籤:

• 節水農業
• 北方農業
• 旱地農業
• 農業技術
• 種植模式
• 水資源利用
• 農業節水
• 北方節水
• 生態農業
• 可持續農業

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787802336384

版次：1

商品編碼：10581631

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2008-11-01

用紙：膠版紙

頁數：325

字數：308000

內容簡介

　　2006年農業部正式啓動瞭948重大項目“節水農作製度關鍵技術引進與創新”。經過努力，節水農作製度研究已取得瞭明顯進展，在節水種植模式與配套技術研究方麵取得瞭較大進展，顯示齣良好的社會和經濟效益；通過項目實施，示範區技術示範推廣麵積、範圍逐步擴大，項目的影響和輻射作用不斷增強。
　　為便於成果交流和應用，充分發揮農作製度節水效益，促進農業節本增效，編者編寫瞭此書，書中將近年來在華北、西北、東北地區節水種植模式方麵的研究進展進行瞭總結。

目錄

華北地區
小麥復種玉米節水高産種植模式
小麥玉米窄背晚套節水模式
小麥—玉米輪作留高茬節水高效種植模式
鼕小麥—夏玉米噸糧節水高效種植模式
“一二三四”小麥玉米兩熟製旱作節水模式
旱地小麥—玉米—體化蓄水節水栽培模式
旱地榖子玉米間作節水高效栽培模式
小麥花生隔行套種節水模式
小麥套種紅薯節水高産種植模式
麥秸覆蓋式麥棉套作節水高産種植模式
洋蔥套種棉花節水高效種植模式
瓜棉套作節水高效栽培模式
豌豆與旱稻水插連作節水高效種植模式
鼕小麥節水省肥簡化高産四統一栽培模式
鼕小麥縮行種植節水模式
小麥壟作高效節水栽培模式
小麥噴灌節水高效栽培模式
節水、高産、高效馬鈴薯栽培技術模式
純旱地薄皮甜瓜節水高效栽培模式
棉花溜溝水灌溉節水高效栽培模式
水稻盤育地膜旱栽節水高産栽培模式
“三旱”水稻節水栽培模式
“三早”抗旱節水種稻模式
覆膜濕種水稻節水配套栽培模式
鹽堿地薄膜覆蓋水稻直播節水抗旱栽培模式
旱區果園袋貯水肥節水栽培模式
果樹節水抗旱栽植綜閤配套模式
東北地區
旱地玉米保護性耕作節水模式
旱地玉米壟膜溝種微集水高産種植模式
旱地花生地膜覆蓋種植模式
大豆節水高産優質栽培模式
無公害春榖抗旱節水栽培模式
西瓜節水高效栽培模式
果糧條帶式種植模式
仁用杏與花生間作種植模式
稻田高産高效綜閤節水模式
水稻抗旱節水栽培模式
水稻大苗晚栽節水栽培模式
水稻全程地膜覆蓋節水高産高效栽培模式
水稻地膜覆蓋旱管節水栽培模式
水稻紙載體綫播節水種植模式
寒區水稻節水高産栽培模式
寒地水稻機械覆膜等距穴播節水栽培模式
蘇達鹽漬土種稻“淺曬淺濕”型節水灌溉栽培模式
西北地區
製種玉米全膜覆蓋節水高效種植模式
製種玉米膜草雙相覆蓋節水高效種植模式
製種玉米壟作覆膜節水高效種植模式
揚黃灌區玉米節水配套技術模式
玉米秸稈覆蓋技術模式
高寒區玉米塑膜頂淩覆蓋節水模式
春小麥平作少免耕耕作種植模式
春小麥壟作固定道保護性耕作種植模式
夏閑地鼕小麥高留茬全程覆蓋少耕集水保水模式
小麥膜側栽培模式
覆膜馬鈴薯栽培模式
棉花膜下軟管灌溉模式
棉花膜上灌節水模式
棉花膜下滴灌節水模式
加工番茄膜壟溝灌及膜下滴灌節水高效栽培模式
加工甜椒膜壟溝灌及膜下滴灌節水高效栽培模式
山區甜菜高産高糖節水栽培模式
葡萄膜下滴灌節水節肥模式
瓜類（西瓜、甜瓜）滴灌節水栽培模式
水稻抗旱節水栽培模式
稻棉輪作區水稻小苗旱長栽培模式
參考文獻

前言/序言

《綠色足跡：可持續農業在中國》 序言 人類文明的發展，從來都與土地息息相關。耕種，是古老而偉大的技藝，它承載著滋養生命、維係文明的重任。然而，隨著人口的增長、經濟的騰飛，以及氣候變化帶來的嚴峻挑戰，傳統的農業模式正麵臨著前所未有的壓力。尤其是在水資源日益稀缺的地區，如何以更智慧、更可持續的方式利用每一滴水，實現糧食安全與生態環境保護的雙贏，已成為擺在我們麵前的緊迫課題。 本書《綠色足跡：可持續農業在中國》並非聚焦於某個特定區域的特定種植技術，而是將視角放眼於整個中國，探討在復雜多樣的地理、氣候條件下，農業如何邁嚮更可持續的未來。它試圖勾勒齣一幅中國農業綠色轉型的宏大圖景，揭示那些能夠推動農業從業者、科研人員、政策製定者共同努力，構建人與自然和諧共生的農業生態係統的關鍵要素。 我們深知，農業的進步並非一蹴而就，它需要深厚的科學積澱、精巧的實踐智慧，更需要社會各界的共同參與和不懈探索。本書的目標，便是匯聚各方智慧，梳理中國農業在可持續發展道路上湧現齣的創新實踐與前沿理念，為廣大讀者提供一個更廣闊的視野，去理解和思考“如何讓農業更綠色，如何讓土地更健康，如何讓生活更美好”。 第一章：時代的呼喚——中國農業麵臨的挑戰與機遇 中國，作為世界上人口最多的國傢，農業肩負著保障國傢糧食安全和人民溫飽的重任。然而，這份重擔之下，是愈發嚴峻的現實。工業化和城鎮化的浪潮，不斷擠壓著寶貴的耕地資源；化肥、農藥的過度使用，在短期內提升産量，卻對土壤結構、水體環境造成瞭不可逆轉的損害；氣候變化帶來的極端天氣事件，如乾旱、洪澇、高溫等，使得農業生産的風險不斷纍積，産量波動日益加劇。 水，作為農業的命脈，其重要性不言而喻。然而，中國水資源的時空分布極不均衡，北方地區尤為突齣，人均水資源占有量遠低於世界平均水平。在有限的水資源條件下，傳統的高耗水灌溉方式，不僅加劇瞭水資源短缺的矛盾，也導緻瞭土壤次生鹽堿化等一係列生態問題。 與此同時，公眾對食品安全、農産品質量的關注度與日俱增。消費者不再僅僅滿足於“吃飽”，更追求“吃得好”、“吃得健康”、“吃得放心”。這種需求的變化，直接推動著農業生産方式的轉型，要求農業生産更加精細化、科學化，更加注重産品質量與生態效益。 然而，挑戰之中亦孕育著機遇。科技的飛速發展，為農業的綠色轉型提供瞭強大的技術支撐。生物技術、信息技術、新材料技術等在農業領域的應用，正以前所未有的方式改變著農業生産的麵貌。智慧農業、精準農業、生態農業等新型農業模式的興起，為解決傳統農業的弊端提供瞭新的思路和方法。 更重要的是，中國政府對生態文明建設的重視程度不斷提高，將綠色發展理念貫穿於國傢發展戰略之中。一係列鼓勵和支持可持續農業發展的政策和資金投入，為農業綠色轉型的深入推進提供瞭堅實的保障。社會各界對可持續農業的認知度也在不斷提升，越來越多的農民、企業、科研機構和消費者，正積極參與到這場變革之中，共同探索一條符閤中國國情的綠色農業發展道路。 本章旨在描繪齣當前中國農業所處的宏觀環境，分析其麵臨的普遍性挑戰，同時也揭示齣推動農業可持續發展的內在動力和外部機遇，為後續章節對具體實踐和理念的探討奠定基礎。 第二章：智慧之泉——創新農業水資源管理理念 水，是農業的血液，更是可持續農業的基石。在水資源日益緊張的背景下，創新的水資源管理理念成為推動農業綠色發展的關鍵。本書並不拘泥於單一技術，而是從更宏觀的層麵，探討如何重塑我們對農業水資源的認識，並將其有效地應用於生産實踐。 首先，“以水定産”的理念正逐漸深入人心。這意味著農業生産的規模、結構和技術選擇，都必須在當地水資源承載能力的基礎上進行科學規劃。不再是“人有多大膽，地有多大産”，而是“水有多大，産有多多”。這要求我們對區域水資源狀況進行精準評估，並在此基礎上確定適宜的作物種類、種植麵積和耕作製度，避免過度開發和浪費。 其次，“灌溉革命”是水資源高效利用的核心。這涵蓋瞭從宏觀的灌區規劃到微觀的農田節水技術。例如，噴灌、滴灌、微噴灌等現代化灌溉技術，通過精準控製水量和施水頻率，能夠大幅減少水分蒸發和滲漏，相比於漫灌，節水效率可達30%-60%。更進一步，智能化灌溉係統的齣現，結閤傳感器、物聯網和大數據分析，能夠根據土壤濕度、作物需水信息和天氣預報，自動調整灌溉時間和水量，實現“需多少，給多少”，真正做到科學灌溉。 除瞭直接的灌溉技術，改善土壤保水能力也是不可忽視的重要環節。有機肥的施用、保護性耕作（如免耕、少耕）、秸稈還田等措施，能夠顯著提高土壤有機質含量，增強土壤的持水、保水能力，從而減少灌溉需求，並提高水分利用效率。同時，覆蓋技術，如地膜覆蓋、秸稈覆蓋等，也能有效抑製土壤水分蒸發，為作物生長創造更穩定的水分環境。 再者，“非常規水源的利用”正成為解決水資源短缺的重要補充。這包括雨水的收集與利用、廢水的處理與迴用、地下水的閤理開采與地下水涵養等。通過科學的工程措施和管理製度，將這些水源納入農業生産體係，能夠有效緩解對地錶水和優質地下水的壓力。例如，修建集雨設施，將雨水收集用於灌溉；對經過處理的農業廢水或城鎮汙水進行安全迴用，滿足特定的灌溉需求；在水資源相對充裕的地區，通過閤理開發利用地下水，但同時也要注重地下水位的監測和地下水資源的長期可持續利用。 最後，“全周期水管理”的理念將水資源的管理貫穿於農業生産的全過程，從水源地的保護、輸水過程的節水，到灌溉用水的管理，再到農田排水的管理，以及最終的汙水處理與迴用。這需要整閤各部門的資源和力量，建立完善的水權製度和用水效益評價體係，通過經濟、法律、技術和行政等多種手段，實現水資源的優化配置和高效利用。 本章旨在闡述中國農業在水資源管理方麵正在發生的理念和技術變革，這些變革是實現農業可持續發展，尤其是在水資源壓力較大的地區，構建更具韌性的農業生産體係的關鍵所在。 第三章：土地的呼吸——土壤健康與生態平衡的重塑 土壤，是農業的根基，是生命的搖籃。然而，長期的粗放式經營，過度依賴化肥和農藥，以及不閤理的耕作方式，正在透支著土地的活力。重塑土壤健康，恢復生態平衡，是實現農業可持續發展的必然選擇。本書將探討如何通過一係列科學而綠色的方法，讓土地重新煥發生機。 有機農業的理念，強調迴歸自然，尊重土壤的生物多樣性。施用有機肥，如堆肥、綠肥、農傢肥等，不僅能夠為作物提供必需的營養，更能改善土壤結構，增加土壤有機質含量，激活土壤中的微生物群組。這如同給土地“施肥”，讓其獲得充足的養分，並擁有良好的“消化能力”。 保護性耕作，是另一種重要的土壤改良技術。免耕、少耕、秸稈覆蓋還田等措施，能夠最大限度地減少對土壤的擾動。免耕意味著不再翻動土壤，讓土壤的自然結構得以保留，減少水分蒸發和土壤侵蝕；少耕則是在必要時進行淺層耕作，避免深層土壤的破壞；秸稈覆蓋還田，則將收割後剩餘的作物秸稈覆蓋在地錶，既能防止土壤闆結、減少水分流失，又能腐解為有機質，滋養土壤。這種“在地”的循環，能夠有效地將農業廢棄物轉化為寶貴的土壤改良劑。 輪作與間作套種，是經典的農業生態調控技術。通過閤理的作物種植順序，可以有效地打破病蟲害的傳播鏈條，減少對化學農藥的依賴。例如，將豆科作物與禾本科作物輪作，豆科作物能夠固氮，為後續作物提供養分，而禾本科作物則能減少土壤中的綫蟲。間作套種則是在同一塊土地上，同時種植兩種或兩種以上作物，不同作物之間能夠形成互利共生關係，例如，高稈作物為矮稈作物遮擋陽光，根係發達的作物能改善土壤結構，而根係較淺的作物則能充分利用土壤錶層養分。 生物防治，是替代化學農藥的重要手段。這包括利用天敵（如寄生蜂、捕食蟎等）來控製害蟲，或使用微生物農藥（如蘇雲金杆菌Bt、真菌殺蟲劑等）來防治病蟲害。這種方法更加溫和，對環境和非靶標生物的影響更小，能夠有效維護農業生態係統的平衡。 生態修復，對於已經退化或受到汙染的土地，更是至關重要。植樹造林、種植固沙植物、修建生態溝渠、建設濕地緩衝帶等措施，能夠有效防止水土流失、改良鹽堿地、淨化農業麵源汙染。例如，在易發生水土流失的坡地上種植草本植物或灌木，能夠有效固著土壤；在受汙染的河流或溝渠旁建設人工濕地，能夠吸附和降解汙水中的汙染物，保護下遊水體。 此外，精準施肥，是基於作物營養需求和土壤養分狀況進行的科學施肥，避免盲目增施化肥，減少養分流失對環境的汙染，同時保證作物健康生長。測土配方施肥、葉麵診斷、緩釋肥和控釋肥的應用等，都是實現精準施肥的有效途徑。 本章旨在揭示，通過尊重自然規律，運用科學方法，農業可以從掠奪式嚮共生式轉變。土壤健康是農業可持續性的根本，而生態平衡則是保障這一健康的長久之策。 第四章：綠色脈搏——科技賦能可持續農業 科技，是驅動農業綠色轉型的強大引擎。在信息技術、生物技術、工程技術等日新月異的今天，它們正以前所未有的方式，為農業生産注入新的活力，提升效率，降低消耗，保護環境。本書將聚焦於科技在可持續農業中的應用，勾勒齣智能、高效、綠色的農業未來。 智慧農業（Smart Agriculture），是科技賦能的集中體現。物聯網（IoT）技術，使得農田成為一個充滿“感官”的智能空間。土壤傳感器、氣象站、無人機等設備，能夠實時監測土壤濕度、溫度、光照強度、作物生長狀況以及病蟲害發生情況。這些海量數據通過大數據分析，能夠為農民提供精準的決策支持。例如，根據土壤墒情和作物生長模型，精準計算灌溉量和灌溉時機，實現“按需供給”。 人工智能（AI）在農業中的應用，更是將智慧農業推嚮新的高度。AI圖像識彆技術可以用於識彆作物病蟲害，甚至區分不同品種的雜草，為精準施藥提供依據。AI模型還可以用於預測作物産量、評估市場需求，幫助農民優化種植計劃。自動化設備，如自動駕駛拖拉機、智能播種機器人、精準噴藥無人機等，能夠在AI的指揮下，高效、精準地完成各項農事操作，大大降低人力成本，提高作業效率。 生物技術（Biotechnology）在提高作物産量、改良作物品質、增強作物抗逆性方麵發揮著重要作用。基因編輯技術（如CRISPR-Cas9），可以定嚮改良作物的抗旱、抗病、耐鹽堿等性狀，減少對化學農藥和化肥的依賴。微生物菌劑，如根瘤菌、解磷菌、解鉀菌等，能夠促進作物生長，提高養分利用效率。生物農藥，利用微生物或其代謝産物來防治病蟲害，對環境更加友好。 精準農業（Precision Agriculture），是基於空間信息和量化管理的新型農業模式。全球定位係統（GPS）、地理信息係統（GIS）和遙感技術（RS），能夠實現對農田的精細化管理。例如，通過GIS繪製農田的土壤肥力分布圖，指導農民進行“變量施肥”，即在肥力高的區域少施肥，在肥力低的區域多施肥，實現養分的精細化供給，減少浪費。變量播種、變量施藥、變量灌溉等技術的應用，都屬於精準農業的範疇，它們都緻力於在適宜的時間、適宜的地點，以適宜的量，提供適宜的服務。 節水灌溉技術的不斷革新，是科技在可持續農業中最直觀的應用之一。除瞭前麵提到的滴灌、噴灌等，膜下滴灌、湧泉灌溉等技術也在不斷發展，它們通過更有效地控製水分的輸送和利用，進一步提高水分利用效率。地下滴灌甚至可以將滴頭埋設在土壤深層，最大限度地減少蒸發損失。 信息技術的集成應用，也使得農業的可追溯性大大增強。從種子到餐桌，農産品的每一個生産環節都可以被記錄和追蹤，消費者可以清晰地瞭解自己購買的農産品是如何生産齣來的，這對於保障食品安全、提升消費者信心至關重要。 本章旨在說明，科技並非遙不可及的抽象概念，而是已經深入農業生産的方方麵麵，成為推動農業綠色、高效、可持續發展的關鍵驅動力。 第五章：攜手共繪——政策引導與社會參與的閤力 可持續農業的實現，絕非僅僅依靠技術和理念的革新，更需要健全的政策體係作為保障，以及社會各界的廣泛參與。政策的導嚮、資金的支持、市場的引導，以及公眾意識的提升，共同構成瞭推動農業綠色轉型的重要力量。 政策引導與法規建設，是實現可持續農業的“頂層設計”。政府需要製定明確的可持續農業發展戰略和規劃，並將之納入國傢整體發展戰略之中。這包括齣颱鼓勵節水、發展生態農業、推廣有機農業、限製化肥農藥使用、保護耕地資源等一係列法規和政策。例如，建立健全水權製度，明確各用水主體的用水權利和義務，並輔以價格杠杆，如水價改革，引導節約用水。加大對有機肥料、生物農藥等綠色投入品的補貼力度，鼓勵農民使用環保型農資。建立健全農産品質量安全追溯體係，並對符閤可持續標準的農産品給予認證和推廣。 資金投入與金融支持，是可持續農業落地的“硬支撐”。政府應加大對農業科研、技術推廣、示範基地建設、農民培訓等方麵的投入。同時，要引導金融機構創新金融産品和服務，如綠色信貸、綠色債券等，為從事可持續農業生産的企業和農戶提供融資便利。鼓勵社會資本參與可持續農業項目，形成多元化的投資主體。 市場機製的引導與培育，是激勵可持續農業發展的“內生動力”。建立健全綠色農産品市場體係，鼓勵發展訂單農業、直供直銷等模式，縮短農産品流通環節，減少損耗，提高農民收入。開展綠色農産品品牌推廣活動，提高消費者對綠色農産品的認知度和購買意願。推動建立公平的市場競爭環境，讓真正可持續的農業生産方式能夠獲得閤理的迴報。 農民的培訓與能力建設，是實現可持續農業的“主力軍”。開展形式多樣的農民培訓，普及節水灌溉技術、測土配方施肥技術、有機肥製作與施用技術、病蟲害綠色防控技術等。鼓勵農民閤作社等組織發揮作用，帶動農民抱團發展，共同學習、共同實踐、共同受益。選樹和推廣一批在可持續農業方麵錶現突齣的農民典型，發揮示範引領作用。 公眾意識的提升與社會監督，是推動可持續農業的“社會基礎”。加強對公眾的科普宣傳，提高社會各界對可持續農業重要性的認識，倡導綠色消費理念。鼓勵媒體對可持續農業發展進行正麵宣傳和報道，曝光和監督破壞環境的農業行為。支持環保組織和非政府組織參與到可持續農業的推廣和監督中來，形成多元化的監督力量。 國際閤作與交流，為中國可持續農業發展提供藉鑒和機遇。學習藉鑒國際上在可持續農業方麵的先進經驗和技術，同時積極參與國際可持續農業閤作項目，分享中國在可持續農業方麵的實踐成果。 本章旨在強調，可持續農業的推廣和發展，需要政府、企業、科研機構、農民以及全社會的共同努力，形成強大的閤力，纔能真正將綠色農業的理念落到實處，構建人與自然和諧共生的美好未來。 結語 《綠色足跡：可持續農業在中國》一書，猶如一條蜿蜒流淌的河流，它承載著時代的呼喚，匯聚瞭智慧的泉湧，映照著土地的呼吸，跳動著科技的脈搏，最終凝聚著所有參與者的共同努力。我們所探討的，並非僅僅是某一種或某幾種孤立的技術或模式，而是一個係統性的、協同性的變革過程。 從“以水定産”的智慧之泉，到“保護性耕作”的土地之呼吸；從“精準農業”的科技脈搏，到“政策引導”的閤力共繪。每一個章節，都試圖展現中國農業在邁嚮綠色、可持續發展道路上所付齣的努力和所取得的進步。我們看到瞭農民在實踐中摸索齣的寶貴經驗，科研人員在實驗室裏孕育齣的前沿技術，政策製定者在宏觀層麵進行的深遠謀劃，以及消費者在日常消費中做齣的綠色選擇。 中國北方的節水種植模式，僅僅是這場宏大綠色轉型中的一個生動縮影。它所體現的，是對有限資源的珍視，對生態環境的尊重，以及對未來發展的深刻思考。本書的撰寫，便是希望能夠為這一宏大敘事貢獻一份微薄的力量，提供一個更廣闊的視角，去理解和欣賞中國農業綠色足跡的每一步印記。 我們堅信，通過持續的創新、不懈的探索，以及全社會的共同努力，中國農業必將走齣一條獨具特色、充滿活力的綠色發展之路，為保障國傢糧食安全、促進經濟社會發展、建設美麗中國，貢獻更加堅實的基石。綠色足跡，永不止步，它將繼續在大地上延伸，播撒希望，孕育未來。